Receta de crema de patatas al pimentón

Receta de acelgas con patatas y pimentón Ya se acabaron las fiestas y las comidas familiares; ahora llega la normalidad y volver a la rutina. Ahora toca rebajar los excesos de estas fiestas y preparar platos más ligeros que seguro que más de un@ hemos venido con un kilito de más, pero vale la pena ya que estas fiestas son días de descanso, para disfrutar, compartir con familiares y amigos y pasarl ...

Hoy cocinillas tengo una receta de aprovechamiento, es el resto de col con patatas cocidas de la receta del botillo consistente, que me había sobrado. Tienen el sabor de la carne y las especias que ha desprendido en el caldo de cocción y son muy sabrosas. La carne del botillo desapareció rápido, pero la verdura quedó bastante, así que para comer al día siguiente las puse un poco tuneada. Ingredi ...

Teniendo en cuenta que dentro de muy poco es Navidad , época en la que solemos comer mas de lo normal y no resulta complicado ganar algo de peso, me gustaría compartir con vosotros esta cremita de alcachofas que probé hace escasos días en Valencia y que seguro os va a encantar. Me parece sin duda alguna una propuesta elegante, saludable, sana, sencilla y que como siempre digo podemos adaptar se ...

El codillo es una de las carnes que me gustan mucho, se disfruta comiendo, ya que es una carne melosa si está bien preparado. Normalmente los hago asados al horno, pero los probé de ésta manera en una ocasión, en un restaurante gallego y medio vergüenza pedir la receta, así que me las ingenié para hacerlos. No es una manera muy ortodoxa de prepararlo así, pero me da buen resultado como lo hago. I ...

Salchichas al vino con patatas panaderas Hoy os traigo una receta que seguro os va a gustar, salchichas al vino con patatas panaderas un plato sencillo y rico. Una receta que me encanta por que es sencilla, rápida, con pocos ingredientes y encima nos queda un plato resultón ¿ A quién no le gusta ?. Las salchichas suelen gustar mucho sobre todo a los niños se las comen muy bien, pero a los grande ...

Me gusta aprender nuevos platos y hacérselos a mi familia, y entre los grupos de cocina de Facebook en los que estoy y en los retos de algunos de ellos aprendo un montón de bloguer@s que hacen unas recetas de 1ª. Esta receta es de el blog : El Caldero Viajero que lo lleva Rosalía Casares, participa en el mismo reto que yo El asaltablogs, gracias Rosalía  por hacer que descubra esta receta que ya s ...

Hoy me he basado, en la receta que “Carmem” ha publicado en Cookpad, de su “Solomillo de cerdo con patatas al horno”, para consumir un solomillo que compramos la mujer y yo el otro día. Ingredientes (2-3 personas): 1 solomillo 3 patatas 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1 ramita de romero fresco Orégano Pimienta Pimentón rojo picante Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos a tiras grand ...

No pude resistirme a hacer estas patatas asadas cuando se las vi a "Portal Jardin" en Facilisimo. Yo las hacía enteras y envueltas en papel de aluminio, pero esta forma me ha gustado más. Ingredientes: Patatas nuevas Sal gorda Pimentón picante Aceite de oliva. Preparación: Lavamos muy bien las patatas (sin pelar) y las cortamos a lo largo. En cada mitad ponemos pimentón y sal gorda (yo u ...

Esta receta es del programa de Canal Sur "Cometelo", aunque lo he "mariversionado" con especias distintas. Se pueden aderezar con las que más nos gusten. Se ponen a freír las patatas cortadas en gajos gorditos, también echamos en la sartén unos ajos con piel, pero un poco machacados. Se ponen a fuego lento para que queden blanditas y se hagan por dentro, cuando las pinchemos y ...

Lo prometido es deuda. Aquí os dejo el acompañamiento que le puse a las albóndigas que tanto han gustado y por lo que os doy las gracias de los "me gusta" recibidos y compartidos. Una sencilla receta pero buenísima de sabor y con la que quedé sorprendida del poco tiempo en el que se realizó. INGREDIENTES 16 patatas pequeñas sal marina gruesa (al gusto) 50 ml de AOVE 2 c.s. (cucharadas ...