Crema de calabacín y manzana. Receta fácil y rápida

Para 4 personas Tiempo de preparación: 40 minutos ¿Te apetece una crema ligera para cenar? Esta Crema de calabaza y arroz te va a encantar. Queda un sabor muy rico y fino y si le añades unos picatostes o unos frutos secos, tendrás una cena perfecta. Yo la he triturado mucho porque en mi casa les gusta así, pero ya sabes que la textura de la crema va a tu gusto. Puedes sustituir el toque de nata p ...

La receta de la crema de calabacín con patata  no tiene mayor dificultad que cocer las verduras y  triturarlo con la batidora.  Con apenas 3 ingredientes, calabacín, patata y cebolla, prepararéis algo delicioso. Si lo servís con quesitos tendrá una textura más suave,  aunque tendrá más calorías.  Podéis utilizar quesitos light o bien añadir un chorrito de nata líquida o simplemente de leche, la qu ...

Para 15 hamburguesas Ya sé que la coliflor es una de esas verduras que tiene los amigos contados, ella y sus hermanas brócoli y romanescu… Que si huelen mal, que si dan gases, que si tengo dolor de tripas… todas las excusas se les ocurrirán para no comerse las verduras, ahora… pónselas gratinaditas al horno con queso y bechamel y verás cómo se les pasan todos los reparos, y es q ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 6 unidades quesitos 4 unidades nata 100 ml. caldo de carne 1000 ml. sal Se pelan los calabacines y se cortan a daditos. Se cuecen con el caldo hasta que se pongan tiernos. Cuando están tiernos, se retiran del fuego y se le añaden los quesitos y la nata. Se baten bien hasta conseguir una crema fina. Se ponen otra vez en el fuego brevemente para que la c ...

Para 8 raciones Ya verás como esta Tarta de manzana con crema va a ser un auténtico éxito. Y además va a llevarte muy poco trabajo, porque la base la vas a realizar con una lámina de hojaldre de las que puedes comprar en cualquier supermercado. Sólo con eso, ya vas a ahorrarte un montón de tiempo y de trabajo. Lo importante de esta receta, y es donde está su secreto, no es en la crema pastelera, ...

Para 4 personas Para mí, la reina de las cremas ligeras es la crema de calabaza. Primero por la deliciosa combinación de sabores de la calabaza y la cebolla. Sólo con eso y un poco de agua ya tendríamos una crema excelente, pero si le sumamos el toque aromático del puerro y el dulzor de la zanahoria, entonces tenemos una crema de sobresaliente. Nos soluciona perfectamente una cena ligera o un pri ...

El calor se ha instalado definitivamente, hay que combatirlo con platos ligeros y sanos, que tardemos poco tiempo en prepararlos y así poder aprovechar los días de vacaciones. Hoy tengo una ensalada templada, que resulta ideal para la cena, o como primer plato, la he preparado para nuestra cita con el Reto Alfabeto Salado, que este mes toca calabacín y kefir o crema agria, nata, etc parece compli ...

Mira que son ricas las cremas de hortalizas! A mi me encanta cenar una crema o sopita, ya sea fría en verano o calentita en invierno. La de calabacín siempre es una baza segura. En este caso no he utilizado los quesitos para hacerla ya que aportan más calorías al ser más grasos. En este caso he utilizado leche evaporada (Leche Ideal es como se comercializa en España) y le da una gusto menos graso. ...

Ya volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido calabacín y kefir, tenía ganas de hacer esta crema con kefir en lugar de los clásicos quesitos, ha resultado un hallazgo, está realmente rica!!! Ingredientes: 50 gramos de cebolla 500 gramos de calabacín en trozos 1 zanahoria en trozos 1 aguacate sin piel ni hueso 150 gramos de agua 1 pastilla de caldo de verduras o ...

Estas Pizzetas o Mini-pizzas de calabacín son una idea muy apetecible para elaborar un sabroso entrante, canapé o aperitivo. La idea es que elaboremos las minipizzas utilizando unas rodajas de calabacín como base, sustituyendo la masa. De este modo, y usando unos toppings saludables, podremos conseguir un estupendo aperitivo, es más, si sustituimos el queso por un preparado fundible de tipo vegeta ...