Gazpacho verde

¿Existe algo más refrescante que un vaso de gazpacho en un caluroso día de verano? Quizás unas cuantas bolas de helado ;-), pero...¿y encima saludable? Entonces nos quedamos con el gazpacho (jejeje). El gazpacho además de ser refrescante, fácil de hacer y saludable aporta una alta densidad de nutrientes. ¿Qué significa esto? La densidad de nutrientes es la cantidad de nutrientes que un alimento ...

Gazpacho Andaluz El calor ha llegado para quedarse y comienza la temporada de uno de mis platos preferidos: el Gazpacho Andaluz. Una deliciosa sopa fría de tomate famosa en el mundo entero. No te quedes sin prepararlo en casa de la forma más sencilla. El Gazpacho Andaluz es un clásico de todos los menús veraniegos y es que, a la vez que refresca, aporta gran cantidad de nutrientes y es hidratante, ...

Seguimos con las altas temperaturas y por eso sigo compartiendo platos fresquitos con los que poder refrescarnos estos días de calor: gazpacho de sandía. Porque las sopas frías son el plato que no debe faltar en vuestros menús veraniegos y lo mejor es dar diferentes opciones para que no os canséis ni aburráis. ¿Qué os parece este gazpacho con sandía que mezcla lo mejor de nuestro gazpacho tradicio ...

Gazpacho de pepino – Receta de cocina Este gazpacho de pepino se ha comido en mi casa desde que tengo recuerdos. No sé si éste es el nombre apropiado, pero mi madre siempre lo ha llamado gazpacho de pepino, y yo lo mantengo. Ideal en estos días de calor, podría consumir este gazpacho a litros. Además las proporciones que os pongo son las justas para hacer un aliño muy flojito, que no se repi ...

En esta ocasión, os presento una nueva versión del conocidísimo y rico gazpacho, pero con unos ingredientes poco habituales. Ingredientes (6 personas): 1 pepino pequeño 2 manzanas 1 aguacate 1/2 cebolla roja 3 pimientos pequeños Ajo y perejil en polvo Pimienta blanca en polvo Jengibre en polvo Sal Aceite de oliva Vinagre Preparación (15 minutos): La preparación de un gazpacho es muy sencil ...

A la tradicional receta de gazpacho, le hemos sustituido los tomates maduros por unos verdes, para que el efecto cromático varíe en torno a nuestra mesa. A modo de guarnición y para potenciar este delicioso entrante, le hemos añadido unos tomates de la variedad kumato para darle al plato un contraste espectacular. Es perfecto para comer o cenar, solo o en compañía, a diario o en fin de semana. Sim ...

Que quién es Rosa? Rosa es mi suegra y la única persona que conozco que le pone un poco de mayonesa al gazpacho para darle cremosidad y más sabor. Queda buenísimo! Y qué mejor que volver de la playa y tener un gazpacho bien fresquito en la nevera! Sienta genial... Este gazpacho lo podemos congelar para futuras ocasiones pero, yo recomiendo, no guardarlo en la nevera más de 1 día. Si lo deseamos, ...

Con este calor no puede faltar un rico gazpacho fresquito, una crema riquísima llena de vitaminas y muy completo. Es un entrante ideal para empezar una comida. Os traigo esta receta que probé y me gustó, un gazpacho de sandía. El gazpacho como todos los platos tiene muchas variantes que han ido surgiendo a partir del tradicional gazpacho. El gazpacho de sandía tiene un sabor suave y muy refrescant ...

El gazpacho puede ser uno de los platos españoles más conocidos. Tiene su origen en el sur de España, en la región de Andalucía. Hay muchos tipos de gazpacho, entre los cuales podemos mencionar el ajo blanco, el salmorejo, gazpacho de frutas, y el más popular que es el viejo estilo "Gazpacho Andaluz". El gazpacho es una sopa ideal para el verano, ya que es muy refrescante, se necesita mu ...

Una forma de consumir fruta y verduras cuando aprieta el calor, y no nos apetece pasar mucho tiempo en la cocina, y que además nos refresque, son las sopas frías, hoy he decidido preparar una de las más conocidas, el famoso gazpacho. Si, sé que hay muchos tipos de gazpachos, como el gazpacho de melón, sandía, aguacate Y el gazpacho de cereza que es el que vamos a preparar. Como dirían en Andalucí ...