Galletas con fresas deshidratadas

Fresas deshidratadas Con esta receta se consigue matar dos pájaros de un tiro. Por una lado, deshidratar la fruta, es una opción para poder consumirla fuera de temporada y, por otro, si queremos preparar galletas con algún tipo de fruta natural, lo mejor es utilizarla después de quitar la humedad y de esta forma evitamos que las galletas se nos pongan blandas tan rápido. Cuando llega la temporada ...

Si tenéis kéfir de leche en casa tenéis la posibilidad de hacer multitud de recetas con el yogur de kéfir (leche kefirada). Con este post os quiero mostrar cómo podéis tomarlo con fruta y darle un toque crujiente y más atractivo con unas simples galletas. Yo he utilizado fresas para esta receta pero, por supuesto, que podéis utilizar las que tengáis en casa o las que más os gusten. Ingredientes pa ...

Esta semana hemos tenido otro cumpleaños en la familia y me decidí por una tarta de queso con fresas, ya que estamos en plena temporada de fresas. Es una tarta muy suave, de consistencia mousse, perfecta para aquellos que prefieren los dulces menos intensos. Además el otro día encontré unas galletas que hacía mucho que no probaba, las galletas Speculoos. Son tradicionales de Bélgica, Holanda, Alem ...

Ya os conté en el anterior post, lo emocionada que estaba con la idea de preparar dos recetas de forma consecutiva, ya que para preparar estas galletas, he usado la okara resultante de la elaboración de la leche de avena casera. De lo que en principio iban a ser unas sencillas galletas de avena con dos o tres ingredientes, para participar en el Sundays time de Kid´s and chic, ha salido una receta ...

Como deshidratar fresas en casa. Si hay algo que me da rabia de las fresas, es que su temporada dura muy poco. Pero hay una forma de mantenerlas durante más tiempo: deshidratándolas. Las fresas deshidratadas se pueden mantener durante mucho tiempo si las conservamos en botes herméticos e incluso podemos congelarlas para disfrutarlas durante todo el año. El otro día que estaba en el mercado, vi una ...

Muy buenas amig@s hoy os traigo unas galletas de mantequilla con una mermelada de fresas casera. Estas galletas son ideales para el día de San Valentín. Ingredientes para las GALLETAS DE MANTEQUILLA CON MERMELADA DE FRESAS 200 gr de harina 100 gr de almendra molida 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente 150 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 yemas de huevo Media cuchara ...

Ayer fuimos a hacer compra y compramos una caja de fresas que tenían una pinta espectacular! Grandes, bien rojas y brillantes... El caso, es que queríamos comerlas de otra manera y hacer un postre más completo, así que dicho y hecho...una copa/vaso con base de galletas, yogurt griego y fresas caramelizadas. Ingredientes para 4 copas -750 grs de fresas - 4 cucharadas de azúcar - 1 cucharada de ma ...

Estas galletas tienen para mí un sabor especial, no sólo por el dulce y crujiente bocado que resultan estas galletas con su deliciosa mantequilla y su mermelada de fruta sino porque me recuerdan mi niñez....si estas galletas me recuerdan mi infancia, mi primer libro de cocina, mi primer amor por las galletas... Todavía recuerdo perfectamente como hojeaba aquel libro de cocina olvidado por mi madre ...

San Valentín, ese día en el que ponemos en practica todo aquello que durante días hemos estado buscando en internet; recetas, planes, regalos hand made... En fin, todo aquello con lo que podamos sorprender a quien más nos apetezca. Bueno, pues aquí tenéis otra idea que viene en forma de galleta. Ingredientes: ? 530 g de harina ? 250 g de mantequilla sin sal ? 200 g de azúcar blanca ? 1 huevo cam ...

A millones de personas les gusta las Oreos, hay miles de formas de comer comer estas ricas galletas. Una amiga me pidió si podía hacerle algo para regalar a su ahijada que celebra su comunión...Yo no ando muy católica pero respetos las creencias de todo el mundo. Y como mi amiga es un encanto no me pude negar. Así que me me trajo las galletas y las fresas y me dijo que la sorprendiera. Lo típico e ...