Espuma de leche para capuccino, latte macchiato, un café con altura

El "Café Latte Macchiato" es una bebida muy famosa originaria de Italia, preparada con mucha leche y poco café expreso y significa simplemente "leche manchada". Se prepara por capas y es necesario utilizar siempre un vaso de cristal transparente para que estas capas sean visibles, ya que esto es lo que hace a este magnífico café sea diferente y espléndido. Se prepara en una ca ...

En el mundo de los baristas, y cada vez más en el mundo de los aficionados al café, hay dos bebidas cuya preparación marca la diferencia y son objeto constante de comentarios y debates. Nos referimos al capuccino y al latte macchiatto. Sin embargo, entre el gran público las diferencias entre ambos cafés no siempre están claras. Por este motivo, en el presente artículo vamos a ver exactamente en qu ...

Aquí te traigo otro mug cake. Este es para los cafeteros y, aunque no está muy muy fuerte, sabe bastante a café. Igual que con el mug cake de chocolate, me parece que una ración es demasiado para una persona. Y eso que yo soy de buen comer. Aquel porque llevaba chocolate, y éste porque lleva almendras… yo pienso que es mejor partirlos en dos tazas de 150 ml (de las de te) que hacer una sola ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta ideal para disfrutar de un café helado delicioso, es fácil y rápido de hacer y el resultado es espectacular!! A nosotros nos encanta (y tengo que confesar que el café no me gusta, pero helado es otra cosa ;) Es de lo más recomendable para recibir a unos amigos, para culminar una cena, para disfrutar de las tardes de forma elegante y refrescante...siempre sor ...

Se acerca Halloween… es tiempo de dulces, trucos, tratos y brujas, sin duda esta semana no podía faltar una receta dulce que incluyera la calabaza! Ya estaba tardando en colgar alguna receta con ella, la calabaza es uno de mis ingredientes favoritos del otoño-invierno… aquí os dejo un clásico americano típico cuando llega el otoño: café latte de calabaza y especias Halloween is just ar ...

Receta Café Cremoso Helado Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 10 minutos (aprox.) Ingredientes 200ml de Nata para montar 100ml de Café expreso 50ml de Leche entera 1 cucharadita de Esencia de vainilla 4-6 cucharadas de Leche condensada 200gr de Cubitos de hielo (4 unidades aprox.) Cacao en polvo (para decorar) Elaboración: 1. Preparamos el café y lo reservamos. 2. Equipamos el robot con el bat ...

A alguien de por aquí no le gusta despertar con el olor de un buen café? Y es que aunque no te guste, creo que a todo el mundo le maravilla su olor de recién hecho. No te digo que todas las mañanas te prepares un café bombón, pero un gustazo de estos el fin de semana para alegrar el cuerpo no te lo quita nadie! Café Bombón o café goloso (como lo llamo yo): Su presentación de impacto es de lo más ...

El cappuccino o capuchino es una de las formas de tomar café más populares en todo el mundo. La mezcla de café expreso con la leche bien espumosa y ese toque de chocolate lo hace irresistible para los amantes del buen café. Así que si te gusta el café capuchino pero no tienes espumador ni cafetera express en casa, no te preocupes Hoy te cuento como preparar un rico café capuchino casero, no sale ...

El café vienés , es un café expreso, doble o pequeño, que en vez de leche va cubierto con crema batida. Es muy popular en los cafés de Budapest y Viena, tan antiguo como el cappuccino. Es uno de los más populares y demandados en cualquier parte del mundo. Es ideal para los amantes del café, su delicado aroma y sabor a canela o hacen irresistible. El una de las mejores formas de terminar una buen ...

Hola queridos amigos, hoy traigo una receta exquisita, les prometo que es deliciosa, además saludable, con esto me refiero a que no tiene ni nata (crema chantilly), ni azúcar refinado, ni siropes. Este es un delicioso Café Latte Especiado con Calabaza o más conocido como Pumpkin Spice Latte. Este Café lo probé por primera vez en un Dunkin Donuts en España y luego en un Starbucks, en los dos sitio ...