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Garbanzos con verduras:

Ingredientes:
1/2 k garbanzos,una zanahoria,dos ramas acelga,una hoja de laurel,dos dientes de ajo,
una manzana, lonchas finas de calabaza,;
preparación:
poner los garbanzos la noche anterior en remojo, cocer en olla junto a la zanahoria el ajo, el laurel y las acelgas,
 25mits dependiendo (olla), aparte hacer las manzanas a la plancha,  la calabaza rebozada por huevo con cuidado no se queme;
emplatar como veis en las imagenes.
Bonapetit:

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