Espaguetis de arroz al estilo Pad Thai

A los buenos días !! Ya se que muchos de los que me leéis ya sabéis que día es hoy !! Hoy es día 20 ..y que  tocan los días 20 ?? ¡Desafío de cocina! Yupiiii este mes, me ha molado por varias cosas.Una porque sabéis que suelo comer pasta habitualmente y estoy descubriendo que la comida Thailandesa, Japonesa y China en casa, cada día me gusta mas....En casa Jorge no te emociones ^+^. Y Dos porque gracias a la receta de Rocío...he descubierto un canal en youtube que me ha gustado mucho ...la chica es un cielo, se llama Kwan y tiene un montón de recetas Thailandesas de ahí su nombre, Cocina THAI ..bueno si os apetece podéis ir a conocerla esta en mi canal de youtube
Vamos al lío que esta semana voy muy apurada, además, espero vuestras preguntas para mi nueva sección en mi canal de youtube ...Las  Milirespuestas de milicocinillas ... y ya sabéis, que para que hayan respuestas, es necesario, que hayan preguntas, asi que.. Ahi lo dejo 
El juego consistía en elegir un continente, cada continente lleva su constelación y cada constelación una receta ..Que bien me explico escribiendo. Nada que ver con el video ^+^ Por culpa de los genes de mi Madre, llego tarde a todas partes, así que el grupo de las "Desafiadoras de Mostoles" eligieron por Mi Brillante elección, chicas ..Brillante ...Bueno y este es el resultado de mis Espaguetis al estilo Pad Thai


Como ya sabéis no hay receta sin vídeo milicocinero así que allá vamos y espero que os guste tanto como a mi ..Rocio me ha encantado tu elección
Milicocinillas presenta : Espaguetis al estilo Pad Thai Sin lactosa

Y ya sabéis si os ha gustado mi vídeo que espero que si lo podéis compartir con Toooooodos vuestros amigos y conocidos !!
Lista de ingredientes :  si quieres imprimirtelo pincha aqui
Para la salsa Pad Thai
Un paquete de Espaguetis de arroz 100 gr es para dos personas (lo compre en lidel)
Unas gambas o langostinos o camarones a gusto 
Un huevo 
Fondo de gambas (receta mas abajo)
Aceite de oliva un buen chorrete 
Una cucharada de margarina
Un ajo 
Un poquito de jengibre fresco 
un trocito de calabacin
Una guindilla si comen niños no
Una cucharada sopera de azúcar moreno 
Una cucharada de postre de tomate frito o dos 
Una cucharada de postre de Pimentón del la vera (Toque Español)
Una cucharadita de postre de pimiento deshidratado 
Un chorrete de salsa Wincester / perrins / dos anchoas
Un chorrete de salsa de soja 
Unas gotas de aceite de cacahuete ojo !! no os paséis es super aromático 
Cacahuetes a trocitos para espolvorear por encima Parecen mucho pero si veis el vídeo no es para tanto prometido !! 

Fondo expres de cabezas de gambas :

Cabezas y pieles de gambas 
Agua un chorrete 
Una cebolla o un trocito de puerro 
Un poco de tomate frito 
Verduras pochas de la nevera ^+^Dejamos hervir media hora y listo !! ya lo tenemos 

- Ponemos una olla en el fuego con agua ..En la cual luego coceremos nuestros espaguetis al ser de Arroz están listos en dos minutos osea que los haremos lo ultimo .

- En una sarten al fuego pondremos el aceite y la margarina y sofreiremos el ajo, la cebolla el jengibre y el calabacin esperaremos a que estén bien sofritos (Sal)

- A continuación añadiremos las gambas y el resto de ingredientes aromáticos es decir pimentón , tomate, guindilla ect....Y luego la salsas. 

- Cuando lo tengamos todo bien remeneado es el turno del huevo, tiene que quedar como un revuelto de tortilla ....y cuando este cuajado añadiremos entonces el caldo de gambas a gusto. Vereis que espesa asi que ponerle mas
-Una vez tenemos la salsa, cocemos los espaguetis y cuando estén  listos le añadimos la salsa por encima
? PDT:  En el vídeo veis como apago la sarten ..No lo hagáis seguir con la sarten al fuego y esperar a que el huevo cuaje ^+^con una que la cague es suficiente .
Podéis y debéis espolvorearlos con cacahuetes ..Humm que toquecito mas rico les da ^+^


Ojo !! No todas hemos hecho la misma receta así que yo os invito, a que os colguéis un babero en el cuello, cojáis vuestra cuchara favorita y os deis una vuelta por el resto de blogs de desafío de cocina ademas hay nuevos fichajes asi que yo de ti no me los perdería !!  ¿Que no sabéis cómo ? pues pincha en el enlace y disfruta !!

Espero que hayáis disfrutado tanto como yo ..ya sabéis que podéis seguirme a través de las redes sociales estoy en ? Facebook : https://www.facebook.com/Milicocinillas domde recientemente hemos inaugurado una nueva comunidad si no lo sabíais ya lo sabéis y estáis todas invitadas a participar y agregar vuestras recetas de cocina eso si #sinlactosa, la comunidad es de Cristina de Quédate a comer !! y mía así que ya sabéis os esperamos en Tu Rinconcito sin lactosa 
? Twitter : https://twitter.com/milicocinillas
? O en mi Comunidad de google + cocina sin lactosa by: milicocinillas 
? También os dejo el enlace de mi canal de youtube donde están todooos mis vídeos y las milirespuestas !!
Si os perdisteis el reto anterior os lo recuerdo, podéis coger la receta pinchando aqui


Y si os apetece cualquier otra cosita pues os animo a que veáis mi indice de recetas Sin Lactosa pinchando aqui ^*^
Nos vemos el Sábado en mi canal de Youtube y mi Facebook y el Lunes nueva Receta aquí en Mi Blog  Milicocinillas 
Un besete y feliz fin de semana a todos !!! Gracias gracias por vuestros comentarios

Fuente: este post proviene de MiliCocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El día de hoy os traigo un increíble tutorial para que puedas aprender hacer un Angry Birds Cake utilizando fondant. No se preocupen es muy sencillo y fácil de realizar, si sigues estos pasos es segur ...

