CREMA DE CALABAZA

El precioso color anaranjado de la calabaza esconde la presencia masiva de betacarotenos, que luego se transformarán en vitamina A en el organismo. Al igual que sucede con la deliciosa zanahoria. Esta crema es una forma muy potente de consumir vitaminas y minerales que harán que luzcamos una piel radiante y un aspecto envidiable. Además de los betacarotenos, la calabaza también posee minerales com ...

Una buena crema de calabaza y zanahoria que apetece para cenar, es mi sencilla sugerencia para hoy. Se puede comer caliente y fria, según apetecezca Estos dos ingredientes son ricos en vitaminas, minerales y betacarotenos, grandes propiedades beneficiosas para nuestra salud. Ingredientes para 4 pax: Un trozo de 500 g aprox de calabaza. 500 g de zanahoria. 1 puerro solo parte blanca. 30 g de mante ...

Para 4 personas Para mí, la reina de las cremas ligeras es la crema de calabaza. Primero por la deliciosa combinación de sabores de la calabaza y la cebolla. Sólo con eso y un poco de agua ya tendríamos una crema excelente, pero si le sumamos el toque aromático del puerro y el dulzor de la zanahoria, entonces tenemos una crema de sobresaliente. Nos soluciona perfectamente una cena ligera o un pri ...

La calabaza es un alimento muy sano para el cuidado de la piel, los ojos y de nuestros estómagos (previene el estreñimiento, la gastritis y la diabetes). También hay que decir que aporta muy pocas calorías (33 kcal por cada 100 gr), así que si estas haciendo dieta viene de maravilla. Y dicho todo esto, vamos a preparar nuestra deliciosa crema de calabaza! Ingredientes: 1 kg de calabaza4 zanahori ...

Con calabaza no sólo podemos preparar postres, la crema de calabaza es un primer plato muy sano y con pocas calorías. Yo lo preparo sin lácteos y, por supuesto, no lleva huevo, gluten (ojo si pones picatostes) ni frutos secos. A mí, este tipo de cremas cuyas hortalizas son un poco dulces, me gustan con taquitos de jamón; no obstante, la receta original que preparaba mi abuela (y que me explicó mi ...

Con calabaza no sólo podemos preparar postres, la crema de calabaza es un primer plato muy sano y con pocas calorías. Yo lo preparo sin lácteos y, por supuesto, no lleva huevo, gluten (ojo si pones picatostes) ni frutos secos. A mí, este tipo de cremas cuyas hortalizas son un poco dulces, me gustan con taquitos de jamón; no obstante, la receta original que preparaba mi abuela (y que me explicó mi ...

Para hacer esta crema de calabaza sencilla se necesita: Una calabaza grandecita.2 Zanahorias.1 o 2 patatas (según el tamaño).1 Puerro. Sal y aceite. Para hacer la crema de calabaza lo hago así: Lavar bien las verduras y cortarlas en trozos. En la olla con dos cucharadas soperas de aceite de oliva rehogamos a fuego medio las verduras, la sazonamos y le añadimos el agua hasta que cubra. Cerramos la ...

INGREDIENTES 450 g de calabaza 1 zanahoria 1 puerro 1 patata 2 quesitos 1 cucharadita de curry Aceite de oliva Hierbabuena fresca Sal Pimienta 1/2 litro de caldo de verduras 2 lonchas de jamón serrano ELABORACIÓN DE CREMA FRÍA DE CALABAZA En una olla grande echamos 1/2 litro de caldo de verduras (si es casero mejor, sino tiramos de agua con una pastilla de concentrado de verduras. Esto le dará un ...

Receta de Crema de Calabaza Ingredientes: - Un trozo de calabaza, unos 450 gramos - Una patata o dos, unos 225 gramos - Un puerro, mediano - Un par de zanahorias - Aceite y Sal Preparación: Para hacer esta Crema de Calabaza vamos a poner un cazo de tamaño mediano a calentar con algo más de un litro de agua. Cogemos el trozo de calabaa, lo vamos a partir por la mitad, limpiamos y pelamos bien amb ...

Hoy vamos a preparar un puré o crema de calabaza súper sencilla de preparar, muy ligera y sana. En este caso, he utilizado queso que para mi gusto le da un toque estupendo, pero se puede prescindir de el perfectamente y hacerlo simplemente con las verduras. Esta es mi manera como la suelo preparar yo, pero os daré alguna otra opción para que sea aún más light. Comentaros que afirman algunas fuente ...