Dados de atún con mini pimientos

¿Conocéis los pimientos Tribelli? Los compré porque me parecieron preciosos , llamativos Desde entonces no he hecho más que repetir, repetir y repetir Son muy graciosos, tan chiquitines y con ese color tan vivo: rojo, amarillo, naranja. Tiernos y suaves ¡Una exquisitez que os recomiendo 100%! ¿Qué os parece si los preparamos rápidamente y de una manera súper saludable con nuestro estuche de vapor? ¡Pues allá vamos!

dados-de-atun-con-mini-pimientos


Ingredientes

250g de atún cortado a dados

1 cebolla morada

7 mini pimientos Tribelli

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta negra
Preparación

Empezamos lavando la cebolla y cortándola en tiras finas y alargadas. Salpimentamos y la introducimos en el estuche junto al aceite. Metemos en el microondas, 7 minutos a 500W

Enjuagamos los pimientos y los añadimos a la cebolla. 10 minutos a la misma temperatura.

Para acabar, los dados de atún, que cocinaremos tan solo dos minutos (cuidado que no quede reseco) a 350W Añade un minuto de cocción si ves que te ha quedado poco hecho. Et voilà! Ya puedes disfrutar de este fácil aunque riquísimo plato de pescado con pimientos dulces!!!
¿Te ha gustado la receta? Pues tienes que probar las brochetas de atún con sésamo ¡DELICIOSAS! ¡Ah! Y también los pimientos rellenos de pollo al curry

¡No te olvides de explicarme en los comentarios tu receta favorita con pimientos!

Fuente: este post proviene de Estupendos 40, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Quién quiere un Donuts? Tan redonditos con su agujerito en medio A mi es que los Donuts me hacen viajar hasta mi niñez y se me escapa una pequeña sonrisa cada vez que los preparo. Hará ya cosa de 5 ...

Los calçots son muy populares en Catalunya y no sirven únicamente para ser los protagonistas de los encuentros sociales de los meses de invierno (en febrero especialmente.) Con la pandemia y el dista ...

Recomendamos

Relacionado

general cosicas saladas

Hace unas semanas descubrí los pimientos de Enza Zaden. Se trata de una variedad de pimientos mini que se caracteriza por su dulzor, su textura crujiente y su bonito colorido (rojo, naranja y amarillo). Nada más recibirlos me acordé de un aperitivo que había visto en varios blogs: los pimientos rellenos de tortilla de patatas y enseguida pensé en prepararla. El resultado fue magnífico: una tapa se ...

general

¡Explosión de color......! ¿No son preciosos?, la cara que se me puso cuando abrí la caja de Tribelli, fue todo un poema, ya lo he comentado en alguna ocasión, pero es que me encantan este tipo de productos, son tan bonitos...que me pasaría las horas mirando esta fuente con pimientos. Por cierto la fuente es preciosa, llevaba muchísimo tiempo buscándola y aunque prometí no decir nada.....¡Gracias ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta de los pimientos del piquillo rellenos de atún y huevo: Pimientos del piquillo rellenos de atún y huevo Dificultad: fácil                Raciones: 2-4 personas         Tiempo: 40 minutos   Sin gluten Ingredientes: 8-10 pimientos del piquillo asados 150 gr de atún escurrido, natural o en aceite 4 huevos cocidos 1 cebolla 2 dientes de ajo 800 gr de tomate natural triturado Sal, aceite ...

recetas de primeros mediterrÁnea pescados y mariscos ...

Esta receta de atún salteado con pimientos se prepara en al minuto con ingredientes sencillos. Resulta un plato ligero al que puedes dar un toque asiático. Ingredientes para 4 personas  600 gr de atún troceado 1 cebolla cortada en tiras Medio pimiento rojo pimiento cortado en tiras, y la misma cantidad de pimiento verde (y amarillo, si es posible) 2 dientes de ajo picados (opcional) 1 dl. de acei ...

cebolla cena guisantes ...

Siguiendo la línea de la receta que os presentaba en el post anterior, los dados de atún con mini pimientos, hoy os traigo estos huevos con guisantes y tomatitos cherry. Estos tomates chiquitines, de redondez perfecta y color vivo, son visualmente curiosos, pero también aportan un montón de beneficios para nuestra salud. Ricos en nutrientes, nos ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro gracia ...

Segundos platos de pescado Atún con pimientos atun con pimientos y cebolla ...

Ingredientes atún con pimientos con cebolla para 2 personas: 1 filete de atún rojo, 1 cebolleta, 1 rodaja de puerro, 1/3 de cebolla, cebollino, 1/2 pimiento amarillo, 2-3 hojas de albahaca, sal y aceite. La receta de atún rojo con pimientos y cebolla, es un segundo plato rápido y sabroso. Con un toque de puerro y cebolleta crujiente, se convierte en magnifico segundo plato (más recetas con atún r ...

comida china

El atún es uno de los pescados más consumidos en todo el mundo. Los países asiáticos son los que encabezan la lista de número de capturas y consumo, ya que es muy valorado entre su oblación. Es un pescado azul, y tiene una cualidades nutricionales muy buenas para nuestro organismo ya que es una estupenda fuente de proteínas. Se ha preparado desde tiempos remotos en salazón, en salsa y en otras mu ...

Tortillas

Hace tiempo que no subo una receta de tortilla. Esta es tan fácil que dudaba en ponerla en el blog, pero está tan rica que la tenía que compartir con vosotr@s ;-) INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 5 o 6 huevos. 2 latas de atún. Un bote de pimientos del piquillo. Una cebolla. Sal. Aceite de oliva. PREPARACIÓN: Batimos los huevos. Añadimos las latas de atún bien escurrido. A continuación los pimientos d ...

Cocina fast good...sana Crea tu propio menú Pescados y mariscos ...

INGREDIENTES 400 g de atún (en conserva o recortes de atún fresco) 1 cebolla 1 diente de ajo 2 manzanas 2 cucharadas de pan rallado 1 huevo 5 cucharadas de aceite de oliva Sal Para los pimientos: 1 bote de pimientos piquillo 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar Sal 1 cucharada de vinagre de Jerez Hojas o brotes: canónigo, rúcula, mezclum, etc. ELABORACIÓN DE HAMBURGUESA DE ATÚN Y MANZANA CON P ...

Pescado Mediterránea Verduras rellenas ...

¡Asalto de octubre con #Asaltablogs! Le hemos registrado la cocina a María, de Los blogs de María. De allí me he traído estos pimientos de piquillo rellenos de atún. Me encantan las verduras rellenas y, cuando vi esta receta, lo vi claro, ya que hace poco, unos amigos gallegos me regalaron precisamente unas latas de pimientos de piquillo. Para hacer la receta más ligera, la patata la herví en luga ...