Crema de tomate y calabacín con orégano y tomillo

Esta receta es un recurso estupendo para tener una salsa de tomate frito lista en 20 minutos. Se hace al microondas, es muy fácil, rápida y sin manchar la cocina. Queda realmente rica y con una textura gordita igual que la tradicional. Yo no le añado aceite de oliva porque no me interesa sumarle calorías, es una versión muy sana y light!, pero si quieres puedes ponerle una cucharada. A veces le po ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 1 unidad tomate triturado vino blanco tomillo orégano sal azúcar aceite de oliva En una cacerola ponemos el tomate triturado, con sal, una cucharadita de azúcar, y aceite, para que se vaya friendo. Mientras troceamos las pechugas y las reogamos en otra cacerola con aceite de oliva, cuando esten doraditas añadimos el tomate frito, ...

Para 10-12 cilindros: -2 ó 3 calabacines -6 lonchas de bacon -2 vasos de tomate triturado -3 cucharadas de aceite de oliva -sal, orégano, albahaca, jengibre -semillas de sésamo Cortamos el calabacín en cilindros de unos 3 cm y les hacemos un hueco con un sacabolas. Ponemos en un plato los cilindros de pie. Salamos y aceitamos. Los metemos en el microondas hasta que estén cocidos pero enteros ( ...

Esta tortilla podría considerarse una variedad de la tortilla tradicional española. Lo único que hemos hecho es añadirle un par de cosas más, calabacín y tomate. El calabacín le aporta carnosidad y el tomate acidez y frescura. Ingredientes: 3 patatas grandes, 1 cebolla, 4 huevos, 1 calabacín, 1 tomate, Sal, pimienta, Orégano y aceite de oliva. Procedemos exactamente igual que con la tortilla de pa ...

INGREDIENTES 1 calabacin grande Salsa de tomate frito 1 latilla de atún al natural o en aceite Un par de quesitos, mozzarella u otro tipo de queso (esto es totalmente opcional). 1 puñadito de albahaca fresca Aceite de oliva virgen Sal Pimienta ELABORACIÓN DE CALABACÍN CON TOMATE Cogemos un calabacín de tamaño grande, lo pelamos y lo  troceamos como para una tortilla. Una vez troceado ponerlo en u ...

Vamos a preparar una estupenda receta, muy rápida y sencilla, para una cena o aperitivo... Me encanta el hojaldre, ya sea para postres o salados.... Es una maravilla, porque nos da muchísimo juego en la cocina para preparar en ocasiones, que no hay mucho tiempo, miles de posibilidades. En esta ocasión, me puse a buscar en la nevera, haber que tenía, y con tres ingredientes muy sencillos, preparamo ...

Ya estamos a martes, hemos dejado atrás el duro inicio de semana y vamos enfilados al fin de semana. Además hoy estoy muy contenta porque he visto en el tiempo que a partir de mañana y el resto de semana va a hacer un tiempo estupendo (incluido el fin de semana), a ver si nos podemos quitar alguna capa porque lo de parecer una cebolla con tanto jersey ya cansa J. Hoy toca verdura, el calabacín ser ...

¿Qué tal suena el nombre? Rollitos de calabacín y langostinos sobre sopa fría de tomate, esta es la receta que presenté ayer en la Gran Final del I Campeonato de Cocina de Demos la vuelta al Día. Fuente: enunacocinaitaliana.com Vamos por partes: Demos la Vuelta al Día lanzó hace unos meses un campeonato animando a todos los amantes de la cocina a mandar una vídeo-receta. Cada cual podía dejar vol ...

Este verano tuve la oportunidad de probar esta estupenda receta de manos de mi amigo Paulo Mascarenhas y tengo que decir que me dejó maravillada. No solamente está delicioso y su aspecto es impresionante, sino que además te deja satisfecho con un aporte calórico más que razonable. Por otro lado es una forma estupenda de comer verdura y hasta los niños, no muy amigos de lo vegetal, se chuparon los ...

La receta de hoy es ideal para sustituir la pasta por verduras y hacer un plato mucho más sano, ¡probadlo con niños! Ingredientes para 2 personas: - 2 calabacines - 4 cucharadas de tomate frito - 5 champiñones - 1/4 de cebolla - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 chorrito de vino blanco - Perejil - Pimienta negra Receta: - Lava los calabacines, pélalos y, con ayuda del pelapatatas, córtalos en tir ...