Tengo la salsa Sriracha como podéis ver en esta entrada, y con un bote abierto en la nevera no se puede andar jugando así que hay que aprovechar la cuanto antes para que no caiga en el olvido.
Nada mejor que utilizarla para dar picante que muchos alimentos llevan y qué le sienta fenomenal. Pensando, di con el sushi, ya que es el punto de picor que normalmente da el guacamole se puede sustituir perfectamente por este tipo de salsa de guindilla picante.
Además, utilicé el típico aguacate para poner por encima, ya que era una técnica que nunca había hecho en casa. Me gustó mucho el resultado, además el aguacate le da esa untuosidad tan característica
Para hacer el sushi, tenéis está receta para su elaboración, como podéis ver es bastante sencillo aunque lleva un ratito. Y para colocar el aguacate por encima, simplemente cortamos en finas lonchas que tumbamos, y ponemos encima del arroz.Unas gotitas de salsa Sriracha como toque final le aportan s. A la receta
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