Estofado de pollo al estilo peruano

Lo vas a querer hacer siempre así, en cuanto lo cocines la primera vez ¡No es broma! Una vez que pruebes este Pollo asado al estilo peruano lo querrás hacer siempre así! O, al menos, bastante a menudo. Para esta receta es importante el macerado. Mejor dejar la carne de un día para otro. El resultado salta a la vista!! Mira aquí para más platos con carne Ingredientes: Un pollo entero Para el ma ...

Esta receta se ha hecho famosa en toda la costa Este de EEUU, y es conocida como "Pollo Rico". Nosotros la hemos probado en casa este pasado fin de semana, y hemos entendido por qué lo llaman así! En esta ocasión lo he horneado en cocotte en el horno convencional, pero por supuesto podéis utilizar vuestra olla GM en menú horno a 140º durante unos 50 minutos, vigilando siempre que no se q ...

Recetas de Arroz con pollo existen por todo el mundo, dos ingredientes base de esta receta como el arroz y el pollo, comunes y normalmente baratos allá dónde vayas hace que la receta como tal se haga por todo el globo, claro, con sus matices, ya sabes, distintos ingredientes que acompañan al arroz como cereal y al pollo como proteína, cambia en muchos casos la técnica de cocción y sobre todo cambi ...

POLLO PERUANO 1kilo de piezas de pollo sin piel (muslo,pierna o pechuga) 1cdita de sal 1cdita de pimienta media cdita de curry 3cdas de aceite taza y media de cebolla picada en tiritas 1taza de chile dulce picado en tiritas 2cditas de ajo triturado 1taza de caldo de pollo 2latas de leche evaporada un cuarto taza de vino blanco 1cda de fecula de maiz 1cdita de sal un cuarto cdita de pimienta 1cda o ...

ARROZ CON MARISCOS #40AÑOSDANDOENELBLANCO (Scroll down for the English recipe) Si hay algo que me gusta de la cocina es el experimentar nuevos sabores, nuevas técnicas y aprovechar todos los sitios que visito para traerme más conocimiento y ponerlo en mis recetas. Con esto no quiero decir que entre ellas no vayáis a encontrar platos tradicionales, que los encontraréis, como este rico pollo al chil ...

Hoy hacemos un estofado de pollo al orégano, os confieso que nunca lo había hecho ni tampoco comido y para mi fue una grata sorpresa lo aromático que es este plato y exquisito,realmente podría ponerse en un día de fiesta sin ningún reparo pues es un autentico placer este plato.Como acompañamiento puse una ensalada con frutas muy refrescante. Ingredientes para tres personas: 1/2 pollo grandecito ...

Guiso de frijoles canarios al estilo peruano, historia: Qué rico tiene que estar este guiso de frijoles canarios que nos han preparado en el blog “Patty’s cake“. La verdad es que todo lo que nos llega desde este espacio es espectacular, un trabajo impecable. Si queréis ver las recetas que contiene este blog de un modo más accesible al público, podéis seguir su página de Facebook. ...

Guiso de frijoles canarios al estilo peruano Guiso de frijoles canarios al estilo peruano ,historia:Receta de frijoles peruanos Hoy tenemos un plato de cuchara muy sencillo y con muy pocos ingredientes, para que tengáis una alternativa más para poner en las comidas diarias. Se trata de un potaje de frijoles canarios al estilo peruano, aunque he de reconocer que, al ser de La Rioja, no he podido co ...

Que poco apetece encender la vitro o el horno para cocinar estos días pero la verdad es que de vez en cuando hay que salir de las ensaladas y el gazpacho, y una buena opción es lo que os propongo hoy, tiene un sabor rico, diferente y perfecto para mojar pan, un estofado húngaro El sabor diferente con el toque de especias hace que tengamos un gusto diferente a nuestro clásico estofado de carne y p ...

GASTON ACURIO"S BEEF TENDERLOIN SAUTÉE (English recipe at the end of the page) Si os digo que esta receta la he hecho ya por lo menos tres veces, ¿os lo creéis? Pues es cierto. Mira que es sencilla y que parece que no tiene misterio pero hija, no sé que me ha pasado con ella que por "hache" o por "be", no ha habido manera. Que si se la comieron y no le hice fotos, que ...