comunidades

GRANIZADO DE CAFÉ Y BLANCO Y NEGRO: HEMC 68: Agita y mezcla

El evento de Hecho en mi cocina nos propone algo fresco, rico, mezclado y bien agitado,  Yo os propongo un rico granizado de café que convertiremos en un maravilloso blanco y negro con una bola de helado de vainilla o de nata (crema de leche).  Por eso con estas propuestas deseo participar en este bonito evento cuya anfitriona es Cristina de Le Bon Vivant 








 

  

 


GRANIZADO DE CAFÉ

Ingredientes:

Agua fría                               

Azúcar

Café bien cargado (se puede hacer de cafetera o soluble)

Preparación:Si tenemos café recién hecho y bien caliente diluir en él azúcar al gusto, teniendo en cuenta que vamos a rebajar con agua.  Seguidamente una vez disuelta el azúcar rebajar el café con agua fría y poner en el congelador.  Dejar que comience Dejar en el congelador y cuando comience a formar cristales, mover un poco y dejar de nuevo,  hasta que esté granizado.  Servir en copas o vasos con pajas.  Es recomendable dejar un poco de liquido

BLANCO Y NEGRO

Ingredientes para 6 personas:

6 bolas de helado de vainilla o de nata (crema de leche) 

6 copas de granizado de café

Preparación: en cada una de las copas de granizado de café poner una buena bola de helado de vainilla o de nata (crema de leche) y acompañar con unos baquillos



Fuente: este post proviene de La cocina de Zaira, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

TOMATES VERDES FRITOS

Hoy traigo una receta que en principio no tenía pensado hacer pero como compré tomates bastante verdes me apetecía hace mucho tiempo hacer esta receta originaria del sur de los Estados Unidos. He comp ...

Recomendamos

Relacionado

general sin gluten bebidas ...

GRANIZADO DE FRUTAS DEL BOSQUE. EVENTO HEMC 68

Con este granizado de frutas del bosque quiero hacer una nueva aportación al evento de este mes de Hecho en mi cocina cuya anfitriona es Cristina del blog Le bon Vivant.. Estas deliciosas bebidas y combinados que vamos presentado hacen un poco más llevadero el tremendo calor de este verano. GRANIZADO DE FRUTAS DEL BOSQUE Ingredientes 1 litro de zumo de frutas del bosque 250 gr. ...

recetas postres

BLANCO Y NEGRO (GRANIZADO DE CAFE CON NATA MONTADA)

Para mi querida amiga Paloma Parrondo Casa Mira forma parte de la historia de Málaga desde que a finales del sigo XIX unos burros cargados de turrón partieran de Jijona a Málaga; ésa expedición, conducida por Severino Mira, fue el primer paso de un negocio que se ha convertido en un referente de la ciudad, que aún hoy en día más de un siglo después aún sigue en candelero. El primero fue en Calle ...

recetas postres cafÉ helado ...

CAFÉ GRANIZADO

En casa somos muy cafeteros y en verano, con el calor, la verdad es que el cafetito de la sobremesa no apetece caliente y con hielo no me gusta, pero sin embargo el granizado de café me chifla y si lo acompañas de una bola de helado de vainilla o nata ya ni te cuento. Siempre que puedo me gusta usar marcas de la localidad donde vivo y en Benicarló tenemos Cafés B+O que tienen unos cafés extraordin ...

general recetas de granizados recetas de postres ...

GRANIZADO DE CAFE

Bueno amigos, ya esta aquí acercándose el buen tiempo, y siempre en esta época que nos llega, vamos cambiando de hábitos de alimentos y costumbre, siempre llegando las calores, buscamos las cosas más fresca que llevarnos a la boca, como por ejemplo lo que propongo hoy, el café con las calores, habremos quien lo tomamos con hielo, pues aquí tenéis una preparación para tener ese café helado a mano. ...

café granizado granizado de café ...

Granizado de café casero

Granizado de café casero La receta de verano que sin duda más me gusta es la del granizado de café. Yo soy muuuuy cafetera, y acostumbro a tomar un café con leche muy caliente la mayor parte del año. Pero cuando hace mucho calor, no hay nada mejor que un café granizado, con ese ligero toque del limón... Hacer granizados en casa es además extremadamente sencillo. Hoy te explicaré cómo preparo yo e ...

Bebidas frías granizados granizado de café

Granizado de café ¡refrescante!

Pleno verano. Calor. Quieres un café pero fresquito ¿Y si en vez de un café con hielo probamos con un granizado de café?  Es tan fácil de preparar como el granizado de limón. Ambos granizados, el de café y el de limón, son las bebidas más refrescantes que podemos tomar en verano. Preparar el café granizado  en casa es muy práctico, pues además de estar buenísimo, no tiene ninguna dificultad  y ape ...

batidos helado thermomix ...

Granizado de café y leche condensada

GRANIZADO DE CAFE Y LECHE CONDENSADA Como sigue siendo verano, estáis de vacaciones y no queréis liaros en la cocina os sigo dejando recetas para hacer en un par de minutos y con pocos ingredientes. Pues hoy una versión de esos famosos cafés helados, tipo frapuchino. Esta versión es muy sencilla, ya haremos otras más elaboradas, habrá sitio para todo, jeje. Si te gusta el café helado y eres de los ...

Recetas

Granizado de café con leche condensada

La receta de hoy es muy fácil de preparar, y a pesar del frío que hace en la calle, a nosotros nos sigue apeteciendo un helado o granizado de vez en cuando, ¡que no son sólo para el verano! Ingredientes para 2 personas: - 2 vasitos de café de cafés Record - 1 vasito de leche semidesnatada. - 3 cucharadas de leche condensada Receta: - Prepara el café en tu cafetera habitual. - Mézclalo con leche a ...

recetas cocteles y combinados refrescos ...

Granizado de café

Ingredientes para None comensalesCafé molido 100 gr. azúcar glasé 75 gr. nata montada agua [imagen=1825359] Poner en un recipiente un litro de agua con el azúcar, y dejar cocer a fuego lento durante cinco minutos. Una vez retirado del fuego, incorporar el café y dejarlo en infusión unos quince minutos. Pasarlo por un colador de café y echar el líquido en cubiteras. Dejar en el congelador media ...

recetas postres

GRANIZADO DE SANDÍA Y FRESA

Esta receta fue la que hice para una de las tantas "kedadas cociniles" que de un tiempo a esta parte vienen sucediéndose en el grupo de facebook en el que participo. La única condición que había que cumplir era que teníamos que cocinar algo rojo. Mi aportación fue este refrescante granizado de sandía y fresa. El año pasado hice helado cremoso de sandía y fresa, y repito mezcla de f ...