Galletas de Almendras y Miel



 


Estas galletas de Almendras y Miel están super ricas!, el contraste de la miel, almendras y canela, les da un sabor exquisito.
Es una receta muy fácil de hacer y el resultado final estoy segura que os sorprenderá!!  

150 ml de aceite de oliva suave

  185 de azúcar

 

65 gramos de miel

1 huevo

70 gramos de almendras tostadas

1 cucharadita de aroma de vainilla

1 cucharadita de canela en polvo

230 de harina de trigo

4 gr. de levadura ( yo Royal)

1 pizca de sal

Azúcar moreno
   

Ponemos en un bol, el aceite, azúcar, batimos bien. Agregamos poquito a poco la miel, huevo, canela y vainilla. Mezclamos bien hasta integrarlo todo. Agregamos las almendras tostadas y trituradas ( yo las he tostado en el microondas unos 3 minutos..) Volvemos a mezclar todo muy bien . Tamizamos la harina, levadura y sal. Vamos añadiendo al bol poquito apoco mezclando muy bien. Por ultimo amasamos bien.

Se nos queda una masa semi blanda..pero que no debe pegarse en las manos.

Hacemos una bola y la envolvemos en film transparente. Pasamos al frigo unas 3 horas.

Sacamos la masa de frigo . Ponemos en la bandeja de horno papel vegetal un poquito engrasado.

Vamos haciendo bolitas con la masa y ponemos en la bandeja (separadas entre si). Aplastandolas un poquito con la mano..Espolvoreamos con azúcar morena.

Metemos la bandeja en el horno , que debe estar precalentado a 180ºC. Dejamos 12 minutos aproximadamente. Miramos que estén doraditas. Sacamos y dejamos templar, pasamos a una rejilla para que se enfríen completamente...

Y ahora toca disfrutar de estas riquísimas galletas...Que os aproveche!!!


 

 
Fuente: este post proviene de Las dulces tentaciones de Marlen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Deliciosa combinación de uvas y queso que saben a beso (eso decía mi abuela). Sin horno, fácil de hacer. Fresquita está riquísima!!!! Ingredientes: Base: Galletas tipo maría 100 gr Mantequilla 70 gr C ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces postres y dulces recetas de tarta de queso ...

Esta rica Tarta de Queso, Miel y Almendras es muy fácil de preparar y gustará a todos. Ingredientes 2 huevos 300 gramos de queso Mascarpone o Philadelphia 1 yogur griego 1 cucharada de maizena (30 gramos) 2 cucharadas de azúcar (40 gramos) Agua de azahar 4 cucharadas de miel Almendras trituradas o crocanti Cómo se hace la Tarta de Queso, Miel y Almendras 1. En un recipiente echamos las 4 cuchar ...

manzanas al horno almendras ...

Manzanas al horno con almendras tostadas Ingredientes: 4 Manzanas medianas 250 grs Almendras fileteadas tostadas 4 Cucharadas de Nueces picadas Mitades de nuez para el adorno 4 Cucharadas de azúcar morena 1 Cucharada de miel de vainilla o maple ¼ Cucharita de Canela molida o al gusto Mantequilla la necesaria Procedimiento: Precaliente el horno a 175’ C Quitas el corazón de cada una de ...

postres recetas postres

Delicioso postre casero llamado: JJ** DULCE DEL PARAISO **JJ INGREDIENTES JJ**JJ 1l. de leche 4 huevos 40gr. de maizena 350gr. de azúcar 150 gr. de almendras crudas y molidas bizcochos de soletillas , los que haga el molde canela en polvo azúcar glasé almendras tostadas y picadas en trozos PREPARACIÓN JJ**JJ Ponemos la leche en un bol reservando una taza para disolver la maizen ...

Estas Galletas de Almendras están riquísimas, crujientes por fuera y abizcochadas por dentro, y el toque de la Almendra que les da un sabor y textura especial, acompañadas con pepitas de chocolate, ya te puedes imaginar, son irresistibles! (Salen de 18 a 20 galletas) Ingredientes:120 grs. de harina de trigo. 120 grs. de almendras tostadas sin sal. 120 grs. de azúcar moreno, panela o mascabado. ...

La cocina de Gades Pastelitos Frutos secos ...

Ingredientes para los pastelitos de frutos secos: Pasta bick. Almendras tostadas. Piñones tostados. Pasas. Canela. Miel. Agua. Mantequilla. Picamos las almendras, los piñones y las pasas a cuchillo en trocitos pequeños, lo echamos en un bol. Calentamos la miel sin que hierba y le añadimos un poco de agua para aligerar la miel. La añadimos al bol con los frutos picados, también agregamos la ...

general

Hola!!! lo prometido es deuda!!!! Os traigo otra delicia que pondré esta noche y que todavia estais a tiempo de hacer....un crocante de frutos secos rapido y buenisimo..... Vamos a ello. INGREDIENTES: 175 gr de azúcar blanca -6 cucharadas de agua -media cucharada de esencia de vainilla -65 gr de almendras tostadas -65 gr de avellanas tostadas ELABORACIÓN: Ponemos en un cazo el agua y el azúcar a f ...

Ingredientes 250 gr harina 165 gr azúcar 1 cucharada de miel 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de ralladura de piel de naranja ( o de limón) 1 cucharadita de amaretto o 1/2 de extracto de almendras 2 huevos 125 gramos de almendras enteras Preparación Precalentamos el horno a 180 grados. Mezclamos los ingredientes secos y posteriormente les añadimos el huevo, la miel, la rall ...

trucos y consejos básicos frutos secos

¿Hay algo más tradicional que unas almendritas fritas o tostadas? Hasta ahora las hacía fritas, en casa o compradas, pero descubrí de manera casual que tostarlas al horno es mucho más sano, menos calórico y muy fácil- A veces en alguna preparación nos piden almendras tostadas, si no tienes en ese momento las podemos tostar nosotros en el horno, solo nos va a llevar 8 minutos hacerlas y si las que ...

recetas postres almendras miel ...
AMLU (Pasta de almendras, miel y aceite de argan)

Llevo unos dias con un antojo a Amlu que esta mañana dije hoy va a ser el dia, asi que mientras preparaba el té calentito hice a la vez la pasta que una vez la vais a probar vais a repetir seguro, y es que más sencilla la preparacion no puede ser. Esta pasta es muy tipica en el sur de Marruecos en la region de Sus(Agadir, Essaouira y otras localidades cercanas) ya que alli es donde se cultiva la a ...

recetas postres uncategorized muffins ...

  Os gustan los postres rapidos y jugosos ? Entonces no podeis dejar de hacer estos muffins de platano con tropezones de almendra ,geniales para el desayuno ,la merienda o sencillamente porque si ,porqué te apetece. Pues voy con la receta : Ingredientes: -200 gr. Platano chafado -75 gr. azucar moreno  -45 gr. miel  -125 gr. harina bizcochona (la que lleva levadura ) 1  cucharadita de levadura quim ...