Curry de garbanzos express

Me encantan las legumbres y en especial unos buenos garbanzos. Normalmente los comemos en el cocido, potaje de espinacas o a la sevillana. En esta ocasión he preparado garbanzos al curry , una receta rápida y deliciosa, fácil de preparar. ¿Te apetece comer un reconfortante plato de garbanzos? Ingredientes : 200 gramos de garbanzos cocidos 40 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 3 dientes de ajo 10 ...

Tengo que reconocer algo, el curry no me ha enamorado desde siempre. En realidad he de decir que ha sido un descubrimiento tardío, no hace muchos años que disfruto de con esta maravillosa mezcla de especias. Hoy en día lo preparo en casa cuando tengo oportunidad, este es uno de mis preferidos, curry de garbanzos, espinacas y calabaza. La combinación de garbanzos, espinacas y calabaza, es sin duda ...

En plena cuarentena lo mejor que podemos hacer es buscar entretenimiento y dedicar tiempo a aquellas cosas que nos hacen sentir bien para llevarla mejor. Una de mis mayores pasiones es la cocina, aunque el blog sea principalmente dulce en casa realmente dedico más tiempo a preparar y practicar platos de cocina que dulces y pasteles. En realidad la pastelería la tengo como capricho para una vez a l ...

¡Muy buenas! Hoy te voy a tentar con un plato de cuchara: un curry de garbanzos que en casa nos gusta a rabiar. Tengo que reconocer que no soy muy de legumbres, pero en tiempo frío necesito platos más calentitos. Mis amadas ensaladas van teniendo  cada vez menos protagonismo dando paso a cremas y sopas, y de vez en cuando algún potaje. La verdad es que mi repertorio legumbreril  es bastante escaso ...

Un sabor exótico para un producto muy nuestro y muy humilde Este Curry rojo de garbanzos te va a encantar, porque es como si comieras legumbres tal que en Tailandia!! Un sabor exótico, el picante necesario, el frescor del calabacín…un plato espectacular, en definitiva, para salirse de la rutina cualquier día del año. No dejes de probarla porque seguro que no te deja indiferente!! Mira aquí p ...

Vamos a abordar esta receta que he hecho muchas veces en casa para mi hija vegetariana. Le gusta mucho. Supongo que ya conocereis que el curry no es una especia sino una mezcla de diferentes especias que varían en tipo y cantidad dependiendo de la zona de India o Pakisttán (que es dónde más se utiliza). Lo cierto es que está muy rica y siempre tengo un tupper en el congelador dispuesto a salvar un ...

Hoy elaboraremos una receta bien sencilla, y sana. Utilizaremos algunos ingredientes que le darán un toque asiático. Ingredientes (para 4 personas): 320 gr. de garbanzos cocidos 1 manojo de espinacas frescas 1 cebolla 1 cucharada de curry amarillo 1 cucharadita de curry rojo picante 1 ramita de citronela 1 bote de leche de coco Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Limpiamos y cor ...

Desde que probé este plato, me cautivo. Así que se convirtió en un plato que hago mucho. La verdad es que le voy cambiando a veces la verduras según las que tenga en casa , pero os aseguro que es un plato exquisito y con matices orientales. Este mes en el Reto Tus recetas, el ingrediente elegido son los garbanzos de bote, así que me dije que esta seria la receta que os compartiría ya que nos os l ...

Esta receta es una de las más sabrosas y deliciosas además de ser una de las formas más rápidas de comer curry en casa. Muy fácil de preparar y que se puede realizar con antelación para después sólo calentar. Muy apta para llevar a la universidad o al trabajo. Este plato indio, y a la vez vegetariano, define a la perfección una dieta sana y equilibrada. Los garbanzos nos aportan gran cantidad de n ...

Estos garbanzos con espinacas al  curry te van a enamorar cuando los pruebes. No te vas a poder creer lo super delis que están… yo aún ni me lo creo y se ha convertido oficialmente en uno de mis platos preferidos. Primera vez que los hacia y mira que me venían rondando a la cabeza hacía tiempo. Requisito imprescindible  era que el ingrediente principal fueran los garbanzos y el curry , ya q ...