Crema de cebolla y tomillo

Seguro que a primera vista has dado por supuesto que era un plato de pasta…pues no! es una ensaladita de lo más sana y refrescante que te va a venir geniar para variar los menús semanales, sin dificultad ninguna, cero! Venga que la hacemos en un momentín… Ingredientes: 3 cuch. aceite aove 10g. ramitas de tomillo 6 tiras de piel de limón zumo de 1 limón 1 ajo con piel y aplastado 4 cala ...

Hoy toca calentarnos el body de manera sana y rica: con una cremita riquísima que se hace con los ojos cerrados, si te apetece…vente conmigo!! Ingredientes: 1 cebolla picada 1 patata grande 5 tallos de apio 750ml. caldo de pollo Sofreír la cebolla picada junto con la patata pelada y troceada y el apio troceado. Cuando esté todo doradito, añadimos los 750ml. de caldo y dejamos a fuego lento ...

Que bien le sienta el tomillo fresco a las legumbres! Hoy te traigo una receta muy sencilla y rápida si tienes las alubias ya cocidas. Las vamos a coronar con unas gambas al ajillo y tendremos un plato redondo y delicioso, te animas a probarlo? Ingredientes: 1/2 cebolla 400g. alubias cocidas 2 ramas de tomillo fresco (o seco si no lo tienes fresco) 400g. gambas crudas peladas 4 ajos aceite de oliv ...

Un puré de patatas de guarnición que te dejará con la boca abierta por su sabor tan aromático, y siempre que hablo de especias, hablo de Yottam Ottolengui, en esta ocasión de su libro SIMPLE, una joya de la que ya no me separo. No te olvides de apuntarla, la vas a preparar muchas veces, como yo! Ingredientes: 1 kg. patatas peladas y en trozos de 3 cm. 6 ramitas de tomillo 3 ramitas de menta 4 ajos ...

Una ensalada típica de Andorra, aunque la original no lleva tomates. Yo le añadí estos cherrys acabados de coger de la tomatera, que estaban buenísimos y unas hojitas de orégano fresco. El resultado es una ensalada espectacularmente buena, donde la cebolla no repite nada de nada. Garantizado!! Lo queréis comprobar? Ingredientes: 600g. cebolla 100g. aceitunas negras (yo puse kalamata) miel vinagre ...

Esta crema fresquita además de económica te va a enamorar. Apetece siempre, pero con las calores más todavía. Tiene un sabor delicioso y un poco picante. Si tienes invitados la puedes hacer en versión chupitos y alucinarán! Se hace en 5 minutos, lo tiene todo!! Ingredientes: 6 pepinos pelados zumo de 3 limones 4 ajos pelados 10 hojas de menta + alguna para decorar 3 yogur natural tipo griego 50g. ...

Cuando hice el pan de aceite en casa encantó y no duró ni un asalto, así que he aprovechado el tiempo en casa para hacer una prueba con tomillo y sin tiempos de levado, a ver como quedaba. La miga es estupenda, apretada pero muy suave, y la corteza se desmonta un poco, pero la verdad es que de sabor está delicioso y el toquecito de tomillo, espectacular!! Aquí tienes la receta del pan de aceite qu ...

Vamos de nuevo con el reto Asaltablogs !! un reto divertidísimo donde robar está permitido. Este mes ha tocado asaltar a un blog estupendísimo, del que me he llevado muchas recetas: In my little kitchen. Os recomiendo visitarlo y quedaros a ver lo que va publicando, veréis como os encanta! De todas las recetas que me llevé, me quedo con este blondie que se hace en un momentín y con el que todo el ...

Hoy toca preparar una guarnición de verduras realmente exquisita. Es ideal para acompañar carne o pescado, y tiene un saborcito oriental, que agradará hasta a los más duros anticoles. Te vienes conmigo a la cocina? Si quieres ver mis otras recetas con coles de Bruselas, te dejo un link con el recopilatorio de recetas con coles de Bruselas. Ingredientes: 450g. coles de Bruselas sin tallo y cortadas ...

Un plato que sienta bien en invierno y en verano, que te repone el cuerpo y que apetece siempreee, no? pues además es super facilito y rápido de hacer, apuntad.. TRADICIONAL Ingredientes: 1 kg. sepia cortada a trozos 1 kg. patatas 1 cabeza de ajos aceite sal laurel caldo de pescado Preparación: – En una cazuela sofreímos los ajos pelados y laminados. Añadimos el laurel y la sepia a trozos. D ...