Crema de calabaza light

A mitad de semana y te traigo una receta de esas súper fáciles de hacer y buenísima a la vez. Esta crema de calabaza light, es ideal para comer sano a diario. Así que te animo a hacer como yo, que aprovecho cuando tengo un rato para preparar una crema como esta y la guardo en el frigorífico en botellas de vidrio, y por lo menos el primer plato lo tengo listo en un momento.

Crema de calabaza light


¿Te vienes a ver como preparar nuestra crema de calabaza light?

  Crema de calabaza light

Si estás a dieta o bien estás pensando en comer sano, esta crema es ideal. Pero no te olvides que aquí en el blog puedes encontrar otras muchas recetas de cocina ligera, ricas y fáciles de hacer, porque comer sano, no está reñido con comer cosas ricas. Si te gustan las cremas lights, no te pierdas también aquí en el blog, nuestra crema de espinacas light.

Ingredientes necesarios para preparar esta crema de calabaza light:

50 gr de cebolla

1 diente de ajo

500 gr de calabaza

500 gr de agua

1 pastilla de caldo de verduras

1 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta

40 gr de quesitos

 
Crema de calabaza light


Preparación tradicional de esta crema de calabaza light:

En una olla pon al fuego con el agua, la cebolla cortada en trozos, el diente de ajo, la calabaza también cortada en trozos, con la pastilla de caldo, la sal y la pimienta. En cuanto la calabaza esté blanda, esto lo puedes saber pinchándola con un tenedor, retira del fuego y añade los quesitos. Ahora tritura bien la crema y rectifica de sal y fuera necesario.

Preparación con Thermomix de esta crema de calabaza light:

Para preparar esta receta con la Thermomix, lo primero que tendrás que hacer es poner en el vaso de la thermo la cebolla y el diente de ajo troceados. Ahora programa velocidad 5, 3 segundos. En cuanto haya terminado el programa, con la ayuda de la espátula baja los ingredientes. Añade al vaso la calabaza cortada en trozos, el agua, la pastilla de caldo, la sal y la pimienta. Programa 15 minutos a velocidad 1 a 100º. Una vez haya terminado el programa añade los quesitos y programa velocidad 4, 1 minuto. Lista tu crema de calabaza, ahora sólo queda servir.

Espero que te haya gustado nuestra receta de hoy y como siempre, ya sabes, si tienes cualquier duda o sugerencia, déjame un comentario y te responderé lo antes posible.

Y tú ¿preparas habitualmente cremas como esta nuestra de calabaza light?

Besos y hasta nuestro próximo post.

Con este post participo en el reto de Facilisimo: Recetas sanas

Recetas sanas


Fuente: este post proviene de Hogar Diez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cómo cuidar tu planta de Navidad

Ahora que se han acabado las fiestas, llega la hora de recoger todos nuestros adornos y dejar nuestro hogar preparado para seguir disfrutando de él, pero sin tanta ornamentación. Ahora bien, nuestra p ...

Recomendamos

Relacionado

Sopas calabaza crema ...

Crema de calabaza y manzana al curry

Crema de calabaza y manzana al curry Disfruta del toque dulzón y delicioso de la calabaza, con nuestra nutritiva y sabrosísima receta. Para la elaboración de esta crema, te recomendamos utilizar la calabaza invernal, ya que su pulpa es más sabrosa y fácil de cocinar. Los ingredientes que usaremos son: 1/4 de calabaza pequeña 1 manzana 1/2 cebolla 1 pastilla de caldo concentrado de pollo 1/2 cucha ...

Sopas y caldos como hacer crema de calabaza light como preparar crema de calabaza light ...

Crema de calabaza light – Crema de calabaza – Crema di zucca

Ingredientes crema de calabaza light para 2 personas: 450 gr. de calabaza, 1 patata mediana, 1/2 cebolla, romero, tomillo, cebollino, 1 vaso de caldo vegetal, ricotta salada o parmesano rallado, 2 rebanadas de pan, pimienta molida, sal y aceite. La receta de crema de calabaza light, es una receta muy sana y fácil de preparar. Se pueden aportar variantes, cómo poner el puerro con la cebolla o agre ...

recetas de primeros 3 ingredientes entradas y tapas ...

Sopa de Calabaza y Jengibre ¡Light!

