Gambas picantes

Prepara este delicioso aperitivo o plato en muy poco tiempo. Quedan fantásticas, y si os gusta la comida picante, sin duda, disfrutaréis mucho tanto de las gambas, como de la salsita.

¡Seguro repetiréis!

Ingredientes (4 personas)

40 gambas de tamaño mediano (o pequeñas, ya que os quedarán mucho más sabrosas)

1 diente de ajo, retirando el germen para que no repita

1/2 cebolla

1 o 2 Guindilla

1 cucharadita de harina de trigo

Pimentón

El zumo de 1 limón

Sal

Aceite de oliva
La medidas siempre dependerán del tamaño de las gambas y del picante que queráis.

Preparación

En primer lugar, pelaremos y rallaremos la cebolla y la reservaremos.

Picaremos el ajo en trocitos pequeños y lo reservaremos.

Empezaremos a cocinar las gambas. En una sartén añadiremos un chorrito de aceite de oliva y las guindillas, cuando esté caliente, añadiremos las gambas, previamente limpiadas, lavadas y secadas.

Cuando estén hechas, las retiraremos y empezaremos a preparar la salsa.

En la misma sartén añadiremos la cebolla y el ajo y dejaremos que se vaya rehogando, a continuación, la harina y removeremos todo bien.

Añadiremos el zumo de limón, la pizca de sal y el pimentón al gusto.

Removeremos y dejaremos que se vaya espesando un poco.

Cuando la tengamos ligeramente espesa, ya la tendremos preparada para verterla por encima de las gambas.



Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Disfruta del auténtico sabor de McFlurry en la comodidad de tu hogar con esta increíble receta casera de McFlurry de Oreo! Si eres un amante de los postres helados y de los clásicos de McDonald’ ...

¡Descubre el irresistible placer del Brownie de Oreo! Para los amantes del chocolate y las galletas Oreo, el Brownie de Oreo es el postre perfecto que combina lo mejor de ambos mundos en una deliciosa ...

¡Descubre la irresistible receta de huevos rellenos de atún! Si eres un amante de los sabores inigualables y te encanta sorprender a tus comensales con delicias culinarias, los huevos rellenos de atún ...

Recomendamos

Relacionado

recetas gamba gambas ...

Judías a la cazuela con gambas ¡Os traigo una receta riquísima! Es un plato de cuchara, muy completo, que podéis usar como plato único. Incluso si tenéis invitados, quedaréis de maravilla. Ingredientes (4 personas) 700g de judías blancas cocidas 1/2 kilo de gambas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 ramita de perejil o bien, perejil seco 50g de jamón serrano 250g de tomate triturado al natural Pimien ...

Guisos recetas almejas ...

Garbanzos con almejas y gambas Lo mejor para entrar en calor, en los días de frío, es preparar un delicioso guiso. En esta ocasión, os traemos un guiso de garbanzos con almejas y gambas, que queda riquísimo. ¡Esperamos que os guste! Ingredientes (para 4 personas) 6oog de garbanzos cocidos. 300g de almejas. 200g de gambas (opcional) 1/2 cebolla 1 Pimiento rojo 4 cucharadas de tomate triturado 1 ...

Buñuelos de gambas Los buñuelos de gambas, un perfecto bocado para tomar como aperitivo o segundo plato. Aunque a mi, como si me lo pones de único plato..no me importa! Qué ricos! Ingredientes para los buñuelos de gambas 500 gramos de gambas frescas 1 huevo Perejil fresco 2 dientes de ajo 1 puerro pequeño 5 cucharadas soperas de harina de trigo Sal Aceite de oliva Cómo se hacen los buñuelos de gam ...

pasta pizzas Fusilli Lunghi en salsa de gambas al curry picante

Esta receta de Fusilli Lunghi en salsa de gambas a curry picante, es muy rápida de preparar, deliciosa y saludable. Además, podemos dejarla preparada de un día para otro. Ingredientes (4 personas) 400g de pasta (tallarines..espaguettis..) 12 gambas o 150g de gambas arrocera 200g de almejas 1/2 cebolla 1 diente de ajo sin el germén 1/2 cucharadita café de pimentón picante 100ml de vino blanco 1/2 c ...

Guisos Guiso de patatas con gambas

Este guiso de patatas con gambas es un delicioso guiso marinero perfecto para cualquier época del año Además, podemos dejarlo preparado de un día para otro, consiguiendo una receta mucho más sabrosa. En 30 minutos aproximadamente, conseguiréis un guiso espectacular, que seguro repetiréis en más de una ocasión. Ingredientes: (2 personas) 2 patatas medianas 12 gambas medianas 1/2 cebolla 1 diente d ...

Primeros Espaguetis con Gambas espaguetis con langostinos ...

A quien no le gusta un buen plato de Pasta? Hoy vamos a preparar una receta de Espaguetis con Gambas. Este plato es muy completo al llevar la Pasta y el Marisco y así solucionamos toda una comida. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 grs. Espaguetis 700 grs. Gambas o Langostinos 4 Dientes de Ajo 1 Guindilla o Cayena 50 ml. Brandy/Coñac Perejil picado Aceite de Oliva Sal 300 ml. Agua para la Salsa EL ...

Primeros macarrones Macarrones con Gambas y Salsa Bechamel ...

Prepara unos riquísimos Macarrones con Gambas y Salsa Bechamel. ¿A quien no le apetece un plato de pasta? Hoy vamos a cocinar unos Macarrones con Champiñones y Gambas gratinados al horno con Queso Emmental. Quedan buenísimos y los tenemos listos en muy poco tiempo. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 500 gr. Macarrones 500 gr. Gambas peladas 400 gr. Champiñones 1 Cebolla 1 Puerro Ajo y Perejil picad ...

Hoy os muestro en este post, cómo preparo de una manera sencilla, un arroz caldoso de mejillones, gambas y sepia. Esta misma receta os sirve para hacer una paella, ya que simplemente aumentando o reduciendo la cantidad de agua, podremos conseguir nuestra receta cómo más os guste. Ingredientes (4 personas) 300 gr de arroz 1/2 kilo de mejillones 12 gambas 1 sepia mediana 1/2 cebolla 1 diente ...

recetas de primeros r

Buenos días¡ después de un fin de semana espero que tranquilo, divertido o muy cañero para otr@s, volvemos a empezar con nuestras tareas diarias. Yo, desde luego, por muy bueno que haya sido nunca arranco con mucha energía, vamos que no tengo ganas de nada, jaja, que tendrán los lunes. Vistas mis muchas ganas de afanarme esta mañana como comprenderéis la receta no puede ser muy complicada, he que ...

cocina micologica mico cocina recetas con setas ...

¿Quieres sorprender con una receta con setas? Prueba a cocinar estas gambas con setas de cardo al vino blanco. Una deliciosa receta de setas de cardo donde el sabor del monte se complementa con unas deliciosas gambas y el vino blanco para conseguir un resultado exquisito. Además es muy sencilla de realizar. ¿A qué esperas para ponerte manos a la obra? Si te gusta la cocina con setas tenemos los me ...