Frittata de puerros, queso y perejil

Ingredientes para 2 personas: Tortilla: 3 huevos, 1/2 calabacín, 1 rodaja de puerro, leche, parmesano rallado, sal y aceite. Acelgas: 2 hojas de acelga, 1/3 de cebolla, guindilla/chile, sal, parmesano y aceite. Ya subí otra tortilla de calabacines (aquí la receta), pero esa es con puerros y sin jamón cocido. Suave, sabrosa, fácil de hacer y con una guarnición de acelgas salteadas con parmesano ra ...

Con esta receta participo en el concurso organizado por el blog .las recetas de mama. Pide que versionemos una de sus recetas, asi que yo he hecho una quiche de puerros, fijandome en su quiche-lorraine. Salio muy jugosa. Quiche de puerros y queso (una grande o 2 chicas) Masa tarta 450 gr. harina 150gr. de vino blanco 75 gr. de aceite de oliva sal Amasa todo y deja reposar tapada unos 20 minuto ...

Es una receta facilísima. Quizá la pequeña complicación sea hacer la masa, pero en realidad si pones las proporciones justas, queda de maravilla. Las quiches son como las tortillas, se pueden hacer de cualquier cosa: jamón dulce o salado, bacon, quesos, bacalao, calabacín?probad con vuestros ingredientes favoritos y ya me contareis! Para cuatro personas: Para la masa quebrada: 250 g de harina 125 ...

INGREDIENTES para 12 empanadillas Para la masa: 3 cucharadas de aceite de oliva 3cucharadas de leche 3 cucharadas de vino blanco 100 gr. de harina de trigo corriente sal Para el relleno: 3 puerros 1 cucharadas de mantequilla 75 g. de queso fresco en taquitos (o cualquier queso tierno que te guste) 2 cucharadas de queso rallado a tu gusto (parmesano en polvo, especial para gratinar en tiras… ...

Quiche de puerros, bacon y queso en bocata.Hola a todos... Aquí os presento una receta que me ha llamado la atención por lo sencilla de preparar y lo rica que queda!! La vi en unos de esos vídeos que me llegan por la redes sociales y de inmediato he ido a prepararla, se trata de una especie de quiche presentada en una canoa de pan, el resultado es maravilloso!! Ingredientes: 6 panes de bocatín de ...

Ingredientes para 2 personas: 3 huevos, 1 rodaja de puerro, 10 aceitunas negras, parmesano rallado, leche, tomates secos, sal y aceite. Una cena rápida de preparar, muy sabrosa y ya lo sabemos, las tortillas se prestan a muchas variantes y quedan genial (aquí más recetas de tortillas). La guarnición de tomates secos conservados en aceite (aquí la ficha técnica), está proporcionado por mis amigos ...

Hola, soy la rubia de conextradequeso y tengo una adicción a los emoticonos del whatsapp. Bueno, en realidad, mi problemilla se remonta a los tiempos del messenger cuando me pasaba horas hablando con la otra mitad del blog. De hecho, llegó el día en que a modo intervención, la morena me pidió que intentara comunicarme sin ellos. No sabéis que drama. No poder usar el mono tapándose los ojos, el mon ...

Tortilla de puerros y queso de cabra INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 3 puerros medianos o grandes 4 huevos tamaño L 100 gr. de queso de cabra (de rulo) Sal y pimienta negra Aceite de oliva PREPARACIÓN: Cortar los puerros limpios en trozos pequeños y poner a freír en aceite caliente. Salpimentar y cuando estén tiernos y dorados escurrir en un colador. En un bol batir los huevos con sal y pimienta, añ ...

Mi compañera de trabajo Rosa me comentó que preparaba esta receta a menudo. La hice en casa para comer con cordero a la plancha y estaba muy rico y además es muy saludable. Ingredientes (2 personas): - 3 puerros - 4 cucharadas de queso rallado - 1/2 cucharadita de pimentón dulce - 2 cucharadas de coñac - 2 cucharadas de aceite de oliva - Sal Elaboración: 1º Lavar los puerros y cortarlos en dos ...

TALLARINES CON SETAS Y PUERROS RECETA DE TALLARINES CON SETAS Y PUERROS Ingredientes: para 3 personas. Tallarines con Setas y Puerros. -150 gramos de tallarines (Pasta fresca o, de paquete) -150 gramos de setas -2 cebolletas -50 mililitro de vino de Jerez -dos o tres cucharadas, de aceite de oliva virgen extra -3 puerros -Perejil picado -Zumo de medio limón. -Sal Preparación: Tallarines con ...