A todos nos gustan los helado, pero no podemos abusar de ellos todos los días, así que hoy os propongo hacer unas paletas de helado saludables con tan solo 2 ingredientes.
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Son muy sencillos y rápidos de preparar y podemos hacerlo del sabor que más nos guste.
Solo vamos a necesitar:
2 yogures cremosos desnatados (edulcorados opcional)
70 - 100 g arándanos
Los pasos a seguir son muy sencillos, en un vaso batidor, vamos a poner los arándanos y los dos yogures.
Batimos bien para que no queden trozos y los tenemos listos para verter en los molde de helado.
Si no tenéis moldes para helados, podéis utilizar el mismo vaso del yogur.
Ya tenemos los moldes lleno, lo tapamos con papel film transparente y lo llevamos al congelador hasta que esté congelado por completo (al rededor de 2-4 horas).
Si utilizáis molde de silicona, será muy fácil desmoldar en el mismo momento, si lo hacéis con los vaso de yogur, tendréis que sacarlos 5 minutos antes de comer para que salga del vaso sin dificultad.
Yo he utilizado yogur edulcorado para no añadirle nada de azúcar, pero si tenéis yogur natural, le podéis poner una pizca de miel o edulcorante que soláis utilizar.
Esta misma receta la podéis preparar con otras frutas como plátano, fresas, mezcla de frutos rojos o incluso mezclar las frutas que más os guste. También podéis jugar con yogur de sabores para darle otro toque.
Espero que os guste esta receta, para refrescarnos sin remordimientos la verdad que no está nada mal.
Si os apetece preparar más helados, saludables y no tan saludables os dejo el link RECETAS DE HELADOS
Me despido con un fuerte abrazo y nos vemos de nuevo aquí en GASTRONOMICGS
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