Habitas estofadas con tomate y harissa

Me encanta esta receta de habitas fritas con chipirones y alcachofas. Una receta a base de conservas, que resulta superfácil, rápida y buenísima. Y ya si las acompañamos de un par de huevos fritos…. ¡Diossss! A mí me encantan las habas con jamón, de hecho ya subí la receta, pero esto es una variante en la que uso habitas baby (más pequeñitas que las normales), y en lugar de usar jamón uso ch ...

INGREDIENTES 1 solomillo de cerdo 1/2 cebolleta 1 bote de habitas 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 cucharadas de harina 1 limón 1 vaso de caldo de carne Agua Aceite de oliva Sal Nuez moscada Pimienta negra Perejil ELABORACIÓN DE SOLOMILLO DE CERDO CON HABITAS Para hacer la salsa, pica la cebolleta y ponla a pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Sazona. Una vez pochada, agrega dos cuch ...

Ingredientes (para 2 personas) 300 gramos de habitas baby 500 gramos de almejas 300 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pescado 1 diente de ajo 1/2 cebolla Sal Pimienta negra Perejil Aceite de oliva Elaboración: Poner las almejas con agua y sal, para que dejen ir toda la arena que puedan tener. Pelamos el ajo y la cebolla y lo picamos muy pequeño. Ponemos una cazuela con aceite de oliva, agregamo ...

INGREDIENTES 4 vieiras en sus conchas 250 g de habitas tiernas 4 lonchas de panceta adobada ibérica 1 tomate 1/2 cebolleta Agua Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil picado Vinagreta ELABORACIÓN DE VIEIRAS CON HABITAS Y PANCETA Primero ponemos a cocer las habas en una cazuela con abundante agua, sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Deja que se cuezan durante 10 minutos. Cuela y r ...

Me gustan las hojaldrinas, los polvorones, las marquesitas, los turrones de casi todos los sabores, las almendras rellenas, las bolitas de coco, el guirlache, las tortas de manteca, las rocas de chocolate, los roscos de vino......., en definitiva todo lo que huela a Navidad, que si, que si!!!, que me gusta todo!!Pero ahora toca otra cosa, que mi estómago tiene la misma edad que yo...ó sea cuarenta ...

Tener buenos vecinos siempre es un punto positivo y una manera de hacerte la vida mejor, si además estos vecinos cuentan con un huerto YA TE HA TOCADO LA LOTERÍA. Eso nos ha pasado a nosotros, contamos con Rafel, Cati, Marta y Constança como vecinos que además de unas maravillosas personas tienen un huerto que nos nutre que es una maravilla. El otro día Rafel me ofreció unas habitas frescas y me r ...

Vídeo receta de las habitas tiernas con jamón y huevo: Habitas tiernas con jamón y huevo Dificultad: fácil                Raciones: 2 personas              Tiempo: 10 minutos       Sin gluten Ingredientes: 400 gr de habitas tierna (yo he usado congeladas) 40 gr de jamón 1/4 de cebolla 1 dientes de ajo 2 huevos (1 por persona) Aceite de oliva Sal 1 vasito de agua Elaboración: Preparar esta receta ...

Para hoy traigo una receta de pasta más o menos facilita ya que en verano no apetece pasar demasiadas horas en la cocina y un poco distinta a las típicas recetas de pasta a las que estamos acostumbrados. Espero que os guste. Y ahora delantal de lunar, y ¡a cocinar! Ingredientes para 4 personas: - 400 g de pasta vegetal - 3 tomates maduros - 150 g de habitas cocidas - 75 g de parmesano - Sal - Ace ...

Sigo con mi plan de vida sana y alimentación saludable inspirado por Lucía. Este arroz es muy sencillito, tiene pocos ingredientes y es súuuuper sabroso, muy suave y meloso. Ingredientes: Una bolsa de habitas baby congeladas (mucho mejor si pueden ser frescas, por supuesto) 2 tacitas de arroz redondo Caldo vegetal, el que admita Dos tomates hermosos rallados (los míos, kumatos) Una cebolleta gorda ...

Un plato muy sutil, por el pescado, y de potente sabor por la salsa Una receta de Merluza, habitas y sopa de guisantes. El plato combina la sutileza del pescado, apenas tratado, con la potencia de un caldo que hacemos con fumé de pescado para realzar el sabor y dar un contraste que nos hará más divertido de comer. Es un plato muy aparente a la vista y no resulta para nada complicado de hacer. En p ...