Ensaladilla de mejillones

Vídeo receta; ensaladilla de mejillones en escabeche: Ensaladilla de mejillones en escabeche Dificultad: muy fácil               Raciones: 6 – 8 personas                 Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la ensaladilla de mejillones en escabeche: 2 -3 patatas medianas 250 gr de mejillones en escabeche (receta aquí) 1/4 de pimiento rojo y pimiento verde 1 cebolleta 2 huevos M 120 gr de atú ...

A casi todos nos gusta la ensaladilla rusa, pero, en esta ocasión, he querido hacer una ensaladilla rusa diferente, sustituyendo el habitual atún por gambas, almejas y mejillones, además cocí huevos para añadírselos a la ensaladilla y olvidé ponérselos, pero quedó riquísima, incluso sin el huevo cocido, también, sustituí la habitual mayonesa por una ajonesa de gambas. Receta de ajonesa de gambas ...

Mejillones Picantes… o no El mejillón debería ser considerado vegetal. Porque una puede empatizar con los diferentes animalitos de Dios, aunque se los coma… pero el mejillón… que animal tan poco animal. Para empezar no tienen bracitos, ni nada parecido, no. ¿Por qué? Porque no los necesita. Se mueve poco, vive quietito, pegado a una roca. No come a otros animales. Tampoco tiene u ...

Con la llegada del veranito ya solo apetece comer cosas fresquitas. Las ensaladillas son una de mis opciones favoritas cuando empieza a apretar el calor. Refrescantes como las ensaladas, pero mucho más sabrosas gracias a la salsa que las acompañan. No solo la rusa, sino que hay infinidad de opciones para disfrutar de este tipo de recetas, como una ensaladilla de merluza, o ésta que vamos a hacer h ...

Con la llegada del veranito ya solo apetece comer cosas fresquitas. Las ensaladillas son una de mis opciones favoritas cuando empieza a apretar el calor. Refrescantes como las ensaladas, pero mucho más sabrosas gracias a la salsa que las acompañan. No solo la rusa, sino que hay infinidad de opciones para disfrutar de este tipo de recetas, como una ensaladilla de merluza, o ésta que vamos a hacer h ...

Como pasa el tiempo, ya no queda nada para Navidad y seguro que ya estais todos metidos en faena, y yo sin poner ni el árbol de Navidad ni nada, como siga así cuando lo ponga sólo le va a dar el aire dos días y tengo que volver a guardarlo, en fin, espero no ser la única. Os podeis imaginar que si todavía no he sido capaz de poner el árbol menos aún lo he sido de preparar recetitas de Navidad, si ...

La ensaladilla rusa es un plato típico que tomamos infinidad de veces a lo largo del verano, hoy vamos a cambiar un poco la receta pero te aseguro que la ensaladilla de coliflor está igual de rica o más. Al igual que la ensaladilla tradicional puedes tenerla preparada con antelación, algo que viene fenomenal porque a la hora de comer solamente tienes que sacarla del frigorífico y servir, esto se a ...

Todos conocemos la ensaladilla rusa, pero, en esta ocasión, he querido hacerla diferente, cambiando el típico atún por una lata de mejillones y otra lata de calamares en salsa americana, envolviendo la ensaladilla con unas tortillas francesas cuadradas. Ingredientes (2 personas): 2 huevos 150 g de ensaladilla congelada, previamente cocida y descongelada ...

Me sienta fatal cuando nuestros queridos vecinos europeos atacan nuestros productos o su calidad para comercializar mejor los suyos. Es algo que me indigna, me recuerda a la época que volcaban o quemaban camiones en la frontera francesa para hacer daño. Por eso cuando he visto que acusaban a los mejillones de Galicia de estar en mal estado, he querido hacer esta recopilación de 11 buenas recetas h ...

Esta ensaladilla de pulpo y langostinos es ideal como aperitivo o entrante para fiestas, reuniones e, incluso, para Navidad. Se trata de un plato muy fácil de preparar y que a todo el mundo le suele gustar. En esta ocasión le he puesto un poco de manzana para darle un punto crujiente que me encanta. Receta de ensaladilla de pulpo y langostinos En esta ensaladilla de pulpo y langostinos he usado la ...