GRANIZADO DE FRUTAS DEL BOSQUE
Ingredientes
250 gr. de azúcar (también se puede poner más o menos, según los gustos)
3-
Preparación: Calentar un poco del zumo de frutas del bosque y disolver en él el azúcar al gusto. Una vez disuelta mezclar con el resto del zumo de frutas del bosque y rebajar con el agua bien fría. Poner en un recipiente. Dejar en el congelador y cuando comience a formar cristales, mover un poco y dejar de nuevo hasta que esté granizado. Servir en copas o vasos escarchados con azúcar para que queden más decorados.
Es recomendable dejar un poco de líquido de la preparación para poner en las copas o vasos al servir.