En este programa… “soy muy culo” Mientras pasa un coche con cumbia, Paulina te enseña a hacer una sopa de calabaza y jengibre buenísima, especiada y bajas calorías. Bon profit! Nicola Garupa Productor Sopa de Calabaza y Jengibre: qué colorcito Ingredientes 1 calabaza El culito 1 papa chica 1/2 cebolla 1 rodaja de jengibre gruesa 1 cdita. de curry 1/2 cdita. de cúrcuma 1 cda, de ...

general baja en grasas primeros ...

Crema de calabaza light - Thermomix

Hoy he usado la Thermomix para hacer esta crema de calabaza, pero también puedes hacerla como yo la he hecho siempre, en una olla y triturando con el minipimer. Es una variación light sobre mi otra receta de Crema de calabaza, que puedes consultar en el enlace, sólo que en ésta ocasión no lleva ni crema de leche, ni hueso de jamón, ni patata, es muy suave, aunque no por eso pierde su intenso sa ...

recetas de primeros

CREMA DE CALABAZA ASADA Y QUESITOS

Ingredientes para 4 personas: 1 calabaza de unos 2 kg. 1 cebolla. 500 ml. de caldo de pollo. 150 ml. de nata. 1 cucharada de miel. 4 quesitos. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra. Sal. Elaboración: Para empezar precalentamos el horno a 220 grados. Lavamos la calabaza y la cortamos por la mitad o en cuartos. Quitamos las pepitas y la colocamos en una bandeja para el horno junto con la cebo ...

Sopas calabaza crema de calabaza ...

¡Crema de calabaza, pera y apio!

CREMA DE CALABAZA CON PERA Después de un largo día de trabajo, no hay nada mejor, que llegara a casa y que en poco tiempo puedas preparar una deliciosa crema, muy nutritiva y combinando verduras con frutas. Ingredientes 1/2 kilo de calabaza, cortada en trocitos pequeños 2 peras grandes maduras 1 branca de apio (sin hojas) 1/2 cebolla 1 y 1/2 pastilla de caldo de pollo Una pizca de cúrcuma 3 quesi ...

Carnes Cremas DIABETICOS ...

Crema de calabaza con pollo (En la Monsieur Cuisine)

Me encanta la calabaza y sobre todo en cremas. Esta me quedo deliciosa con el pollo y los quesitos. Antes siempre hacia la crema de calabaza sin nada mas, pero vi esta receta en el grupo de facebok de Monsieur Cuisine y me anime a hacerla. Os dejo el enlace de la receta de Blanca https://www.youtube.com/watch?v=5nSXpxcDduc yo hice la mitad de ingrediente y a mi marido le encanto (odia la calabaza) ...

primeros recetas de primeros

CREMA DE CALABAZA

Ayer preparé comida familiar, éramos ocho, pero siempre me ha costado mucho calcular, prefiero que sobre y siempre hay muchas formas de reciclar y convertir lo que queda en nuevos y originales platos. Preparé calabaza al parmesano en el horno, compré más de la que necesitaba así que hoy preparé una sana crema de calabaza. Quedó muy rica y mi peque, de cuatro años, la comió con unas ganas, que me ...

recetas de primeros crea tu propio menú primeros platos ...

Crema fría de calabaza

INGREDIENTES 450 g de calabaza 1 zanahoria 1 puerro 1 patata 2 quesitos 1 cucharadita de curry Aceite de oliva Hierbabuena fresca Sal Pimienta 1/2 litro de caldo de verduras 2 lonchas de jamón serrano ELABORACIÓN DE CREMA FRÍA DE CALABAZA En una olla grande echamos 1/2 litro de caldo de verduras (si es casero mejor, sino tiramos de agua con una pastilla de concentrado de verduras. Esto le dará un ...

recetas sopas y cremas casero ...

Crema picante de bacon y calabaza

Ingredientes para 4 comensales1 calabaza de 1kg aproximadamente pelada y sin pipa,2 cucharadas soperas de aceite de oliva,2 cebollas troceadas,1 diente de ajo,2 chiles medios sin pipas y cortados en trocito,850ml caldo de verduras caliente,4 cucharadas de nata light,4 gotitas de aroma de beicon Dukan,Un par de lonchas de beicon light ahumado Pon el horno a precalentar a 200C. Corta la calabaza en ...