Animo que acabamos la semana !! Cómo se nota que ya tenemos el Invierno a la vuelta de la esquina !! y nos esta haciendo mas fresquito..En mi tierra Valencia no estamos acostumbrados a los fríos la v ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros espaguetis padthai ...

Hola chicos ya estoy aquí !! Hoy voy a proponeros algo salado y Thailandes . Pero no os asustéis que esta muy rico !! Es una Receta de Espaguetis con salsa Pad Thai ¿Queeeee? Eso mismo pensé yo pero luego mirar que no es para tanto ademas esta muy rica y el resultado es espectacular mirar que pintaza !! Sorprendentemente deliciosa!! Sabéis que la receta viene acompañada de un vídeo super divertido ...

general cocina internacional desafíos en la cocina

Pues aqui estamos de nuevo a día 20!!, y los que me seguís habitualmente ya sabéis que este día me toca desafío... Menuda nos han tramado este mes las Boss.... Teníamos que elegir entre las constelaciones de Andrómeda, Cruz del Sur, Orión, Phoenix y Cassiopeia.. Según la constelación escogida,, nos han designado un continente, y de ahí hacer la receta elegida por la Boss correspondiente.... Elegim ...

recetas de primeros salado

Como ya os he dicho en alguna ocasión, me gusta mucho viajar y lo hago siempre que las circunstancias lo permiten. Siempre que viajo, a parte de conocer el propio país, la arquitectura, paisajes...me gusta probar la gastronomía del mismo y siempre que puedo visito los supermercados y cotilleo ?lo que se come y lo que compra su gente?, además de cargar con la mercancía que me permite la maleta. M ...

recetas de primeros cocina thai desafío en la cocina

¡Hoy vengo con sorpresa! Os traigo el desafío Salado de verano del grupo Desafío en la cocina. -Si, ya se que este estamos de vacaciones y hasta septiembre no volvemos, pero, este mes las jefas nos propusieron que si queríamos podíamos hacer alguno de los desafíos salados anteriores. Yo me he animado a preparar el Phad thai que fue la receta que hicieron algunas de mi compañeras en el Desafío nº 2 ...

recetas de primeros arroces cocina del mundo ...

¡Muy buenas tod@s!¿Cómo ha ido el fin de semana? Yo ya estoy totalmente recuperada, así que a pesar de ser lunes, estoy con mucha energía y con ganas de mostraros una maravillosa receta thai, extraída de la web Cocino Thai, que recomiendo que visitéis porque es una maravilla. Ha sido una de gran ayuda para conocer la maravillosa comida tailandesa de la que me enamoré en mi viaje de novios a Taila ...

recetas de primeros desafio pasta

Éste mes el desafío si que ha sido un autentico desafío para mi, lo primero por falta de tiempo y lo segundo porque nunca había hecho comida thailandesa y no sabía muy bien por donde cogerla, algunos ingredientes no los conocía si sabía como comprarlos, pero al final con unos pequeños trucos caseros ha quedado un plato para chuparse los dedos. ( Eso si, si lo probaran en Thailandia...no se yo que ...

recetas de primeros mis recetas streetfood ...

Hoy vamos a preparar uno de mis platos favoritos de la gastronomía mundial. Esta receta de Pad Thai tailandés es un plato típico de la comida callejera tailandesa que se puede tomar en puestos callejeros por todos lados y que es sencillamente delicioso. Es esencialmente un salteado de fideos de arroz orientales con carne, tofu o pollo, verduras, huevo, y una salsa agridulce. Después se sirve con c ...

pasta y arroces pescado Thai

Hace pocos días me inspiré en una receta de un local que vi por internet. Y como a mí no hay cosa que más me guste la fideuá y el pad thai hicimos una mezcla que para mi gusto es espectacular Para hacer el Pad Thai cuya receta tenéis aquí lo más importante es tener la salsa tamarindo, y salsa de pescado. Además uno de sus ingredientes principales es el tofu. Para hacer la fideuá de igual manera u ...

recetas de primeros recetario cocina oriental ...

Pad Thai Ingredientes : 4  gambones ó langostinos, pelados, desvenados y conservando la cola 1  huevo 100 grs. de tallarines de arroz, remojados previamente hasta que estén tiernos 80 grs. de pechuga de pollo, cortada a láminas finas ( se puede substituir por tofu, duro, frito…) 100 grs. de brotes de soja 50 grs. de tallos de cebolletas ( la parte verde..) cortados finos 1/4 de cebolla morad ...

recetas de primeros carnes cocina thailandesa ...

El olor y el aroma también nos hace viajar en la memoria; cada ciudad, cada lugar tiene un olor característico que nos hace recordar un momento vivido, sobre todo en cuanto a gastronomía se refiere. Si alguien me preguntara ¿a qué huele Bangkok?, automáticamente diría a frutas, a especias, a hierbas, a lima, a comida asada o frita, a un dulzor picante único, especial y exótico. Y es que Bangkok ...