Ensalada de naranjas y alcachofas

Aunque la naranja es un ingrediente poco utilizado en las ensaladas, le aporta un estupendo sabor y por ello suelo incluirlo en muchas de mis ensaladas. Ingredientes (2 personas): 1 naranja 1 pepino pequeño 3 alcachofas de lata 2 cucharadas de aceitunas partidas Aceite de oliva Sal ahumada en escamas (se puede usar sal normal) Preparación: Pelamos y troceamos a daditos la naranja. También ...

Hace tiempo que no preparo ensaladas ordenaditas y en esta ocasión, me ha apetecido preparar una. Ingredientes (2 personas): 2 alcachofas de lata 1 tomate 2 cucharadas soperas de aceitunas rellenas 2 pepinillos grandes en vinagre. Aceite de oliva Sal rosa del Tíbet (puede ser sal normal) Preparación: Troceamos en cuatro trozos las alcachofa y colocamos en los bordes de la bandejita. Cortam ...

Como siempre nos sobra ensalada a la mujer y a mi, hoy traigo una mini ensalada, a ver si conseguimos pelearnos por comernos la última aceituna. Ingredientes (2 personas): 1 tomate Lechuga 2 cucharadas de aceitunas variadas Aceite de oliva Sal Preparación (5 minutos): Lavamos y troceamos a daditos el tomate. Troceamos unas hojitas de lechuga. Colocamos en el recipiente donde serviremos nue ...

Hoy os presento una ensalada muy simple, no por ello menos rica que otras muchas. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1 pepinillo grande en vinagre 2 alcachofas de lata 2 cucharadas soperas de aceitunas rellenas Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate a daditos, colocándolo en un cuenco donde serviremos la ensalada. Troceamos el pepinillo y las alcachofas, uniendo a ...

Aunque con el frío apetecen platos calentitos, las ensaladas son un estupendo acompañamiento para dichos platos. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 6 alcachofas de lata 2 berenjenas de Almagro es escabeche 1 pimiento verde 1 cucharada de aceitunas variadas 2 guindillas en vinagre Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos a daditos el tomate. Partimos por la mitad l ...

Aunque realizar una ensalada es tarea fácil, viendo recetas de ensaladas simples, como esta, en ocasiones, se encuentran ideas para no realizar siempre ensaladas iguales. Ingredientes (2 personas): 1 tomate grande 2 cucharadas de encurtidos (aceitunas, pepinillos, etc 3 guindillas en vinagre 3 alcachofas de lata Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos a da ...

Hoy traigo una ensalada muy básica, apta para acompañar cualquier plato. Ingredientes (2 personas): Restos de un cogollo de lechuga 2 cucharadas de aceitunas arbequinas 2 tomates Vinagre Aceite de oliva Sal Preparación (5 minutos): Troceamos el cogollo de lechuga y lo introducimos en la fuente donde serviremos la ensalada. Añadimos dos cucharadas de aceitunas. Lavamos y troceamos a daditos ...

En esta ocasión os traigo unas ensaladitas individuales, para que Silvia no me engañe y ni las pruebe, para acompañar unas banderillas y unos volovanes. Ingredientes (2 mini ensaladitas): 1 naranja 2 rodajas de piña en almíbar 1 aguacate 2 cucharadas de encurtidos variados (aceitunas, cebolletas, etc) Aceite de oliva Sal Preparación (5 minutos): Pelamos y troceamos a daditos la naranja, la ...

Realizar una ensalada siempre es tarea fácil, rápida y además sirve para consumir restos de nuestro frigorífico. Ingredientes (2 personas): 2 tomates de pera 4 alcachofas de lata 1 cebolleta 2 cucharadas de aceitunas arbequinas Vinagre Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Pelamos y troceamos la cebolla. Lavamos y troceamos ambos tomates. Troceamos en cuatro trozos cada alcachofa ( ...

Continuamos preparando ensaladas diferentes, en esta ocasión una ensalada para compartir básicamente compuesta por frutas. Ingredientes (2 personas): 1 melocotón 1 naranja 1 kiwi 2 cucharadas de aceitunas 1 cogollo de lechuga (bueno los restos de él) Aceite de oliva Sal Preparación (15 minutos): Pelamos y troceamos el kiwi a daditos (recomiendo pelarlo con un pela patatas) y colocamos sus ...