¡¡Coquitos!! Un postre sin glúten ni lactosa

¡¡Buenos días!! ¿Qué te parece si empezamos la semana con algo dulce? Hoy te propongo unos deliciosos COQUITOS. Una receta que es apta para casi todos, ya que no lleva ni harinas ni leche. Es súper fácil de hacer a parte de rapidísima y lo mejor de todo: ¡¡Sólo necesitas 3 ingredientes!! Toma nota: INGREDIENTES: 200g de Coco 200g de Azúcar 2 Huevos grandes Modo de hacerlos: Pon todos los ingred ...

Cada vez conozco a más personas con algún tipo de problema alimenticio. Es cierto que, afortunadamente, los celiacos cada vez tienen más productos en el mercado para que puedan disfrutar de la comida con normalidad. Sin embargo, los intolerantes a la lactosa tienen complicado el tema dulces. Sobre todo, aquello que se refiera a tartas, bizcochos, muffins? Los que no llevan leche, llevan mantequill ...

El día de hoy estaremos aprendiendo hacer un delicioso coconuts macarrons, comenzando el lunes con una receta dulce y que a los/as amantes del coco no dirán nunca que no! Los famosos "coquitos" o "coconut macarrons". He querido compartir esta receta, elaborándola cómo si no tuviesemos en casa una manga pastelera. Porque sin ese material sí se pueden hacer! Tendrían otra forma p ...

Como tenía muchos calabacines que me regalaron decidí hacer este bizcocho que llevaba tiempo queriendo hacer, pues me parece muy curioso... sin huevo, ni leche y con calabacín. Lo vi en el blog La receta de la felicidad y como todo lo que me llama la atención lo hago... pues aquí queda... Me ha gustado, es un bizcocho diferente, pero muy rico. Ingredientes: - 300g de calabacin con piel ...

Ya estoy por aquí otra vez, ¿cómo han ido vuestras vacaciones veraniegas? ¿cortas? si es que se pasan rapidísimo y ni nos enteramos, además que para mí el verano es mi estación del año favorita y se me hace tan corta... Yo he estado una semana de agosto en Huesca, y una semana de septiembre en Gran Canaria.. me encanta esa isla, el clima, la gente, los paisajes.. todo vamos... jejejej, vamos que n ...

No sé vosotros pero yo no recuerdo haber probado antes la carrot cake o tarta de zanahoria. Lo cierto es que una tarta cuyo ingrediente principal es una hortaliza, no llama mucho la atención. Por eso, cuando Cristina y Elena de Cosas de Infantas nos propusieron esta receta me pareció todo un reto. Como os he ido contando, estos días estamos a tope de trabajo y no encontraba el momento de ponerme m ...

¡Buenas! Voy a preparar un postre riquísimo sin azúcar ni lactosa: Es una especie de mousse de fresas muy sencillo, que también puedes utilizar para rellenar tartas. Lo puedes preparar con nata normal si no hay intolerantes a la lactosa en casa. Antes de comenzar, asegúrate de tener en casa un cuenco grande para montar la nata, unas varillas, jarra medidora y unos moldes o vasitos para poner la me ...

¡Buenos días! ¿Dispuesto a desayunar rico? Pues estás en el sitio adecuado, hoy tenemos unas galletas bombón sin gluten ni lactosa Como ves hoy tenemos un desayuno de domingo muy chocolateado. Esta receta nació de mi absoluta debilidad por la mousse de chocolate más rica del mundo mundial, (aquí encontrarás la receta). Decir que me chifla sería poco decir, así que la he variado ligeramente para ha ...

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 60 min Raciones: 8 Ingredientes Nata Montada: 500 ml de Nata de Soja. 80 gramos de Azúcar. Cacao puro en polvo. Fideos de colores. Buenos días a tod@s. Lo primero de todo, tenemos que pedir disculpas por todo este tiempo que os hemos tenido "abandonados" sin publicar ni una receta, pero era por una buena razón. Hemos celebrado el cumpleañ ...

¿Pensabais que sólo ofrecíamos ideas dulces y grasas? De eso nada… PREPARACIÓN: 1. Poner en un bol la harina de avena, el almidón, el azúcar moreno y la levadura. Agregamos primero el aceite, mezclamos, y luego incorporamos la leche poco a poco, ayudándonos de una batidora para no dejar grumos. 2. Batimos unos minutos, hasta que la mezcla sea cremosa y suave. 3. Cortamos las fresas en dados ...