Crema de calabaza con corazón de remolacha

La receta que os comparto hoy es el plato principal que serví este pasado 24 de Diciembre en la cena que organizo anualmente con mi familia para celebrar mi cumpleaños junto con la Nochebuena; es lo que tiene haber nacido en un día tan señalado Se trata de una crema de calabaza, un ingrediente fantástico en esta época de frío. La verdad es que me encantan los purés de verduras, unos más que otros ...

(Votos: 0 Promedio: 0) Esta crema de verduras es el plato perfecto como primer plato e incluso para una rica cena o entrar en calor cuando hace frío. La combinación de ingredientes es al gusto, es decir, puedes cambiar aquellos que no te agraden. Y, por si fuera poco, se trata de una receta muy fácil de hacer y baja en calorías. Crema de verduras Receta de crema de verduras No sé si te pasará co ...

CREMA DE REMOLACHA En casa no somos muy asiduos a consumir remolacha, pero teniendo en cuenta la cantidad de propiedades que tiene hemos decidido empezar a probar a hacer recetas con ella. Nos hemos estrenado con esta deliciosa crema de remolacha, y su sabor nos ha encantado. Por no hablar del color tan intenso y bonito que tiene. Si nunca la habéis hecho os lo recomiendo al 100% porque os aseguro ...

Cuando una buena calabaza está dulce, se convierte en el ingrediente principal de deliciosos platos; bien sea haciendo con ella una sabrosa olla, una crema o simplemente asada en el horno sin más. Hay muchísimas recetas con calabaza y cada cual más buena, pero si hay un plato popular del otoño y también del invierno, es la crema de calabaza....una suave, ligera y deliciosa crema, con un sabor irre ...

¡Por fin llegó el otoño! Desde hace más o menos una semana se supone que ha hecho su aparición la estación del año que a mí me entusiasma: el otoño. Solo que donde yo vivo, parece que el verano se resiste a marcharse y dejar paso al maravilloso otoño. De cualquier modo ya comienza a sentirse un ambiente más fresco que nos invita a cambiar nuestros menús. Por ello desde Aprender a Comer Bien regres ...

Los que me seguís habitualmente ya sabéis de mi amor a las cremas. Pues bien, hoy me arranco con otra que no os dejará indiferentes: crema de calabaza y puerro. Sencilla a la vez que sabrosa, es una receta ideal para que los más pequeños de la casa coman verduras y lácteos en el mismo plato. Espera un momento… ¿lácteos? ¡Sí! En esta ocasión vamos a utilizar leche evaporada para darle un toqu ...

Llevamos unos cuantos días de mucho frío invernal y hoy he querido terminar con los restos de hortalizas que tengo en la despensa. Tengo guardado medio kilo de calabaza, nata de cocinar, puerro y cebolla y la mejor forma de cocinar esta Crema de Calabaza con nata es en Olla Express. Una receta sencilla y económica en tiempos de crisis, que gustará a toda la familia, os lo puedo asegurar. Siempre b ...

Para hacer esta crema de calabaza sencilla se necesita: Una calabaza grandecita.2 Zanahorias.1 o 2 patatas (según el tamaño).1 Puerro. Sal y aceite. Para hacer la crema de calabaza lo hago así: Lavar bien las verduras y cortarlas en trozos. En la olla con dos cucharadas soperas de aceite de oliva rehogamos a fuego medio las verduras, la sazonamos y le añadimos el agua hasta que cubra. Cerramos la ...

Como parece que ya se ha acabado el verano de golpe, que mejor que una cremita caliente de algo original, para variar de la típica crema de verduras, si os gustan las alubias blancas y la calabaza, esta crema da como resultado una combinación excelente. RECETA DE CREMA DE ALUBIAS BLANCAS Y CALABAZA Ingredientes: -2 dientes de ajo -250gr de calabaza -500gr de alubias blancas cocidas o 170gr de s ...

"Una cena de lo más reconfortante" A pesar de que el frío no quiere acompañarnos, con la llegada de los días otoñales apetece ya un plato de cuchara. Y si encima es Halloween que mejor que una crema para aprovechar nuestras calabazas. Aunque la crema sugiere completarse con unos cuadraditos de pan tostado, la hemos hecho más chic. Pan tostado si hemos utilizado pero unas gambitas ... ¡qu ...