Crema de zanahorias

INGREDIENTES para 6 personas: 750 gr.  de zanahorias 1 penca de apio Medio vaso de leche y 2 quesitos en porciones (o 200 ml de nata líquida, pero en este caso elimina el queso) 1 cebolla pequeña 1 patata pequeña Sal (o pastilla de caldo), pimienta y nuez moscada 2 cucharadas de mantequilla ELABORACIÓN Lavar, pelar y trocear las zanahorias, apio, patata y cebolla. Ponerlas a cocer con un chorret ...

Esta semana esta repleta de celebraciones, noche buena, navidad… y quiero ayudaros con el primer plato, os propongo una deliciosa y reconfortante crema de zanahorias. Como el plato principal seguramente será contundente, empezar por una crema ligera de zanahorias, es una buena propuesta. Las zanahorias aportan dulzor a la crema aunque no un sabor muy pronunciado, a los niños les va a gustar ...

En esta ocasión, os traigo una deliciosa crema, aprovechando unas zanahorias que parecían de goma de mi nevera. Rebuscando por los confines del dios Google, encontré en la web "Mis recetas" una "Crema de zanahoria" que me dio por adaptar a mis necesidades. Realmente con esta crema, realice tres recetas y aun me sobraron zanahorias y patatas cocidas para hacer una tortilla, que ...

Te traemos ahora que viene el fresquito, una deliciosa crema de zanahorias y puerros que te ayudarán a entrar en calor. Ya verás que la receta es muy sencilla. Espero que te guste. Ingredientes para la receta de crema de zanahorias y puerros Estos son los ingredientes para 6 personas: 2 patatas. 3 puerros (sólo lo blanco). 400 gr. de zanahorias peladas y troceadas. 1 litro y cuarto de buen caldo. ...

¡¡Hola!! Hoy quiero contarte la receta de la primera crema salada que preparé en mi vida. Recuerdo que tenía restos de un caldo de pollo que había preparado y no quería hacer sopa, quería algo distinto, por lo que me animé a hacer la crema. La hortaliza elegida para la ocasión fue la zanahoria y para mi sorpresa fue todo un éxito :) Desde entonces en invierno son muy habituales en mi mesa, sobre ...

Aaains que alegria me da cuando empieza el frio!!! No me entendáis mal, no es que no me guste el calor, que me encanta, pero en realidad las estaciones que más me gustan son las intermedias, la primavera y el otoño, y cuando veo que empieza a hacer de nuevo tiempo de cenar una sopita, es que me encanta, porque además me gustan todas las versiones, ya que son saludables, ligeras y muy reconfortante ...

Hoy vamos a preparar un deliciosa Crema de Zanahorias y Naranja. Es una receta que tiene un sabor muy suave y que a los niños les va a encantar. Se puede comer fría en verano como caliente en invierno. Ya verás que es muy fácil y rápida de preparar y aporta muchísimas vitaminas. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 700 grs. Zanahorias 2 Naranjas 1 Cebolla grande 1 Patata 1 litro de Caldo de Pollo 5 ...

Crema de zanahorias y naranja. Hola a todos...Aquí os traigo esta crema deliciosa y diferente que os va a encantar...Tiene un sabor peculiar a cítricos que le da la naranja en definitiva una combinación de sabores exquisita!!.. Es una receta del libro "Escuela de Verduras" de Larousse. Ingredientes: 800 gramos de zanahoria. 2 patatas. 1 cebolla. 1 litro y medio de caldo vegetal. 2 cuchar ...

Mañana es día de Navidad, recién llegado el invierno. Seguramente la mayoría de vosotros se está hinchando a cenar en Nochebuena ¿verdad? carnes (sé que muchos de vosotros habéis hecho mi receta de solomillo al Pedro Ximénez jeje), pescados, mariscos, millones de entrantes que cuando llega el plato fuerte ya no tienes ni hambre jeje ¿verdad? Por no hablar de los dulces de Navidad (turrones, roscos ...

En casa casi siempre que compramos zanahorias, suelen ser los paquetes de medio o de un kilo, y si no les prestamos atención se nos suelen poner malas muy pronto en el fondo del frigorífico. Hace unos meses, cansada de tener que tirarlas siempre, comenzamos a hacer esta crema, y desde entonces siempre aprovechamos hasta la última, además de que nos gusta muchísimo. Una crema sencilla y rápida de ...