guarnición
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Cada alimento combina mejor con una guarnición, saber escogerla es muy importante para tener éxito en la mesa. La más habitual es la patata en sus diferentes versiones (cocida, asada, frita...), pero también se puede escoger una ensalada, unas verduras, e incluso algunas hortalizas.
En el canal de Cocina de facilisimo.com hemos publicado numerosas ideas y recetas de guarniciones para acompañar tus platos. Seguro que encuentras la que estás buscando.
Todo esto y mucho más lo podrás descubrir bajo estas líneas.
Imagen: SeweetOn Veg/Flickr
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Una guarnición exótica que nos traen desde el blog PEQUEÑOS ACCIDENTES.
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La próxima vez que sirvas carne o pescado, puedes optar por presentar las patatas de la guarnición como nos sugieren desde el blog PAPRIKA EN LA COCINA.
Verduras y Legumbres
Mira qué idea de LOS CEREZOS EN FLOR para convertir una guarnición sencilla de tomates en algo completamente diferente.
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Fritas, deluxe, chips... Puedes cocinar las patatas de muchas formas para servirlas como guarnición. Aquí te damos las recetas más populares.
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¿Te gusta el arroz como guarnición? No lo hagas solo cocido, sino que prueba esta idea del blog PAULINA COCINA.
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Su las patatas son tu guarnición favorita, prueba a preparar con ellas estos nidos tan originales que nos traen desde el blog PEQUEÑOS ACCIDENTES.
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Unas mini tortillas y un rosti de patata. Son las guarniciones perfectas para tus platos de carne o pescado. Y te las enseña a preparar la autora de LA COCINA DE ENLOQUI.
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Espectacular es el sabor de estas patatas aderezadas con un majado muy especial que nos enseñan a preparar desde el blog MIS RECETAS.
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Si ya tienes pensado qué carne o pescado vas a presentar estas fiestas, te falta ponerles la mejor guarnición. Aquí tienes 6 ideas apuntadas por JULIA Y SUS RECETAS.
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Verduras
Aprovecha la temporada del boniato o batata para preparar con este tubérculo tus guarniciones como hacen en el blog INTENDENCIA CON BELÉN.
Platos Saludables
¿Aburridos de siempre la misma guarnición? Aquí tenéis una receta muy rica y saludable para acompañar cualquier plato.
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Adereza el pollo con hierbas provenzales antes de hornearlo y te encantará su sabor. La idea es del blog A COCINEAR.
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RECETAS SALADAS
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¿Sabes cómo se prepara esta popular ensalada que se toma sobre todo como guarnición? Te dan la receta desde el blog SABRINA'S SEA OF COLORS.
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Dale un toque diferente al puré de patata que pones de guarnición como hacen desde el blog JULIA Y SUS RECETAS.
patatas
papas doradas
"Una receta original que nace de la mezcla de las papas arrugadas de Canarias y las papas picosas de México".
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En lugar de patatas fritas, Recetillasdemer nos invita a preparar unos chips diferentes, de calabacín. ¡Pruébalos!
Guarnicions - Guarniciones
Patates - Patatas
Recetas de verano
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Descubre cuál es el secreto del aderezo de estas patatas para que sean una guarnición de 10. La receta es del blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
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No llevan nada de aceite y con especias y vinagre de Módena les puedes dar un toque especial.