Crema suave de limón

El postre de hoy es perfecto para los encuentros de familia y amigos que llegan en breve. Seguro que después de un pavo o cordero, no apetece nada pesado. Por ello, aquí tienes un postre suave para una comida copiosa.

blog de recetas de cocina mediterránea


Ingredientes:

250 gr. de queso tipo Philadelphia

1 limón

2 yoghourts desnatados naturales

2 claras

80 gr. de azúcar

5 hojas de gelatina
repostería con limón


Modo de preparación:

Exprimir el limón y colar el zumo.

Meter 4 hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos.

En un cazo, poner 50 gr. de azúcar con 50 ml. de agua y llevar a ebullición.

Retirar, añadir la gelatina escurrida y mezclar.

Agregar el zumo y dejar templar.

Montar las claras a punto de nieve.

Mezclar el queso y los yoghourts. Añadir la gelatina con el limón. Remover.

Incorporar las claras lentamente removiendo sin parar.

Repartir en vasitos.
receta de postres


¡Que aprovechen! :))

Fuente: este post proviene de kitchenandlovesite, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un postre rico a la par que fácil y sano. Ingredientes: 1/2 l. de zumo de naranja 1 lata pequeña de leche condensada La misma medida de nata para cocinar 9 hojas de gelatina Caramelo líquido Modo de p ...

No puedo vivir sin él. No sé si tú también estás enamorad@ hasta las trancas de esa tableta de chocolate que…después de comer, para merendar o a cualquier hora del día, te llama, te susurra̷ ...

Recomendamos

Relacionado

My House Land tarta sin horno tarta de limón casera ...

RECETA MOUSSE DE LIMÓN Hoy os voy a mostrar como preparar una deliciosa tarta de mousse de limón,un postre muy suave a la vez digestivo. Muy fácil de preparar y sin la necesidad de utilizar el horno,esta tarta de limón será un acierto seguro, tanto por su sabor a limón suave y su textura cremosa,no dejará indiferente incluso a los paladares más exigentes! Os explico paso a paso como prepararla y ...

recetas postres crema limones ...

En casa de postre nos gusta transformar la fruta en deliciosos postres como este, sano y fresco para después de una comida copiosa. INGREDIENTES: * 3 Tajadas de piña natural gruesas. * 2 Cucharadas de gelatina de sabor piña en polvo. * 1/2 Tarro de leche ideal muy fría. * 1/2 Limón solo el jugo. * Azúcar al gusto. Limpiar la piña y reservar, tres tajadas gruesas. Convertirlas en puré triturándolas ...

robots y utensilios de cocina

Ingredientes: 4 yogures de limón desnatados 0%, 6 claras 25gr de edulcorante en polvo 1 sobre de gelatina neutra 6 hojas de gelatina neutra 250 gr de agua. 2 cucharaditas de café de aroma limón 10gr de zumo de limón 2 cucharaditas de café de colorante alimentario amarillo (tinte ó colorante apto para cocinar) Preparación: Echaren el jarra de la mycook los yogures de limón desnatados y el so ...

Bizcochos y masas leudadas Bollería y galletas Cocina Dulce ...

Vídeo receta; brazo gitano de limón fácil: Brazo gitano de limón fácil Dificultad: fácil                 Raciones: 10 – 12 porciones          Tiempo: 1 hora  Ingredientes: Para el bizcocho de unos 28 x 40 cm aproximadamente: 4 huevos M 100 gr de azúcar La ralladura de la piel de 1 limón Una pizca de sal 100 gr de harina El relleno: 200 gr de queso crema tipo philadelphia 300 gr de nata o c ...

Dulces y postres Navidad delicias de limón ...

Hacía tiempo que tenía ganas de dejaros esta receta, fue nuestro postre en la cena de San Valentín, sí ya sé que pasó hace días, pero siempre podéis disfrutar de estas delicias de limón en cualquier ocasión especial. Pocos ingredientes, unos pasos sencillos y tendréis un postre ideal, nada empalagoso y muy refrescante. Ingredientes -4 hojas de gelatina -2 limones -400 ml de nata para montar -150 g ...

recetas de dieta recetas bajas en grasa recetas de postres lithg ...

BIZCOCHO DE AVENA Y LIMON LITHG 2 cucharadas de maicena (30 gr)(OPCIONAL) yo no le pongo 6 cucharadas de salvado de avena (85 o 90 gr) 2 yogures desnatados de sabor limón Una cuchara de zumo de limón Edulcolorante al gusto 3 claras Y una cucharadita de postre de levadura remover todo bien con varilla y las claras a unto de nieve y 30 minutos al horno precalentado a 180 o 200 grados si quieres ve ...

recetas postres postres dulces y frutas ...

Si te gusta los cítricos y en especial el limón, pon mucha atención a como preparar una deliciosa mousse de limón totalmente casera. Un postre muy cremoso y que es perfecto para tomar después de la comida. A continuación te enumero los ingredientes para elaborar esta mousse de limón. Ingredientes para hacer la mousse de limón 3 yemas de huevo 3 claras de huevo 2 cucharadas  de Maizena 150 gr. de a ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 6 comensales Zumo de limón 2/3 de taza huevo 6 unidades azúcar 200 gr. brandy 1 cucharada gelatina 6 hojas ralladura de limón 2 cucharadas leche evaporada 1 bote coco rallado 50 gr. Primero batimos en un cazo las yemas y el azúcar hasta que blanqueen, añadimos el brandy y la ralladura de limón, batimos y añadimos la leche caliente. Colocamos el cazo al baño María, sin dejar de ...

recetas postres cremas y flanes mousses

Hoy vengo con otra propuesta para estas navidades. Vengo con la receta de esta bonísima mousse de limón, hecha al estilo de la crema chibouste. Es otro postre de aquellos ligeros, espumosos y cremosos. El limón es uno de mis sabores preferidos, si os dais cuenta casi a todo le echo ralladura de limón, me encanta el aroma que le aporta a los bizcochos y a los postres en general. Casi todos los post ...