Hola a todos... Aquí os presento una deliciosa ensalda preparada con macedonia, nata (crema de leche) y crema agria, es perfecta para acompañar asados de cerdo o pavo, ya que su sabor dulzón combina de maravilla con estos sabores, además resulta muy agradable a la vista y es muy sencilla de preparar.
Ingredientes:
2 botes grandes de macedonia de frutas.
2 manzanas picadas en cuadritos.
1/2 sobre de gelatina de frambuesa.
1/2 tarrina de queso crema tipo philadelphia.
1 bote de crema agria.
2 cucharadas de syrop de fresa, (opcional).
Cerezas marrasquino para adornar.
Preparación:
Pones las macedonia de frutas en un colador para escurrirlas. Viertes en el bol donde se va a servir las frutas. Aparte mezclas el queso crema la crema agria, un poco del almíbar de las frutas con el sobre de gelatina y el syrup hasta que quede una mezcla homogénea de color rosa. Luego lo incorporas a las frutas y lo sirves.
No dejarás a nadie indiferente!!
Es sumamente sencillo y delicioso.
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