Dulces Felicidades Idea guardada 13 veces
La valoración media de 10 personas es: Excelente

Fideos orientales con gambas

Fideos orientales con gambas


La comida oriental me encanta. Así que siempre que puedo preparo en casa este tipo de platos.

Los niños no comen, por lo que las cantidades de las recetas que preparo siempre son para dos. Si vuestros niños son más comedores que los míos, o tenéis invitados, sólo tenéis que duplicarlos para preparar cuatro raciones.

Fideos orientales con gambas


Ingredientes para dos personas

- 200 gr. de fideos orientales

- 1 cebolla grande

- 1 diente de ajo

- Seis gambas grandes

- Sazonador para wok al gusto

- Aceite de oliva virgen extra

Fideos orientales con gambas




Elaboración paso a paso

1. Ponemos por un lado agua a hervir, y por otro, en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva, ponemos a dorar el ajo y la cebolla picados (en un tamaño no demasiado pequeño la cebolla).

2. Retiramos las cabezas de las gambas y las pelamos a excepción de la cola. A las cabezas les quitamos todos los pelos con unas tijeras de cocina.

3. Cuando el agua rompa a hervir, añadimos los fideos y retiramos del fuego. Dejaremos cuatro minutos en reposo. Mientras, salteamos las gambas y sus cabezas en la cebolla dorada.

4. Pasados los 4 minutos, retiramos las gambas y sus cabezas (estas últimas las desechamos), y salteamos en la sartén los fideos escurridos. Añadimos el sazonador al gusto y removemos bien.
Añadimos las gambas y damos una vuelta. Y listo!!

Fideos orientales con gambas


Tienen buena pinta, verdad? Pues están ricos, ricos!!

Y tú? Tienes algún estilo de comida favorito? Puedes contármelo en los comentarios al final del post, me encantará saberlo.
Fideos orientales con gambas


Os veo en la próxima receta.

Un beso,

EvaSíguenos en tu red social favorita:



Fuente: este post proviene de Dulces Felicidades, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cumpleaños de unicornios

La moda de las fiestas temáticas de unicornios Seguro que sí o sí, tu hija quiere celebrar con sus amigas una fiesta de cumpleaños de unicornios. Y es que el unicornio es el animal mitológico más de m ...

Lenguas de gato

Receta de lenguas de gato: el éxito de la repostería tradicional Las lenguas de gato son una de esas recetas de repostería tradicional que sin duda, no puede faltar en tus elaboraciones habituales. Y ...

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana: una receta sencilla y económica que reconforta el cuerpo y el alma Las patatas a la riojana son uno de esos guisos tradicionales de toda la vida, originario, como bien se deduce ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros

Fideos chinos con gambas

Aquí os dejo otra aportación de cocina oriental rica rica. El resultado es bastante parecido, por no decir el mismo, que el que nos podemos tomar en un chino, o por lo menos en el chino al que yo voy. Os dejo la receta a ver que os parece, y al final os quiero enseñar mi última adquisición. Me he comprado unas flores para mi balcón CHULIIIIIIIIIIIIISIMAS, a ver lo que me duran (cruzando los dedos) ...

Pastas y Arroces

Fideos chinos con gambas y verdura

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar FIDEOS CHINOS CON GAMBAS Y VERDURA. De vez en cuando nos gusta preparar comida china en casa, solemos hacer un día temático y hacemos varias recetas, esta es una de nuestras preferidas, el resultado increíble, pero, probad a cocinarlos y juzgar por vosotros mismos. Súper ricos!! Menú de Hoy: Fideos chinos con gambas y verdura, Pollo con Almendras. De postre fr ...

general fideos y arroz pescado

FIDEOS CON ALMEJAS, RAPE Y GAMBAS. ¡RIQUÍSIMO!

Fideos con almejas, rape y gambas ¡Este plato está exquisito! siiiiiií ¡tienes que hacerlo! verás como me das la razón. Te diré que cuando lo hagas, seguro que repites porque la combinación de tan ricos ingredientes le da un resultado final delicioso, con un sabor a mar que nada tiene que envidiar a los platos que puedas degustar en una marisquería. El único inconveniente que encuentro, es que no ...

PESCADOS Y MARISCOS RECETAS ANDALUZAS RECETAS DE LA ABUELA

Fideos del señorito

Con esta receta de fideos del señorito preparamos un guiso marinero en el que los ingredientes se añaden pelados y picados de forma que no hay nada que separar en el plato. El guiso se puede tomar con cuchara porque no hay nada mayor que un bocado. INGREDIENTES para 6 personas 200 gr de gambas arroceras o colas de langostinos pelados 200 gr de chipirones bien limpios 400 gr de mejillones 1 pimien ...

recetas de primeros comida china marisco ...

FIDEOS DE ARROZ CON GAMBAS

Que me gusta la comida china no es ninguna novedad. No sólo me gusta el sabor, sino sobre todo la manera de cocinar las verduras al dente para que no pierdan color y conserven todas sus propiedades. Es una cocina muy saludable y bastante rápida por lo que sólo le veo ventajas. Seguramente si la comiera todos los días acabaría hasta el gorro, pero de vez en cuando me encanta este toque oriental y ...

huevos oriental pasta ...

Fideos chinos con gambas y huevo

Con este tipo de comidas ya sé que triunfo seguro con los niños, de hecho es la única vez que los he visto comer cebolla sin inmutarse, y acabar el plato todo todito. Está buenísimo y lleva todo lo necesario para no tener que hacer un segundo plato, así que...os la dejo!! TRADICIONAL Ingredientes: - 1 cebolla cortada en juliana - 250g. fideos chinos - 200g. bacos a trozos - 1 lata de champiñones - ...

Arroz Comida internacional Eventos ...

Fideos chinos con gambas

Buenas tardes-noches receteros! Despues de todas las recetas, mas tradicionales que hemos estado subiendo últimamente, nos acercamos hasta china para cenar? la receta que hoy os traigo es típica para las cenas en las clases mas humildes de China, pero no por ellos menos rica y sabrosa. Me encanta la cocina oriental. Desde que era pequeño y  me llevaban  a los restaurantes chinos me flipaba la comi ...

general pasta pescado ...

Fideos negros con gambas

Para mi, este es uno de mis platos favoritos de domingo. Más bien por que hay que saborearlo tranquilamente y reposarlo, claro esta que esto entre semana trabajando es más difícil, y también por la preparación.Un plato típico marinero, muy degustado en la zona del Mediterráneo, pero sobre todo el Sur de Catalunya y la Comunidad Valenciana. Ingredientes para 4 pax: 1 sepia no limpia. 1/2 calamare ...

recetas de primeros arroz pastas ...

Receta de fideuá con gambas

Esta deliciosa receta de fideuá con gambas es perfecta para hacer estas Navidades. No hay nada que utilicemos más que las gambas y el marisco en general en estas fechas tan festivas. Incluyelas en una fideuá y verás que plato tan rico te sale. Ingredientes (para 4 personas) 2 cucharadas de tomate concentrado 300 gr de fideos 300 gr de gambas 3 ñoras 4 dientes de ajo 1 pizca de azafrán aceite de ol ...

general pasta

Fideos Thai con Gambas y Verduras

Fideos con leche de Coco Hoy vamos a preparar un plato de cocina oriental, en este caso de pasta. También lo podéis hacer con arroz si os apetece más. Se trata de un plato suave con un toque de picante, aun que si os gusta mucho se le puede poner más guindilla a la receta. Se puede comer como plato único y resulta bastante sano. Vamos con la receta!! INGREDIENTES 300gr de gambas peladas o langost ...