Gelato all'anguria (Helado de sandía) suave

Hola, como cada día 15, viajamos virtualmente con el Reto Reposteras por Europa, que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, por los distintos países del continente para conocer sus postres. Esta vez Bea de Sweet cookies by Bea, eligió Ciudad del Vaticano como destino y como no conocía nada de su gastronomía recurrí una vez más, a mi amigo Google y descubrí que Eva Celada escribió un li ...

Ya soy una ladronzuela de blogs, este es mi primer asalto en el reto Asaltablogs. Desde hacía un tiempo veía compañeras de blogs que participaban en este reto, pero no me decidía a apuntarme....hasta que mi amiga Catina de La cocina de Catina, decidió hacerme asaltadora, y como no se decirle que no, aquí estoy.....Pero después de lo que he disfrutado asaltando a Bea, le estoy muy agradecida. No s ...

Si ayer fue el día más caluroso del verano en Galicia hoy las temperaturas tampoco se habrán quedado cortas. ¡Menudo calor hemos pasado! Los que no estamos acostumbrados lo llevamos francamente mal, pero lo peor no ha sido eso, sino los incendios que han arrasado parte de nuestros montes y que a esta hora todavía siguen activos. Se me encoge el corazón al ver las llamas y el humo desde mi ventana, ...

Para las estaciones o días más calurosos del año, es necesario estar bien hidratados ya que es en estas fechas donde, debido al incesante sol y las pocas nubes en el cielo, nuestro cuerpo tiende a sudar más, buscando algo refrescante por el cual podamos pasar el verano. Y, para sobrevivir a el calor, se necesitan recetas sencillas que no requieran de tanto esfuerzo o materiales. El helado de san ...

¡Arranca la temporada de helados de este año! Para empezar he optado por este fantástico Helado de Galletas Lotus que sé que os va a enamorar a todos los que os gustan este tipo de galletas... ¡que lo sé yo! La verdad es que el resultado es muy cremoso y delicioso y conseguimos ese sabor propio de este tipo de galletas especiadas. ¡No os lo perdáis! Las Galletas Lotus son unas galletas que simul ...

Trajo mi marido del mercadillo una sandía enorme y luego soy yo la única que la come; ellos le dan buena cuenta al melón y a mi ya me salía la dichosa sandía por las orejas así que me decidí a preparar un rico helado de sandia. ¿Quieres ver cómo lo hice? Helado de sandía Ingredientes: 600 g de sandía ya limpia 4 yogures griegos 4 cucharadas de azúcar Preparación: Ponemos en un bol la sandía troce ...

Con el final de la temporada de la sandía cada vez más cerca, hay que aprovechar para disfrutar de ella. Yo la como casi a diario en los meses de verano, siempre llevo una ración para las jornadas de piscina. Esta vez le he dado forma de helado, ¡desde que preparé el helado de yogur no había vuelto a utilizar la heladera!. INGREDIENTES: Sandía: 500 gramos. Huevos: 4. Azúcar: 100 gramos. Nata 35% M ...

Empezó la temporada de los helados, aunque se debería tomar helado todo el año. Un reciente estudio ha indicado que tomar helado ayuda a reducir algunos kilos de más, pero además sirve para fortalecer la masa ósea, por su alto contenido en calcio, una porción cubre hasta el 15% de los requerimientos diarios, por lo que los huesos estarán más fuertes. También son una gran fuente de vitaminas, sobre ...

Se avecinan tiempos de cambio. Y no sólo porque ha cambiado el tiempo aquí por el norte y hemos tenido un fin de semana pasado por agua. Estoy en ese momento de la vida en que ves con claridad que las circunstancias están cambiando, y aunque no me desagrada la nueva situación, sí que me impone un poco de respeto.Ley de vida, decía mi madre. Aún ayer era un garbancito, digo yo. Y mi niña (uf, mi ch ...

Helado de Café con Baileys Hoy os traigo una receta de helado bastante sencilla. Este fin de semana he vuelto a pelearme con la heladera. Si leísteis el post sobre el helado de cheesecake de melocotón, sabréis que compré la heladera de estilo vintage que hay Casa Shop y lo cierto es que no sé si algo estoy haciendo mal pero a mí no termina de cuajarme. Por ello, este fin de semana me puse manos a ...