GUISO DE LENTEJAS CON CHORIZO Y COSTILLAS DE CERDO

Un plato con todo el sabor de la cocina casera Estas Lentejas con chorizo y costillas se hacen a partir de un ingrediente muy humilde pero que da muchísimo juego con cantidad de productos y multitud de elaboraciones. En este caso las hemos hecho de un modo muy sencillo, a fuego lento y largo, y con un toque casero con algo que apenas utilizo, pero que esta vez me apetecía: una pastilla de caldo. ...

Lentejas, si las quieres las come y sino las dejas, yo siempre las quiero, me encantan, no me canso de comerlas. A veces con verduras, con chorizo, jamón, arroz, o como en esta ocasión que aproveche unas costillas de cerdo para dar mas sabor a las lentejas. Al igual que en otras ocasiones, si os sobra un poco de lentejas podéis prepararlas con arroz y sacar un plato mas. https://www.facebook.c ...

Un sabroso y contundente potaje de lentejas, en este caso de la variedad pardina,  con unas costillas de cerdo. Para no pasar hambre! Ingredientes: 1/2 kg. de lenteja pardina. 8-10 costillas de cerdo frescas. 1 trozo de chorizo. 1/2 cebolla. 1 pimiento verde. 1 tomate maduro. 1 cabeza de ajos. 1 ajo, vinagre y 1 rebanada de pan duro. sal, laurel y aceite. Ponemos a hidratar las lentejas unas ...

Esta receta de cocina de lentejas estofadas con costillas son especiales para estos días de frío en los que el cuerpo nos pide un plato de cuchara calentito. Ingredientes 300 gr. de lentejas 2 tomates maduros 1 cebolla 1/2 zanahoria 500 gr. de costillas de cerdo 1 patata 2 porciones de chorizo 1 diente de ajo 1 cucharadita de pimentón Paso a paso Paso 1 Lo primero que tenemos que hacer para la el ...

Hoy preparamos unas ricas lentejas con chorizo, una receta de legumbres de lo más sencilla y rica que en casa solemos comer muchas veces. En nuestra dieta nunca falta dos platos de legumbres a la semana y entre ellas casi siempre están las lentejas, a los niños les encanta y es un alimento muy nutritivo con lo que yo encantada. Es el plato perfecto para cualquier día de la semana, una deliciosa re ...

Ingredientes: Sofrito de tomate, cebolla y pimiento 1 zanahoria 3 dientes de ajo 2 costillas de cerdo 1 chorizo para guisar 500g de lentejas una pizca de sal una pizca de pimentón aceite de oliva virgen extra Elaboración: Ponemos las lentejas a remojo unas horas antes. Preparamos el sofrito al gusto y trituramos. Lo echamos sobre la olla donde vamos a cocinar las lentejas, yo he utilizado una rápi ...

¡Pero qué buenas que están estas lentejas con chorizo! Están tan buenas que, incluso mis hijos, que no son muy amigos de las legumbres, se las comen. Puedo deciros, sin ninguna duda, que son las mejores lentejas con chorizo del mundo mundial. Hace tiempo que mi marido me regaló una Crock-Pot, y he ido haciendo cosillas con más o menos éxito. Para los que no sepáis qué es una Crock-Pot, os diré que ...

Después de la semana que hemos pasado con las Mug cakes hoy quería cambiar por completo de registro y me he decidido por una receta tradicional de cuchara para aprovechar los últimos días de fresco que no quedan por Valencia ¡Que en nada llega ya el buen tiempo y ya no apetecen estas cosas! Seguro que muchos conocéis las clásicas lentejas guisadas con chorizo pero hoy me apetecía traeros otra rece ...

Hay muchas maneras de cocinar unas ricas lentejas. Yo las hago de varias, pero ésta es la más fácil y una de las formas más rápida. Es muy sencilla, lleva pocos ingredientes, pero el resultado es muy bueno. En la entrada de Legumbres del blog podéis encontrar más recetas de lentejas. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Dos botes de lentejas cocidas. 3 o 4 dientes de ajo. Dos tomates maduros. 2 o 3 pata ...

Vídeo receta; lentejas guisadas con costillas: Lentejas guisadas con costillas Dificultad: muy fácil                Raciones: 4 – 6               Tiempo: 1 hora      Ingredientes de las lentejas guisadas con costillas: 300 gr de lentejas, en mi caso pardinas 500 gr de costillas carnosas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde no muy grande 1 tomate 1 cucharada de pimentón dulce Sal ...