Croquetas de salmón ahumado

Con esta receta participo en el Reto de La Cocina Typical Spanish del mes de Enero. Ingredientes: 1/2 litro de leche 40 gr de mantequilla 5 cucharadas de harina fina de maiz (o harina normal) 100 gr de queso filadelfia 100 gr de salmón ahumado 1/2 cebolla un huevo nuez moscada pan rallado aceite para freír y sal Preparación:Freímos la cebolla rallada con la mantequilla. Añadimos la harina y le dam ...

Seguimos intentando no tirar nada de la nevera, este año he procurado no comprar demasiadas cosas para Navidad, pero siempre se compran algunas cosas que piensas que se van a comer y al final se quedan en un rincón. En el caso del salmón ahumado y del bacalao los había comprado pensando en hacer alguna ensalada con ahumados y al final con eso de que éramos 3 la mayoría de los días pues no se hizo ...

Hoy os traigo un aperitivo ideal para vuestras comidas, celebraciones o cenas: Mini muffins con salmón ahumado. Es una receta fácil de elaborar con Mycook, y seguro que encanta a vuestro invitados. Te animas a prepararla en casa? 160 gramos de harina 100 g. de salmón ahumado en cubitos 150 gr de salmón ahumado cortado en tiras 6 gr. de levadura en polvo 2 huevos 120 gram. de leche 60g de acei ...

Ingredientes: Con estas cantidades he echo 50 croquetas y el resto de masa que me ha sobrado lo he usado para hacer otras recetas. Hoy he gastado 16 y el resto las he congelado. Para hacer el salmón: 300 grs. Salmón. 50 grs. Mantequilla. 50 grs. Vino blanco. Sal. 1 cucharadita de eneldo. Para la bechamel: 150 grs. Queso philadelphia. 1 cebolla. 100 grs. Harina de maíz maicena. 750 grs. Leche semid ...

Nueva receta Mini croquetas de salmón, receta genial para niños publicada por Sergio Hernández Mas recetas en Horno de Luna Buenas, muchas veces los niños solo con ver el pescado o ver un color diferente en algo que se van a llevar a la boca les produce rechazo y ya lo sabemos… no debemos fomentar ese rechazo y deben de probar de todo, pero a veces hay que hacérselo un poco mas fácil, y por ...

INGREDIENTES 250 g de salmón fresco 2 chalotas 1 diente de ajo 3 cucharadas de harina 1 vaso de caldo de hervir el salmón 1 vaso de leche 150 g de mantequilla 1 cucharada de nuez moscada 250 ml de aceite de oliva virgen 1 huevo 1 bolsa de pan rallado Sal PREPARACIÓN DE LAS CROQUETAS En un cazo con agua y sal hervimos el salmón en un trozo durante 5 minutos. Después lo desmenuzamos y lo reservamos ...

Hola!! Como va el domingo??? Yo aprovechando la tarde para descansar y ver pelis malas... jejeje Esta mañana ya he pasado por el gym y después un ratito de lectura en la piscina, así que la tarde me la tomo más casera. Si estáis como yo podemos aprovechar para preparar uno de esos clásicos de mi cocina uqe podemos dejar preparado para mañana: berenjenas rellenas. En este caso van rellenas de salmó ...

Qué flan salado más facilito. Flan de salmón ahumado cocina tradicional. Se sirve como un paté de salmón. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix. Ingredientes: -120 gr. salmón ahumado -2 huevos -200 gr. leche ideal evaporada o nata cocinar -1 rebanada pan molde -1 cda. sopera tomate frito -1/2 cta eneldo seco - sal -pimienta Preparación: 1- Todos los ingredientes al vaso del turmix, sal ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta de aprovechamiento: croquetas de salmón. Ya sabéis que en mi cocina no se tira nada, ni salmón, ni lubina, ni dorada Lo aprovechamos todo y salen unos recetones de lujo. RECETA DE CROQUETAS DE SALMÓN Estas croquetas de pescado pueden hacerse con sobras del que vosotros tengáis. Os aseguro que van a quedaros bien ricas, tiernas y muy jugosas si seguís el paso ...

Este entrante es muy sencillo, rápido de hacer y muy sabroso, ideal para el fin de semana o fiestas ya que se puede preparar con antelación. Ingredientes para 2 personas 100 gr. de salmón ahumado, 2 tortas de trigo, 1 cebolla pequeña, 1 manzana, 1 aceite de oliva virgen extra, vinagre de módena, sal, azúcar moreno, pimienta y eneldo. - CREME FRAICHE: 250gr. de nata montada firme y 15 gr. de mant ...