Fajitas enchiladas

Cómo preparar Fajitas Mexicanas de Carne en casa, una receta fácil y muy sabrosa. Las Fajitas son parte de la cocina denominada “TexMex”, una fusión entre el norte de México y el sur de Estados Unidos (Texas). Es por eso que se suele utilizar Tortillas de Harina de Trigo y no las clásicas Tortillas de Maíz Mexicanas. Las técnicas e ingredientes pueden ser variados pero en este caso ...

Hoy nos sumamos al movimiento global #Nomeatmonday, el cual propone lunes sin carne para reducir su consumo. He optado por esta receta de fajitas de verduras, sana y deliciosa. Espero que os guste. Y ahora delantal de lunar, y ¡a cocinar! Ingredientes para 6 fajitas:- 6 Tortas de trigo - 1/2 Cebolla - 1/2 Pimiento rojo - 2 Pimientos verdes pequeños - 2 Zanahorias - 1 Calabacín - 4 Champiñones - ...

Las fajitas de pollo es un plato típico mejicano mundialmente conocido que permite muchas posibilidades. Aunque tradicionalmente se hace con carne asada de ternera y verduras, todo envuelto en una tortilla de maíz o de trigo, en la actualidad tiene muchas variantes según el gusto de quien las cocine. Nosotros incluso hay veces que variamos algunos ingredientes sobre la marcha, como puede ser poner ...

(Portobello fajitas) (Fajitas Portobello) (Fajitas de portobellos) INGREDIENTES PARA 10 TORTITAS 10 tortitas de maiz 5 - 6 champiñones portobellos 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde 1 limón 1 pimiento cayena 5 - 6 ramas de cebollino 5 - 6 ramas de cilantro 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo Cr ...

Suelo disfrutar mucho de la comida mexicana, tanto en restaurantes en España ,cuando tengo ocasión, como cuando visité este fascinante país. Es una cocina extraordinaria, sus raíces más antiguas están en los aztecas, zapotecas, mayas... y se fusionó con la europea a raíz de ser conquistada. Me parece una cocina compleja, pero me he atrevido con estas enchiladas y salsa para tacos y seguiré exper ...

Hoy vengo con una receta muy popular, las fajitas, en este caso las he hecho de ternera. En mi casa son de las recetas fijas. Siempre tengo los ingredientes necesarios, y mis hijos las hacen cada dos por tres. Además a lo tonto, a lo tonto....se zampan mucha verdura, que eso siempre es bueno. Yo utilizo la ternera picada, aunque en realidad sería cortada en tiritas, pero así no corro el ries ...

La fajitas de res con pepsi un receta rápida para preparar a la hora del almuerzo, siempre quedará bien con sus comensales. Dificultad: Fácil Tiempo de cocción: 25 minutos Ingredientes para preparar las fajitas de res con pepsi 1.5K de fajitas de res 2 cdas. Aceite de Soya 1 1/2 taza de Pepsi 1 sobre salsa de tomate 1 cdta. salsa de ajo 1/2 raza cebolla picada 1 chile dulce picado en tiras 1 rama ...

Desde hace poco cocino con soja texturizada. He hecho varias recetas que me han sorprendido favorablemente, como la salsa boloñesa vegana que puedes ver si pinchas aquí. Tanto si eres vegano, como si lo quieres es comer más sano, eliminando la carne de algunas de tus recetas, estas fajitas veganas te encantarán. Puedes hacer las tortitas de maíz en casa (aquí tienes la receta) o comprarlas. Si es ...

Ingredientes: 1 kg. de carne de ternera 1 cebolla media cucharadita de comino molido 500 gr. de tomate natural triturado 100 gr. de judías pintas en conserva 4 cucharadas de aceite de maíz pimienta molida 3 ajos 1 cucharada de chile molido media cucharada de orégano 100 gr. de judías blancas en conserva 1 pizca de salsa de tabasco sal Preparación: Trocear la carne en cubos. Pelar las cebollas ...

Buenas buenas. Hoy abrimos las puertas de Paulina Cocina para hablar sobre fajitas, pero también para contarles un poquito sobre otras comidas características de México. Si a ustedes les pasa como a nosotros y siempre se confunden fajitas con tacos o burritos tienen que seguir leyendo. Vamos a ver todo sobre esta preparación, desde su origen hasta cómo se hacen, qué tipo de carne llevan y más sobr ...