Receta Arroz Para Sushi Autor RecetasCuisineCompanion Raciones 4 Tiempo 1h.30 minutos Ingredientes 200gr Arroz de grano corto (variedad japónica) 500ml Agua 100ml Vinagre de arroz 30gr Azúcar 1 Cucharadita de sal Elaboración: 1. Lavamos muy bien el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara. Dejamos escurrir en un colador mínimo 30 minutos. 2. Llenamos el robot de agua hasta la marca de 0,7 ...
¿Quieres aprender a hacer sushi en casa? El primer pasa es saber elaborar un buen arroz, y aquí te dejamos la receta del mejor arroz para sushi. Ingredientes 6 personas: 400 gr. Arroz (variedad japónica) 450 ml. Agua mineral 130 gr. Vinagre para sushi Preparación Lavamos y enjuagamos el arroz, saldrá un agua blanquecina, repetir el proceso hasta que salga más transparente, será u ...
ARROZ PARA SUSHI Hoy toca cocina japonesa, ya sabéis que me encanta Japón y su cocina. Todo lo que esté relacionado con ese fascinante país. Una de sus recetas más universales hoy día es el sushi. Así que no podía dejarme por detrás enseñaros como elaborarlo, de entrada os digo que es sencillo de hacer, no os asusteís, no tiene mucha complicación. Además hoy día puedes encontrar en cualquier super ...
Arroz para sushi Me encanta la cocina oriental y tengo la suerte de que mi media naranja me acompañe en gustos. El nunca ha tenido reparos a probar el sushi y en nuestros comienzos lo pedíamos muchas veces para cenar cuando llegábamos cansados a casa, con una botellita de vino blanco fresquito. Hacía mucho tiempo que no preparaba sushi en casa, pero el otro día me animé y nos encantó el resultado ...
No sé porqué siempre me pareció que preparar Arroz para Sushi era algo complicado. Estaba equivocada, no lo es. Es muy fácil, rápido y la verdad que admite tantas combinaciones que merece la pena probarlo. He comprado arroz especial para sushi en Fermin de Pas, tienda en la que todos sus productos los venden a granel, algo que me paree muy cómodo ya que compras la cantidad necesaria, sin desaprove ...
¡Pues sí pues sí!, ¡lo hemos hecho!, nos hemos echado la manta a la cabeza y hemos dado el salto a las aulas para compartir con todos vosotros, y con quién quiera, conocimientos, experiencias y, sobre todo, buenos ratos en torno a alguna experiencia gastronómica. Rompe el hielo nuestra gran Tsatsiki Chef (quién si no), o lo que es lo mismo, Marga Escudero, quién el día 25 de octubre a las 18:00 ho ...
Casi como en un mensaje navideño de otros tiempos, me llena de orgullo y satisfacción anunciaros que no quedan plazas libres para el taller de introducción al sushi que Marga va a impartir el próximo viernes en la Escuela de Consumidores, pero no estéis tristes, ¡haremos más!, sí, tenemos la firme intención de explotar a Tsatsiki Chef para que nos revele todos los secretos que atesora. Por cier ...
