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Gelatina de yogurt de fresa

Hoy les presentamos una versión muy ligera y deliciosa de un postres que todos conocemos la gelatina. Ideal para comer a cualquier hora del día, la clamosidad de este dulce es única y la puedes acompañar con cualquier fruta que desees.

Ingredientes:

3 cucharas de gelatina sin sabor o grenetina

1/2 de agua fría

1 litro de yogurt liquido sabor fresa

75g de azúcar 

Preparacion:

1- lo primero que debemos hacer es hidratar la gelatina sin sabor o la grenetina en la 1/2 de agua fría y diluyéndola a baño maría.

2- Mezcla el yogurt con la azúcar y sigue mezclando hasta que se integre muy bien.

3- Agrega la grenetina o gelatina son sabor diluida y mueve hasta integrar.

4- En grasa un poco el molde que vayas a utilizar antes de verter la gelatina, y refrigera hasta que cuaje o de preferencia de un día para otro.

5- Desmolda sobre un plato húmedo. Y decora a tu gusto.

Espero que les haya gustado esta rica receta, perfecta para toda ocasión y disfrutar de la compañía de los que más quieres. Hasta una próxima receta gracias.

Fuente: este post proviene de Kary Cooking, donde puedes consultar el contenido original.
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