Filete de cerdo con sobrasada

Ingredientes para 4 comensales mayonesa baja en calorias 1,1/2 de taza espinacas 75 gr. tomate frito 3 cucharadas yogurt 1 unidad mostaza 1 cucharada sal,gallo 1 Kg Limpiar los filetes de pieles y espinas, lavarlos y cortarlos igual de largos, enrollarlos, sazonar ligeramente y sujetar con un palillo. Cocerlos al vapor y sevir con las salsas. Repartir la mayonesa en 3 cuencos; mezclar las espina ...

Ingredientes para None comensalesPescadilla 1,5 kg. sal harina levadura 1 sobre aceite cebolla 1 unidad pimiento morrón 1 unidad pimiento verde 1 unidad calabacín 2 unidades tomate 2 unidades ajo 2 dientes Ponemos todas las hortalizas del pisto peladas y troceadas en una cazuela con aceite, y las dejamos sofreir a fuego medio y lo salamos. A continuación, lavamos los filetes de pescad ...

Ingredientes para 4 comensales Carne de cerdo 450 gr. vermut seco 1/2 de taza cebolla mediana 1 unidad champiñones 150 gr. guisantes 100 gr. pimiento verde 1 unidad salsa de soja 1 cucharada harina 1 cucharada caldo de carne 1 taza aceite de oliva 3 cucharadas sal pimienta negra molida Lavamos los filetes y los secamos con papel absorbente. A continuación, los troceamos. Calentamos el aceite e ...

Ingredientes para None comensalesLenguado 4 filetes calabacín 2 unidades zanahorias 1 unidad puerros 1 unidad caldo de verduras 200 ml. salsa de soja 1 cucharada sal pimienta [imagen=1825146] Aderezamos los filetes con sal y pimienta. Cortamos las verduras en juliana y hacemos manojitos mezclándolas. Enrollamos con el filete los manojos y los atamos con hilos de puerro. En una cacerola ponemos ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 unidades patata 1 unidad sobrasada 100 gr. qeuso de ajos y finas hierbas 110 gr. nata 100 ml. aceite de oliva Poner el agua a hervir con un chorro de vinagre hasta que hierva. Bajamos el fuego y rompemos los huevos en el agua, dejando hervir durante 2 minutos. La clara tiene que quedar cuajada y la yema líquida. Calentar la nata y cuando hierva, re ...

(Fillet of salmon with sobrasada to the honey) (Filet de saumon au miel sobrasada) (Filetto di salmone con miele sobrasada) (Lachsfilet mit Honig Sobrasada) (Filet de salmó amb sobrassada a la mel) INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN 1 filete de salmón (300 gr.) 2 patatas 1 ajo tierno Sobrasada Miel Eneldo Sal Aceite Tiempo de preparación 35 minutos Dificultat: Sencillo 1.- Preparamos la sobrasada con m ...

Ingredientes para 4 comensalesPez espada 600 gr. patatas 350 gr. tomates maduros 500 gr. cebolla 1 unidad diente de ajo 2 unidades vino blanco 1/2 de taza tomillo mejillones 750 gr. aceite de oliva 6 cucharadas pimienta negra molida sal [imagen=1824085] Escaldar los tomates unos minutos en agua hirviendo, pelarlos y picarlos. Lavar los filetes de pescado y secarlos con papel absorbente. Pela ...

Ingredientes para None comensalesSoja texturizada 100 gr. patata 1 unidad margarina 75 gr. pimentón sal pimienta ajo 30 gr. germen de trigo 1 cucharada orégano 1 cucharada clavo picado 1 pizca Ccer la soja y escurrirla, sofreir con un poco de aceite de oliva y mezclarla con gérmen de trigo, condimento de sobrasada y todas las especias. Mezclarlo con la patata cocida y dejarlo enfriar. ...

Vídeo receta; paté vegano o sobrasada sin carne saludable: Paté vegano o sobrasada sin carne saludable Dificultad: muy fácil         Raciones: 500 gr de paté aprox.        Tiempo: 5 minutos    Sin gluten Ingredientes: 100 gr de tomates secos 150 gr de pimientos del piquillo 70 gr de almendras crudas 1 diente de ajo 1 cucharadita de orégano y otra de pimentón dulce 1/2 cucharadita de comino 2 cuc ...

Ingredientes para None comensalesSolomillos 1 unidad tomate 2 unidades zanahorias 2 unidades cebolla 1 unidad diente de ajo 2 unidades laurel 1 hoja vino tinto aceite de oliva perejil sal [imagen=1825117] En una cazuela con un chorro de aceite freímos solomillo, primero a fuego fuerte y, cuando le salga una costra, lo ponemos a fuego medio. Cuando esté bien hecho, añadimos a la cazuela las ...