No tiene mucho que contar de estas galletas, ya que si tienen 3 ingredientes no hay ingrediente sustituible (lo digo por quien me quiera cambiar alguno, jejejeje)
Vamos del tirón con esta receta sencilla y un básico imprescindible si eres de picar entre horas dulces como yo….
Galleta 3 ingredientes de Mantequilla de Cacahuete y Chocolate
Herramientas que he usado
Una bandeja de horno
Un papel de horno o
Plancha de silicona para horneado perfecto
Dispensador de bolas
Rejilla enfriadora
Ingredientes para las galletas de 3 ingredientes
3 plátanos muy maduros machacados hecho puré
140 gr de mantequilla de cacahuete (perfectamente puedes usar la mantequilla de frutos secos que prefieras, como la de avellana)
75 gr de cacao en polvo 100%
Preparación
Salen unas 16 galletas
La preparación una vez hecha puré el plátano es simplemente mezclar, hacer bolitas con el dispensador y ponerlas sobre la bandeja del horno preparado con una plancha de horneado y hornear en el horno precalentado a 175ºC unos de 8 a 10 minutos.
Yo hago las bolitas y a mitad de cocción, abro el horno y las chafo un poquito con la mano (no te preocupes que no queman, o por lo menos a mi no me quema, jjjj) para aplanarlas un poco.
Sacamos del horno, dejamos enfriar en la rejilla y una vez terminadas las conservo en un táper en el frigorífico.
No te puedes hacer una idea lo tremendamente ricas que quedan…
Imposible un snack, merienda o picoteo más sencillo ..y lo mejor! más sano! imposible
Si te gustan este tipo de recetas fáciles, no puedes dejar de hacer:
Bolitas de ferrero rocher con 4 ingredientes
Bolitas energéticas de manzana y canela
Galletas sin horno de chocolate, avena y cacahuete
Anímate a hacerlas, y no te olvides nombrarme con @megasilvita y etiquetandome en la foto en las redes sociales para que así pueda verlo, no sabes la ilusión que me hace ver que haces mis recetas y lo mejor…que te gustan!
Un besito enorme
Silvia.