Vídeo receta de mantecados tradicionales:
Dulces caseros típicos de Navidad
Turrón de yema receta casera
Ya sé que es mucho más cómodo comprarlo ya hecho, pero como siempre digo, como lo hecho en casa no hay nada y este turrón no es una excepción. Seguro que esta receta se puede mejorar, pero no se puede hacer más fácil y espero y deseo que os pongáis a hacerlo cuanto antes, para que en casa disfrutéis de un turrón casero de escándalo. Voy a explicaros ya cómo hacerlo.
Pastelitos de almendras
Me han sorprendido gratamente estos pastelitos, por lo rápido que se elaboran y por su delicioso sabor y textura que me recuerdan a las marquesas que se comen en Navidad. Su superficie es ligeramente crujiente y por dentro se presenta mantecoso y suave. No sé vosotros, pero a mí esta combinación me resulta irresistible.
Roscón de Reyes en como agua para chocolate
Dicen que la felicidad consiste en comer lo que uno quiere cuando le apetece. Si te hace feliz comerte un roscón de reyes en agosto hazlo. No habrá nadie que te lo impida. Además, que culpa tengo yo de que Tita haga un roscón en Como Agua para chocolate.
Tarta de mousse de turrón Suchard
Las tartas tipo Mousse son sin duda mis favoritas y si a eso le añadimos el Turrón de Suchard… es que ya no se puede aguantar!!!
Maravillosa receta de creación propia para aprovechar esas tabletas que han sobrado… o que sobre Suchard es una leyenda urbana???
Pestiños caseros y típicos de Navidad
El pestiño o borrachuelo es un dulce tradicional en nuestra gastronomía. Se elabora a partir de una masa frita hecha con vino y aceite. Esa masa la aromatizamos con matalauva y canela.
Al igual que pasa con otras muchas recetas hay tantas variantes como cocineros, en cada lugar, en cada región, en cada cocina, se le da un toque particular, todos igualmente deliciosos.
Coquitos con crema pastelera
Los Coquitos con Crema Pastelera, son uno de los dulces típicos de la navidad, hay muchos a los que les encantan, y otros que no los pueden ni ver, pero cuando prueban esta receta hay muy pocos que se resistan a ellos, ¡Por algo será!!!!!! Así que, corre a prepararlos, ya verás que ricos………
Polvorones caseros y tradicionales
Una receta de las de siempre de esos pequeños dulces que no faltan en ninguna casa por estas fechas, con esa textura tan particular y con un sabor único.
Esta receta es muy sencilla, aunque la masa a la hora de darle forma se las trae, pero para conseguir la textura de un buen polvorón como los de siempre, quebradiza y que se deshace con facilidad tiene que se así, pero ya veréis como merece la pena.
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