Hace mil millones de años que preparo esta receta los días de flojera, y la verdad es que tiene muchas ventajas, es fácil, sencilla y ligera.
Y como este fin de semana he estado super liada y no he tenido mucho tiempo para meterme en la cocina, pues he tirado des esta receta y la verdad es que nos encanta.
Con respecto al tipo de queso que utilizaremos, el que más nos guste, yo he usado una mezcla de tus quesos, pero podéis usar en lonchas, gouda , emmental. ... vuestro favorito.
Y el punto de gratinado, pues tres cuarto de los mismo, si os gusta doradito, lo dejáis más tiempo, esto es vuestra elección.
Así que os cuento....
Ingredientes :
Espárragos blancos
Lonchas de jamón york
Queso rallado
1. - Encendemos el horno a 200 ° y vamos preparando los espárragos. Extendemos una loncha de jamón (media si es muy grande) y colocamos un espárrago en un lado.
2. - Enrollamos y lo vamos colocando en una fuente de horno.
3. - Le ponemos bastante queso por encima y metemos al horno hasta que esté a nuestro gusto, unos 10 minutos.
Y ya está!!!!!!
Un plato riquísimo y sencillo.
Gustáis??????