CROQUETAS DE ESPÁRRAGOS TAGARNINAS Y MORCILLA

Buenas tardes, hoy os traigo mi último invento culinario, a ver si os gusta.Aprovechando que tenemos el campo cerca y este nos da buenos productos silvestres, no puede dejar de preparar estas deliciosas croquetas con ellos, ya que la semana pasada comimos un cocido con tagarninas  de rechupete, en esta ocasión pretendía algo diferente y sinceramente han quedado riquísimas; Espero que os gusten.También podéis seguirme en facebook: 
https://www.facebook.com/cocinaparapobres


Ingredientes: 
 un manojo de espárragos triguerostagarninasun trozo de morcilla3 cucharadas colmadas de harina saluna cucharadita de nuez moscada1 vaso y  1/2 de leche1 huevopan rallado Ponemos a cocer en agua hirviendo los espárragos y tagarninas , aproximadamente durante  20 minutos, pasado este tiempo escurrimos el agua y pasamos por la batidora, reservamos. En una sartén con un poco de aceite tostaremos la harina, una vez que este tostada añadimos la crema reservada anteriormente y la morcilla, mezclamos bien y  poco a poco sin dejar  de mover agregamos la leche.Por último agregamos un poco de sal y la nuez moscada, dejamos enfriar.Damos formas a nuestras croquetas, pasamos por huevo, pan rallado y freímos en abundante aceite caliente. 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hace unos días Hélder cogió una naranja del suelo de mis vecinos, la señora que estaba en la puerta, amablemente lo invito a coger naranjas del árbol ,él se quedó con la que había cogido para comersel ...

Recomendamos

Relacionado

general croquetas

Buenas tardes, hoy os traigo mi último invento culinario, a ver si os gusta. Aprovechando que tenemos el campo cerca y este nos da buenos productos silvestres, no puede dejar de preparar estas deliciosas croquetas con ellos, ya que la semana pasada comimos un cocido con tagarninas de rechupete, en esta ocasión pretendía algo diferente y sinceramente han quedado riquísimas; Espero que os gusten. T ...

inicio recetas bacalao ...

Croquetas de bacalao y espárragos No hay nada mejor, que disfrutar tanto en un solo bocado. Las croquetas son para muchos, su plato favorito, ya que pueden comerse calientes o frías y son perfectas para nuestro tupper, también podemos cocinarlas como aperitivo. Estas croquetas de bacalao y espárragos, son deliciosas y de una forma sencilla incorporaremos el bacalao y los espárragos en la dieta de ...

general croquetas

Traigo para hoy una receta deliciosa, croquetas caseras de espinacas queso y pasas ¿os gusta?, no dudéis en probarlas seguro que os encanta. https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes: 500 gr de espinacas 70 gr de pasas nuez moscada 50 gr de queso rallado pimienta sal nuez moscada aceite de oliva 150 gr de harina 500 ml de leche huevo, pan rallado para rebozar aceite para f ...

croquetas

¿a quien no le gustan las croquetas? hay de todos los gustos imaginables, dulces, saladas, vegetales, de carne o pescado a mi me encantan, disfruto mucho en la cocina pero comiendo también , y las croquetas son unos bocados llenos de sabor que.. no se lo que tienen que se comen como pipas. Estas que vamos a preparar hoy son da gambas y puerro, muy sabrosas ya veréis como os encantan así que anim ...

aperitivos fáciles croquetas

Para 50 croquetas Estas Croquetas de puerro y huevo tienen un sabor muy fino. Además de una delicia para el paladar, son unas croquetas muy económicas que gustarán a todos. Sale buena cantidad, 50 croquetas, así que te digo también cómo congelarlas para que las tengas listas para freír siempre que quieras. Ingredientes 1 L de leche 250 gr de puerro 2 huevos duros 100 gr de mantequilla 100 gr ...

recetas de cocina pescados

Si ya de por sí, la mayoría de croquetas están deliciosas, hoy os traigo una receta de croquetas de bacalao de la abuela que están de rechupete Decía el elocuente Ramón Gómez de la Serna, que las croquetas deberían tener hueso, para que así pudiésemos llevar la cuenta de las que comemos. Levantan pasiones, como así lo demuestran las pizarras dispuestas en la entrada de los templos gastronómicos, d ...

recetas de primeros croquetas de boletus receta de croquetas ...

Croquetas de boletus y gorgonzola Os proponemos un plato que tiene mucho éxito en casa y con el que acertaréis si tenéis visita, además, es una manera de que los más pequeños coman de todo y se chupen los dedos. Nosotros en casa aprovechamos todo por eso os proponemos que hagáis también unas croquetas con la carne del cocido. Se trata d euna excelente receta para acompañar a una cena en estas nav ...

croquetas croquetas caseras croquetas de jamon y pollo ...

Hola!! Hoy vamos a aprender a como hacer unas Croquetas caseras de Jamón y Pollo que están deliciosas!! La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá muy bien! Y comenzamos!Ingredientes. Masa de Croquetas: - medio litro o 2 tazas de leche entera - 70 g o 2/3 de taza de harina de trigo - 70 g o 1/3 de taza de mantequilla - 150 g de ja ...