Crema de zanahorias y patatas

CREMA DE CALABAZA, PUERRO Y PARMESANO Siempre viene bien una crema de verduras, a mi particularmente me encanta la crema de calabaza. Yo os trago una versión que hago con puerro que me encanta el sabor que le da y para rematar un toque de parmesano, que os voy a decir, una crema para chuparse los dedos. Por supuesto que si hacemos esta receta con verdura ecológica vamos a conseguir un sencillo pla ...

Esta crema resulta una delicia para el paladar? Suave y muy ligera, se puede comer fría, templada o caliente, en verano o en invierno? que más se puede pedir! INGREDIENTES (Para dos personas) 3 Puerros cortados en rodajas 2 Manzanas reineta pequeñas cortadas en trocitos 100 ml de leche 300 ml de agua 100 ml caldo de pollo Sal y Pimienta 1 cucharada de Mantequilla 2 Lonchas de bacon Brotes de Soja ...

Hay tantas recetas de crema de calabaza y zanahoria que, para destacar, la receta tiene que ser algo especial. Y ésta lo es. Es una receta deliciosa y muy fácil de hacer.  Si conocéis este blog, sabréis que me gustan las recetas fáciles y sencillas. De hecho, el logo del blog es un tazón de crema de calabaza. Hasta no hace mucho, no veía una distinción clara entre crema y puré de verduras.  La ver ...

Crema de patatas Hoy quiero dejarte esta sencilla receta de crema de patatas. Es perfecta como primer plato de un almuerzo rico, sano y económico. Esta deliciosa receta de crema se la tengo que agradecer a Carmen, la amiga de mi madre, ella siempre me da unas ideas estupendas. Ingredientes: Para 4 personas 4 patatas medianas Media cebolla Un puerro 50 gr de pistachos pelados 30 gr de mantequilla A ...

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta que no pensaba yo que estaba tan buena. Las setas le dan el toque mágico para convertir unas simples zanahorias en una crema deliciosa. Pertenece a la colección de recetas bajas en calorías y de las que repetiré. Pocos ingredientes y sencillos de cocinar. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 500 gr de zanahorias, 1 puerro, 2 dientes de ajo, 1 ...

La crema de calabacín es suave, cremosa y muy, muy rica, ideal para que los niños, y los que no lo son tanto, coman verduras. Le vamos además a dar un punto distinto, añadiendo unas almendras recién tostadas y unos taquitos de jamón, para que nuestra crema sea aún mas completa y apetecible. ¿Te animas a prepararla? Receta de crema de calabacín: los ingredientes 700 gr de calabacín 1 puerro (solo l ...

Elaborado por destilación del hollejo de la uva, el orujo es un rico aguardiente conocido y degustado por sus propiedades digestivas. Pero es susceptible también de ser usado en la cocina, como bien saben gallegos o cántabros, formando parte de salsas, cremas dulces... o, por supuesto, ese fastuoso milagro que es la queimada. Hay que recordar, eso sí, que se trata de un licor de muy alta graduació ...

Ingredientes crema de brócoli y puerro para 2 personas: 250 gr. de brócoli, 5 anchoas, 12 aceitunas negras, 1 cuchara de alcaparras, 1 rodaja de puerro, 1 diente de ajo, 1 rebanada de pan, 3 cucharas de ricotta salada o parmesano rallado, romero, tomillo, sal y aceite. La receta de crema de brócoli y puerros, con aceitunas, alcaparras y anchoas, es una receta muy fácil y sabrosa. Rápida de prepar ...

Una exquisita Salsa de Crema con Puerro y Queso Roquefort o Azul, para disfrutar con pastas o carnes. Esta Salsa de Crema Puerro y Queso Azul, se prepara en minutos y le aporta un sabor único a tus comidas. Por lo general la utilizamos para acompañar un buen plato de pastas, ya sea fresca, seca o rellena. Pero también es una buena opción para acompañar Pollo o Carne, como lo hacemos en esta rec ...

Las cremas son unos de los platos hacemos con más frecuencia en casa. Da igual que sean de verduras, de legumbres, de marisco, de pescado... tanto en invierno, calentitas, como en verano, más del tiempo, siempre nos vienen bien como primer plato, además suelo hacer siempre para dos veces. Una de mis cremas preferidas y que más cocino, sobre todo en invierno, es la de champiñones. Los champiñones s ...