comunidades

Empanada de atún con masa de hojaldre

Empanada de atún con masa de hojaldre

Empanada de atún con masa de hojaldre ,historia:


Cómo hacer empanada de atún

En la receta de hoy vamos a aprender a preparar una deliciosa empanada de atún hecha con hojaldre y un relleno sencillo de atún, huevo cocido y tomate frito. Es tan rápida de cocinar porque no hay que hacer masa y el tiempo de preparado y el montaje de la empanada, apenas llevan 15 minutos. El resto del tiempo se lo lleva el horneado de la empanada que será de unos 25 minutos.

Las recetas de atún siempre son sencillas de preparar porque al no tener que cocinar el ingrediente principal, eso nos resta mucha dificultad. Otra cosa es que utilicéis atún fresco, eso ya es otro cantar. De esta empanda de atún, podemos decir que pertenece al recetario de la cocina tradicional porque, al menos yo, se conoce de toda la vida. En muchas cenas de picoteo se ponen este tipo de empanadas cortadas en taquitos y l@s comensales van cogiendo. Con esto quiero decir que puede considerarse también receta para una fiesta. Las venden hechas y todo, pero ya veis que en 40 minutos podéis tener una empanada casera deliciosa.

Ingredientes



1 huevo fresco

5 huevos cocidos

2 láminas de hojaldre (redondas o rectangulares, depende de vuestra bandeja)

250 g de atún

200 g de tomate frito

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Cocina internacional Económicas Fáciles ...

Empanada de atún rápida Empanada de atún rápida ,historia: Cómo hacer empanada de atún rápida. En la receta de hoy vamos a aprender a preparar una deliciosa empanada de atún hecha con hojaldre y un relleno sencillo de atún, huevo cocido y tomate frito. Es tan rápida de cocinar porque no hay que hacer masa y el tiempo de preparado y el montaje de la empanada, apenas llevan 15 minutos. El resto del ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta de la empanada de atún con hojaldre: Empanada de atún con hojaldre Dificultad: fácil              Raciones: 6- 8         Tiempo: 40 minutos Ingredientes para una empanada redonda de 26 cm: 2 placas de hojaldre de 250 gr cada una 250 gr de atún en aceite escurrido 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 250 gr de tomate frito 3 huevos cocidos Aceite de oliva y ...

recetas de primeros entrantes masas y hojaldres ...

Todos tiramos de la tortilla de patatas o de las croquetas y del pollo empanado cuando nos vamos de pic-nic o hacemos una comida o cena con los amigos de esas a las que cada uno lleva algo. Teníamos la cena de inicio de curso del esplai al que van mis hijos y quería variar un poco, así que preparé una empanada pero con un relleno diferente y un acabado un tanto peculiar. Después de prepararla pen ...

Pizzas y pasteles salados antelación masas ...

Hoy te enseño a hacer la masa de empanada, que no cuesta nada y la vamos a rellenar con sardinas y atún de lata. El tomate frito, mucho mejor caserito, aquí te dejo la receta de mi tomate frito casero.  Ya verás que pasada de masa para empanada, queda riquísima y la puedes rellenar de lo que tú quieras, a mi es que el atún y las sardinas me encantan!! Te vienes a la cocina? Ingredientes masa: 500g ...

otros empanada de atún empanada con hojaldre ...
EMPANADA DE ATÚN RÁPIDA CON HOJALDRE.

Si tenemos un par de masa de hojaldre fresca, y ganas de degustarlas en poco tiempo, este es el momento de hacerla y ya me contaréis lo buena y lo que cunde. INGREDIENTES: * 2 Bases de hojaldre fresco. * 4 Latitas de atún en aceite escurridas. * 1/2 cebolla. * 1 Puñadito de aceitunas negras o verdes. * 2 Huevos cocidos. * 1 Latita de pimientos de piquillo. * Pimienta molida negra y orégano al gus ...

ENTRANTES PASTELES SALADOS RECOMENDADO ...

Me parece increible que, con todas las veces que he preparado esta empanada de hojaldre en casa, aún no la tuviera publicada en el blog. Es, además, otra de esas recetas para lucirse, realmente fácil de preparar y con un resultado de los que no falla, un éxito asegurado. Te cuento como la he preparado yo, aunque ya sabes, el relleno es totalmente adaptable a tus gustos. Empanada de hojaldre: los ...

atun empanada entrantes ...

Con manzanilla, vino de mi tierra, en concreto de Sanlúcar de Barrameda, el cual le da un olor a la empanada mientras se hornea y un sabor maravillosos. Podéis emplear vino blanco pero si está a vuestro alcance merece la pena hacerla con manzanilla ya que le da un sabor muy característico. Ingredientes: MASA: -180 gr de aceite de oliva -180 gr de manzanilla o vino blanco -600 gr de harina de fue ...

general empanadas

Hice esta empanada para estrenar mi horno nuevo y me quedo bueniisiima, eso si no me moví de la cocina por si se me quemaba. INGREDIENTES: 2 laminas de hojaldre 4 latas de atún 4 huevos cocidos 2 lonchas de jamón de york 4 lonchas de queso Queso rallado PREPARACIÓN: Ponemos una masa de hojaldre encima de la bandeja de horno, ponemos el jamón de york y el queso en lonchas encima del jamón. Escurr ...

Aperitivos RECETAS SALADAS hojaldre ...

¡Hola! Hoy te quiero contar de que manera tan sencilla preparo una deliciosa empanada de pisto con atún. Las empanadas se suelen hacer con masa de pan, sin embargo, para que resulte más fácil yo la preparo con masa de hojaldre refrigerada de la que podemos encontrar, ya hecha, en cualquier supermercado. Suelo prepararla a menudo porque en casa nos gusta mucho ya que el relleno de pisto y atún qued ...

recetas de primeros empanada jamón ...

Hola a todos. Después de utilizar tantas veces sus recetas, siempre con mucho éxito :), hoy por fin me animo yo a publicar una. Soy una novata en esto de la cocina pero me gusta mucho y me gustaría tener más tiempo para poder preparar más cosas. La receta es muy fácil, espero atreverme con cosas más complicadas más adelante. EMPANADA DE JAMÓN, HUEVO Y ATÚN. INGREDIENTES: -Masa de hojaldre. -Atún. ...