Cocina

Fogones de Ana Sevilla Idea guardada 5 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

Flan de vainilla sin azúcar, sin huevo y sin horno

Os presento el, que si me descuido no lleva nada, jajajaj, Flan de vainilla sin azúcar, sin huevo y sin horno, y encima está delicioso! Con azúcar de abedul, Sucrafor, sabe igualito que el azúcar normal.
Cocina tradicional.



*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.

Ingredientes:

-una vaina de vainilla (O 1 cta. pasta vainilla)
-500 gr. leche (Entera, -semi o desnatada)
-60 gr. azúcar SUCRAFOR (O normal)
-35 gr. maizena
-pellizco colorante amarillo
-un poco de caramelo líquido
-2 hojas de gelatina

Preparación:

1- Abrir la vaina de vainilla transversalmente y arrastrar las semillitas o echar una cta, vainilla en pasta (Esas dos de la foto me chiflan más saborazo que la vaina) . En un cazo, triturar la vainilla, junto a la leche, azúcar, maizena y pellizco de colorante, hasta que quede fino.
2- Caramelizar un molde/s, con un poco de caramelo; No es necesario mucho y remojar las láminas en agua fría.
3- Llevar a fuego medio-bajo y sin parar de remover con varillas, hasta que tome espesor de una natilla. Añadir la gelatina, bien escurrida, y mezclar bien. Volcar sobre el molde caramelizado y llevar a la nevera un par de horas mínimo.
*Podéis hacer doble de ingredientes.


Os aconsejo la pasta de vainilla, al final se ahorra dinero y da mucho más sabor



Caramelizar el molde o moldes, no hace falta mucho eh?



Cuando ya ha espesado como una natilla añadimos la gelatina



Listo más fácil imposible, ejej



Volcar en el molde



Y a la nevera un par de horas



Está delicioso!!!

Fuente: este post proviene de Fogones de Ana Sevilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pollo a la buena mujer

Mi carne preferida, el pollo, es la que más me gusta y mejor me sienta. Y este Pollo a la buena mujer , Cocina tradicional. Receta muy antigua de las abuelas, realmente deliciosa, como los sabores de ...

Mousse de nueces

Receta que dedico a una juanera de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Paola Segalerva. Mousse de nueces cocina tradicional. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix. Ingredientes: -175 gr. n ...

Codillos asados olla GM

Deliciosos codillos asados en olla GM. Se deshacen en la boca, de rechupete. Para más información PINCHA AQUÍ!! Para más información pincha aquí!! Ingredientes: -2 codillos salmuerizados -1/2 cebo ...

Bocaditos de canela

Deliciosas galletas de canela, Bocaditos de canela, les he llamado. Veréis qué saborazo. Cocina tradicional. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix. Ingredientes: -250 gr. manteca de cerdo ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

DULCES VARIOS Recetas para dieta

Flan de vainilla sin azúcar, sin huevo y sin horno

Os presento el.... que si me descuido no lleva nada, jajajaj, Flan de vainilla sin azúcar, sin huevo y sin horno con Thermomix. , y encima, está delicioso! Con azúcar de abedul, Sucrafor, sabe igualito que el azúcar normal. Receta que dedico a mi amigo bloguero y miembro de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla , Jesús Delgado Díaz. Me los había pedido hace mucho tiempo. Aquí podéis ver su blog Co ...

recetas postres postres postres variados ...

