ngredientes para los garbanzos con acelgas:
250gr Garbanzos.
500gr Acelgas.
2 Rebanadas de pan.
3 Dientes de ajo laminados.
Pimentón de la Vera.
Comino.
1 Hoja de laurel.
Sal.
Agua.
Aove.En la olla con aove, freímos las rebanadas de pan y los ajos. Añadimos pimentón lo freímos un poco y para que no se queme le echamos un poquito de agua y todo esto lo echamos en un mortero y lo majamos.
En la olla añadimos los garbanzos escurridos, previamente remojados en agua del día anterior.
Agregamos las acelgas troceadas, el laurel, cubrimos de agua, sazonamos, añadimos el majado y el comino. Removemos y tapamos la olla rápida 15 minutos.