Cupcakes de calabaza sin azúcar más saludables

Hoy es 31 de octubre, con lo que… ¡es Halloween! Para celebrarlo, aquí os traigo unos cupcakes para Halloween sin azúcar, súper sencillos, y más saludables. A base de calabaza y con un toque de chocolate Que la verdad es que tampoco celebro muchísimo Halloween, porque soy más de castañada y de comerme mis panellets sin azúcar, pero oye, que yo veo colorinos y me sumo Y por supuesto, mis cu ...

Empezamos octubre con un brownie de calabaza y chocolate sin azúcar. Una receta sencilla, de temporada, riquísima y saludable. Me encanta hacer recetas con productos de temporada, por eso cuando llega octubre empiezo a hacer recetas con calabaza como una loca. Por eso, y porque me encanta la calabaza Comprar productos de temporada siempre es un acierto. Las frutas, verduras y hortalizas de tempor ...

La receta de hoy son unos riquísimos cupcakes de almendra sin azúcar, muy fáciles de preparar y más saludables. La verdad es que no soy muy de hacer cupcakes porque detesto el frosting que llevan, lo DETESTO (así, en mayúsculas). Cuando veo en las pastelerías algún cupcake con frosting de colores o los típicos pasteles cubiertos de fondant, me da repelús. Demasiado dulce, demasiado azúcar. Y ya no ...

Hoy vamos a preparar unos deliciosos buñuelos de calabaza sin azúcar, en una versión más saludable al horno. ¡Sin frituras, y con todo el sabor! Estos buñuelos son una deliciosa y saludable alternativa a los tradicionales, ya que se hornean en lugar de freírse, lo que los hace más ligeros y aptos para aquellos que buscan opciones más saludables sin sacrificar el sabor. Preparad vuestros hornos y s ...

Hace unos años no sabíamos que existían los cupcakes y cuando los descubrimos a primera vista parecían empalagosos y un bomba calórica. Al menos esa es la sensación que tenía... Y mira ahora, casi cada día una receta nueva de cupcakes: dulce de leche, dátiles y miel, cerveza Guinness, vainilla, zanahoria, Red Velvet. ¿Qué ha cambiado en mí? Primero, que probé de hacerlos en casa y resultó no ser ...

Me he lucido, esta receta os va a encantar. Está feo que lo diga yo, pero es que menudos donettes caseros me han salido. ¿Os imagináis disfrutar de estos mini donuts deliciosos, esponjosos y sin remordimientos? Os encantan seguro Hace ya mil años que no me como unos donettes de los de toda la vida, simplemente porque no es algo que suela consumir (la bollería industrial y una repostera como yo no ...

  Hoy os traigo una receta que he publicado varias veces, esta vez en forma de muffins. Ya sabéis que es mi bizcocho favorito y que lo he horneado en infinidad de formas diferentes. Es la receta más versátil. Aprovechad que aún es temporada de calabazas. He preparado otras recetas de muffins de calabaza muy ricos, hasta con queso crema pero sin duda estos son mis favoritos.   La receta definitiva ...

La receta de hoy os va a encantar: unos riquísimos donuts red velvet cake, en una versión más saludable y sin azúcar. Se trata de unas rosquillas o donuts abizcochados, con una textura que es pues eso, similar a la de un bizcocho (súper rica). No os imaginéis un donut de pastelería, porque no son así. En las fotos podéis ver bien la textura, ¡queda de muerte! No me preguntéis por qué, pero es lleg ...

Estos cupcakes para Halloween están hechos de calabaza y son deliciosos, saludables y no contienen azúcares. No te pierdas la receta porque te encantará y podrás celebrar tu Halloween ideal. INGREDIENTES 50 gr Yogurt Griego Light. 30 gr Eritritol. 50 gr Harina de Almendras Sin Gluten. 50 gr Harina de Avena. 150 gr Calabaza Asada. 100 ml Claras de huevo o 2 huevos. 10 gr Polvos de hornear. Especias ...

No me lo puedo creer otro reto personal conseguido, es que estoy pletórica, eso si me queda mucho por aprender en el fabuloso mundo de los cupcakes, desde que conocí a Alma, de Objetivo Cupcake Perfecto empecé a interesarme por estos pasteles tan rico y todo lo que se puede hacer con ellos, dulces, salados, decoraciones, vamos que me enamore de ellos y me puse a prepararlos, el único problema que ...