Flan de vainilla sin huevo

Flan de vainilla sin huevo Como todos los días, tenemos una nueva receta en Cocina Familiar. Hoy nos la ha hecho Eva, propietaria del blog “¡Huele bien!” y se trata de un delicioso flan de vainilla sin huevo. No olvidéis visitar su página de Facebook para ver todas las recetas que vaya publicando. Flan de vainilla sin huevo, la receta: Hoy os traigo un flan sin horno, sin microondas y ...

dulces huevos

Flan de huevo casero tradicional (Sin horno)

Flan de huevo casero tradicional (Sin horno), el clásico flan de huevo con los agujeritos que a niños y mayores gusta tanto, cocinarlos de esta manera está al alcance de cualquiera, así que no hay excusa para dejar de prepáralos! Ingredientes: . 4 Huevos de tamaño grandes 500 ml Leche entera o semidesnatada 150 g Azúcar 1 Cucharadita Extracto o esencia de vainilla (Opcional) Caramelo liquido Prepa ...

postres recetas postres postres

FLAN DE HUEVO Y VAINILLA

_¬_ FLAN DE HUEVO Y VAINILLA INGREDIENTES ¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬ 2 huevos y 4 yemas 115 gr. de azúcar 1 cucharilla de esencia de vainilla 100 gr. de azúcar 60 ml. de agua 1/2 l de leche PREPARACIÓN ¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬ Poner los 100 gr. de azúcar en un cazo con los 60 ml de agua al fu ...

recetas postres bizcochitos bizcocho ligero ...

Bizcochitos proteicos de vainilla (sin gluten y sin azúcar)

¡Hey! Esta tarde os voy a dejar una receta de repostería proteica. Se trata de unos bizcochitos dedicados especialmente a aquellas personas que están siguiendo una dieta rica en proteínas, sin grasas o baja en hidratos. Vienen genial en el desayuno y para merendar, o para picar a media mañana. No tienen azúcar, ni gluten; y aunque estos están preparados con leche en polvo, dejo abajo un par de ide ...

recetas dulces recetas cupcakes ...

Cupcakes de vainilla sin azúcar

¡Hola a todos, queridos lectores! ¿Cómo estamos? En esta receta os voy a enseñar a preparar de manera fácil unos riquísimos cupcakes de vainilla sin azúcar, aptos para diabéticos. Eso sí, os recomiendo seguir bien las medidas que os doy, porque así salen cupcakes pequeños, que sirven como ración para el desayuno. ¡Animaos, que son una delicia! Ingredientes: Para el bizcocho de la base: 50gr de ha ...

general recetas sorbetes y helados ...

Receta de helado de vainilla sin azúcar para diabéticos

¡Hola dulces amigos! Los helados son uno de los dulces más ricos y la mejor opción para escoger un delicioso postre en épocas de calor. Los helados caseros se están volviendo muy populares, además al estar elaborados en casa tienen ingredientes más naturales y sanos y así evitamos abusar de los colorantes y grasas artificiales. Por eso te animamos ha aprender hacer con nosotros tu propio helado de ...

recetas postres navidad postres ...

Galletas de vainilla y papel de azúcar

. Galletas de vainilla y papel de azúcar. Hoy vamos a hacer Galletas de vainilla decoradas de una manera sencilla , y muy resultona ? con papel de azúcar. Una manera estupenda de pasar una tarde en casa con los niños . La receta que os traigo hoy es la base para hacer miles de galletas , es la receta básica que nos servirá para elaborarlas con otros ingredientes. Es una receta facilita para que to ...

recetas postres cupcakes cupcakes de vainilla ...

Cupcakes de Vainilla Sin Lactosa

Hace unos días publiqué un Ganaché de Chocolate Sin Lactosa y hoy traigo la receta de la masa con la que lo acompañé! Y es que, de un tiempo a esta parte, parece que las intolerancias, alergias y demás están a la orden del día, y todos tenemos un familiar, amigo o conocido que no puede consumir algún tipo de alimento por esto mismo. Mi asignatura pendiente es el gluten... que en repostería ya os h ...

Postres y Dulces

Flan de huevo y vainilla

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar FLAN DE HUEVO Y VAINILLA. Este postre es de los más tradicionales y está riquísimo. Como todos sabemos no es demasiado aconsejable abusar de los dulces, y es que no es lo más recomendable para la salud y el buen funcionamiento del organismo. En este caso la cosa cambia, ya que el flan es un alimento rico en nutrientes que nos aporta más beneficios que perjuici ...