Ensalada de garbanzos con cuscús y queso de cabra

INGREDIENTES (4 personas) 200 grs de quinoa 200 grs de salmón ahumado 2 burratas 2 pepinos Tomates cherries 1 paquete de canónigos 1 aguacate grande Nueces Para el aliño: 4 cds de aceite de oliva Zumo de 1/2 limón 1 cdta de mostaza 1 cda de miel   PREPARACIÓN Lavamos la quinoa y la cocemos durante 10 minutos o según la indicación del fabricante. La escurrimos y dejamos enfríar. Si la guardamos en ...

Las proporciones de éste plato son para 4 personas. Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos de 500 gr 2 dientes de ajo zumo de limón, (optativo) 1/2 rulo pequeño de queso de cabra, (100 gr., aprox.) un pellizco de cominos un pellizco de pimentón dulce aceite de oliva virgen extra ...

Una ensalada de papas y atún con mucho sabor ideal para esos días en donde no tenés muchas ganas de cocinar! Con atún en lata y algunos ingredientes que hacen que esta ensalada sea muy rica y fácil de preparar. INGREDIENTES Papines 500 gr, atún en conserva 1 lata, pepinos agridulces picados 4 cdas, alcaparras 2 cda, rúcula 1 planta, mayonesa 2 cda, mostaza 1 cdta, jugo de limón 2 cda, aceite de ol ...

Vídeo receta de la ensalada de garbanzos con atún y tomates: Ensalada de garbanzos con atún y tomates Dificultad: muy fácil              Raciones: 4 personas        Tiempo: 10 minutos    Sin gluten Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 250 gr de atún en aceite escurrido 200 gr de tomatitos variados 1 cebolla morada no muy grande Un puñado de aceitunas verdes y sin hueso pueden ser rellenas d ...

Ensalada de queso de cabra con anchoas, ideal para cenas o como entrante en cualquier comida. Ingredientes para la ensalada: Bolsa de ensalada de brotes tiernos. Rulo de queso de cabra. 1 Persimón. 6 Anchoas. Uvas pasas. Aove. Mostaza a la antigua. Sal Pimienta. Hacemos la vinagreta, en un bote pequeño añadimos sal, pimienta, una cucharadita de mostaza y cubrimos con aove, tapamos y renovem ...

Ingredientes para 4 comensales Garbanzos 500 gr. huevo cocido 2 unidades tomate 200 gr. cebola pequeña 1/2 unidades albahaca fresca 1 ramillete mostaza 1 cucharadita ajo 1/2 unidades aceite de oliva extra 5 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas sal Colocamos los garbanzos bien escurridos en una ensaladera. Pelamos la cebolla y la picamos muy menuda. Pelamos los tomates y los picamos en cuadradi ...

Ensalada de papa... si de papa!!!! Diferente, para comer fría los días de calor y tibia los días de frío! Con ingredientes simples, económicos, pero con mucho sabor y sobre todo muy fácil de hacer, ni siquiera tenés que pelar las papas! INGREDIENTES Papas 600 gr, semillas de mostaza 2 cdta, curry 1 cdta, mostaza ½ cdta, vinagre de vino blanco 2 cdta, aceite de girasol 6 cdta, arvejas 200 gr ...

Receta de faláfel o falafel. El falafel es una croqueta de garbanzos muy famosa en medio oriente. Son muy fáciles de preparar y económicas, el secreto para que no se rompan está en la cocción. INGREDIENTES Garbanzos 250 gr, cebolla morada 1/2, ajo 1 diente, cilantro picado 2 cda, perejil picado 1 cda, pimienta de Jamaica ¼ cdta, comino molido ¾ cdta, coriandro molido 1 cdta, harina 1 1/2 cda y pol ...

En casa nos encanta el cuscús y siempre intentamos buscar recetas diferentes para comerlo. Esta receta fue idea de mi marido y esta bueníisima, espero hacerla muchas veces. Además se prepara en 10 minutos. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 bote de garbanzos con espinacas 100 gr de cuscús 1 cucharada de mantequilla light 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva PREPARACIÓN: Escurrim ...

Ensalada de Garbanzos Aprovechando los últimos días del verano y de calor, he querido preparar esta Ensalada de Garbanzos fresca y muy nutritiva. Aquí en el Sur aún está haciendo bastante calor y aún no me apetece hacer un guiso o cocido de garbanzos. Por eso te presento esta alternativa para comer legumbres sin pasar calor. Ya que es una ensalada, usando el intendentes principal como el garbanzo, ...