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* Crema irlandesa (thermomix)


Tenía ganas de hacer mi propia bebida para servirla después de los postres en Noche Buena..
En principio iba a hacer Baileys, pero me confundí al leer la receta de Ana Sevilla y compré chocolate además de los otros ingredientes. Así que, para no dejar el chocolate (que sino, me lo como yo solita) he hecho la crema irlandesa...
He de decir que está buena no... bueníiiiiiiiiisima...!!!
¿El peligro que tiene esta bebida en mi casa? Pues que no va a durar ná... Me la beberé en dos asaltos, porque esta clase de bebidas así, dulcecitas me encantan...
Ingredientes:

300 gr. de nata (crema de leche) para cocinar.
100 gr. de chocolate con leche
400 gr. de leche condensada
1/2 cda. sopera de Nescafé
200 gr. de whisky
Preparación:- En el vaso echa la nata (crema de leche) y el chocolate troceado, 4 min. 60º, Vel.2.
- Añade la leche condensada y el café, 10 seg. Vel.4.
- Agrega el whisky, 20 seg. Vel.5.
- Échala en una o dos botellas, según el tamaño que tengan y mantenlas en el frigorífico.
- Agítala siempre antes de servir y por supuesto, sírvela muy fría con hielo.




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