Gratinado de verduras con bechamel

He preparado estas ricas berenjenas con la bechamel de almendra de esta entrada: http://elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es/2013/04/bechamel-de-almendras-y-premio.htmlEl relleno lo he preparado con las verduritas que venden para preparar caldo. Las típicas verduras para hacer un caldo casero: chirivía, nabo, apio, zanahoria y puerro. Un relleno económico y muy sabroso. Ingredientes: 2 - 3 ...

Estamos de lleno en el otoño y empiezan a haber calabazas por todos los sitios. El otro día estaba yo comprando y cuando vi la calabaza delante mío, pensé.. (si... si, de vez en cuando pienso!!) tengo que hacer algo y no quiero hacer un puré. Así que me puse a pensar un poquito más y esto es lo que hay, una lasaña riquísima con ingredientes de temporada y apta para todos los públicos. Para el Rel ...

Ingredientes: 500 g de brocoli 2 Cucharadas de harina de maíz Maizena 1 vaso de leche fría 1 cucharada de margarina Tiras de jamón cocido Nuez Moscada Sal Queso gratinar Cortamos y enjuagamos el brocoli. Una vez limpio y sacados los ramitos, cocemos el brocoli, en la olla WMF 3 min en nivel 1, en la cacerola 6 minutos desde que rompa el hervor. Mientras en una sarten ponemos la cucharada de manteq ...

Berenjenas rellenas de carne y verduras. Deliciosas Berenjenas rellenas de carne, verduras y bechamel con queso emmental gratinado, ideales de primer plato que se puede preparar en cualquier época del año y gustara a toda la familia. -------------------- El video en You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=bB4GixoA9kE --------------------- También en mi Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspo ...

Verduras gratinadas con salsa bechamel Hola! Hoy traigo un plato con el que comerás verduras sin darte cuenta. Si le agregamos salsa bechamel casera y las gratinamos quedan muy ricas. He usado verduras como brócoli, coliflor y también tomates cherry. Aquí se combinan fibra, antioxidantes, vitaminas A y B, potasio y otros minerales. Son todas muy buenas para una alimentación baja en calorías, pue ...

Gratinado de verduras Ingredientes para 3 personas: 2 patatas. 3 zanahorias. 1 calabacín. 1 brocoli. 75 gr. de queso de untar ligth. Mantequilla. 2 cucharaditas de perejil picado. Elaboración: Lavar, cortar y pelar las verduras. Cocinamos en agua con sal durante 8 minutos las patatas y las zanahorias. Añadimos el calabacín y el brocoli y cocinamos cinco minutos más. Escurrimos reservando un poqui ...

La receta de hoy se basa en una salsa de verduras, que va muy bien para acompañar la pasta, ya sea pasta seca o pasta fresca o pasta fresca rellena, aunque esta vez utilice los clásicos macarrones, la hago mucho para acompañar los tortellini rellenos de queso. Es una salsa sencilla, pero muy buena y con un toquecito picante, espero que os guste esta receta de pasta con salsa de verduras y queso gr ...

Me encanta el romanesco, tiene una forma y un color precioso y está riquísimo. Si todavía no lo has probado, anímate con esta receta de romanesco gratinado con bechamel saludable. 1. Ingrediente principal: El romanesco 2. Ingredientes 3. Elaboración 4. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente principal: El romanesco Puede que en la zona donde vives no cultiven esta verd ...

Canelones de Verduras con Bechamel de Calabaza, una receta que te volverá loc@ si eres de verduritas. Algo entretenida pero nada complicada. Ingredientes Pasta para canelones Cebolla Puerros Ajos Zanahorias Calabaza Espinacas Champiñones Pimiento verde Espárragos verdes Guisantes Leche Harina de trigo Mantequilla Sal Pimienta Nuez moscada Queso rallado Caldo de verduras Vino de Jerez Aceite de ...

Llevaba tiempo esperando esta receta en la recámara. No encontraba el momento idóneo de compartirla. Pero ya vale de tenerla guardada, ¡ya era hora de que saliese a la luz este delicioso plato de pasta con bechamel acompañado de verduritas y pollo! ¿Qué os parece la propuesta? Como sabéis, me gusta ser previsor e intento tener varias recetas en la recámara. Tengo épocas de cocinar mucho y otras qu ...